牛肝臓内部から腸管出血性大腸菌O157が検出された（20件/116件）との厚生労働省の調査 http://www.asahi.com/national/update/1214/TKY201112140792.html 食肉処理の段階で腸内容に汚染させ.. 続きを読む
ヒラメの寄生虫についてのツイートを見たことを契機に、自分で調べたり、獣医師クラスタの方々に検査法や輸入について教えていただきました。 続きを読む
特に進展ないけど色々 ちなみにO111もO157もどちらも大腸菌なので見た目で区別できないはずです。テレビで見ましたが、あんなにサイズ差があるとは私も初めて知りました（棒読み 続きを読む
Ｏ１１１食中毒についての雑感。会話になってるのは省いています。 とっても詳しいのは→ 「新鮮な生肉なら安全なの？」 http://togetter.com/li/131587 「新鮮な生肉なら安全なの？」 http:/.. 続きを読む
化粧品店（薬局）で眉カットサービスをうけたところ、カミソリの共用が判明しました。薬局で眉カットをしてもいいのか、カミソリの消毒等について調べてみました。 HC:保健所の略 特定の業.. 続きを読む
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