恋する和菓子 by新宿高島屋第4回感想まとめ【WAGASHI~和菓子の老舗・若き匠たちの挑戦】 #ワカタク

新宿高島屋では4回目の開催となる「WAGASHI~和菓子の老舗 若き匠たちの挑戦~」イベント。通称ワカタク。2016年9月21日~27日。通算8回目の開催です。 今回のテーマは「恋する和菓子」 事前に実施したアンケートから、和菓子教室やお茶会が実現しました。トークショーも引き続き実施されています。 アカウントをお持ちの若旦那や感想ツイートなどをまとめました。 続きを読む
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今回参加の匠(店名・五十音順)

青柳正家:http://www.aoyagiseike.jp/
雅風堂:http://www.gafudo.co.jp/index.html
亀屋芳広:http://www.kameya-yoshihiro.co.jp/
厳邑堂 :http://www.ganyuudou.com/
高林堂:http://www.kourindo.jp/
彩雲堂:http://www.saiundo.co.jp/
佐藤屋:http://satoya-matsubei.com/
しろ平老舗:http://www.shirohei.com/
田中屋せんべい総本家:http://tanakaya-senbei.jp/
中央軒煎餅:http://www.chuoken.co.jp
引網香月堂:http://www.hikiami.co.jp/
日の出楼:http://www.hinodero.com/

[公式]新宿高島屋 @shinjuku_tweb

は~い!お待たせしましたぁ!われらがワカタク特集が地下1階にて27日まで開催~(≧∇≦)さぁ、食べるわよ(๑•̀ㅂ•́)و✧... fb.me/7GDvnv6Fp

2016-09-22 16:04:54

バイヤー・畑主税氏

畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

ワカタクまであと一週間。 百人一首と和菓子の展示スペースにて、 ワカタクたちのコメントを掲示するので、 こちらも校正して、ギリギリセーフ! fb.me/2YlP21Nva

2016-09-14 18:14:37
畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

映画「怒り」を見て気分転換し、 再びワカタクの準備に突入。 田中屋せんべい総本家6代目による、 bistro YUSUKEでは、煎餅が前菜に?ピザに?デザートに? pic.twitter.com/nBIHvNXYrL

2016-09-18 12:59:55
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畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

引網さんもようやく満足いくメニューが完成したそうです。#ワカタク pic.twitter.com/YhGkcJdEZT

2016-09-18 19:46:50
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畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

たくさんのリクエストを頂きまして、 あんこ食べ比べが実現! #ワカタク pic.twitter.com/7LDFqjgWpL

2016-09-19 21:06:49
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畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

⭐️ 新たな和菓子の姿へ とっても新鮮に映る素敵なカタチ。 ワカタクと同時期に展示会をされる、 wagashi302の平野さん、田代さんにも、 今回参加して頂きまして、 引網香月堂の4代目、引網さんとのコラボにて、... fb.me/5vPah4BOR

2016-09-20 16:08:34
畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

今回のワカタクでは、しろ平老舗で所蔵されていた、貴重な昔の百人一首を初めて展示させて頂きます。 pic.twitter.com/f9YaF6iio6

2016-09-17 09:55:39
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畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

朝からドタバタと初日始まりました。 栗蒸しようかん食べ比べできます。 イートイン側にて。#ワカタク pic.twitter.com/JmAV8bfESU

2016-09-21 14:59:15
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畑 主税(髙島屋 和菓子バイヤー公式) @wagashibuyer

どうにかワカタク初日がスタート! 栗蒸しようかん食べ比べできます。 イートイン側にて、横並び。 fb.me/7G8LbJ6K1

2016-09-21 15:16:46
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