ご家庭にある蘇をさらにおいしくアレンジ！ちょい足しで温故知新なスイーツに変化「蘇蜜という名の平安時代のお菓子らしい」

やねうら @yaneura_attic

「蘇」いろいろアレンジしました ①蜂蜜 おそらく最もオーソドックス。蘇蜜という名の平安時代のお菓子らしい、雅か ②柑橘類 デコポン。蘇そのものがフロマージュに似てると思ったので試した、柑橘の酸味とめっぽう合って美味い。天才か ③桜の花の塩漬け 季節感と塩気をプラスした。やんごとない pic.twitter.com/t3KmzqKVzq

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やねうら @yaneura_attic

ひな祭りと蘇。いとをかし pic.twitter.com/fN2sTLcH5A

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天海 和三 @Kazumi_AMAMI

@yaneura_attic いとお菓子

ジャックダニエル@Skeb受付中 @jackdaniel85210

@yaneura_attic いとエモし

さくら まい*@こころゆかし❀*⇒1/2〜1/15 手作市場 京都室町店 出展決定♡ @sakura_mai_2

やんごとなし… twitter.com/yaneura_attic/…

Kalen☆老眼です @kalen0711

やんごとない twitter.com/yaneura_attic/…

伊勢之藤原 @hjiwara2643

雅やか twitter.com/yaneura_attic/…

クルシア的な @dollhenn01

@yaneura_attic これが温故知新ってやつですね…美味しそうです。

卯月あひる @aruhinoahilu

めっちゃ旨そうやんけ twitter.com/yaneura_attic/…

シナモン💫👻 🩸🌌 @messatukyou

洋菓子にしか見えない…でもこれ一応日本の伝統的な乳製品なんですよね twitter.com/yaneura_attic/…

もろ( ꒪⌓꒪)り @kjumrr

すてき 質感はレアチーズケーキっぽいのかしら…試してみたいな～ twitter.com/yaneura_attic/…

せぱた @sepata444

たしかに！！ 「砂糖をあらかじめ入れて作ってもいいです」 と書いてありましたが、私入れずに作ってしまったんであとからはちみつがけしたらいい感じでした…… そうか、私は蘇蜜を食べてたんですね……！✨（やんごとない気分） twitter.com/yaneura_attic/…

ちぐさ @wakamiya5

③家にあるから今晩帰宅したらしてみよう🎶 （既にプラン作成疲れ😂） …でも私が作ったのこんなに断面綺麗に切れそうにない……… twitter.com/yaneura_attic/…

カウンセラーオフィス カノン @magdalena_miho

@yaneura_attic 昔から本で読むたび食べてみたかった。 アップありがとうございます😊

久慈シュウジ @j21I62LDex7KW9q

@yaneura_attic @cafegaia_mama 今でもあるんだ…。

聖龍。@どや乳└(┐Lε:)┘🔪プロフちゃんと見て？🪬 @Misery_say

ジャムと合いそう🤔 twitter.com/yaneura_attic/…

原平利 もっぴー @mopi_onakasuita

デコポンがいけるならマーマレードとかも美味いかもね twitter.com/yaneura_attic/…

優台輔@心の硬度3半 @yuutaiho

サンドイッチに挟むと旨いやで。 twitter.com/yaneura_attic/…

すこべえ @guutarakaasann

@yaneura_attic それっぽいものを作ったのですが、いまいち食べきるのに努力が要りそうだったので、ゆでたジャガイモをマッシュして混ぜ、いももちにして甘辛だれからめて食べました😅

kjuno @kjuno5

@yaneura_attic 宮崎県にある 甘乳蘇ソフトクリーム、めちゃくちゃ美味しくて、人生で食べたソフトクリームで一番でした😋

ぐーじん【空飛市場】我爱台湾 @GU_JIN

蘇作った人は今すぐ焼こう。オーブントースターで焼こう。焼き蘇むちゃくちゃ旨い。香ばしくて懐かしいけど高級感がある絶妙な味わいになるおやつや酒のアテで出したら瞬殺されておかしくない旨さ。近日また作る！ pic.twitter.com/wJNmdUmrdK

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