【炎上】「旅館に止まったらメシが多すぎた、こんなに食べ切れない!廃棄前提としか思えない!」 →「旅館に失礼」「このくらいの量普通だぞ」などネットで総ツッコミ

まとめました
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よりかね けいいち @k_yorikane

寄金 佳一|Webメディアのプロ助っ人|アウトドア年間約100日&キャンプ30泊

https://t.co/nknOiCgKCu

よりかね けいいち @k_yorikane

Go Toでちょっと高い旅館に泊まったら、大失敗。出てきた夕食がこれ。さらに天麩羅とごはん、お吸い物。多すぎて到底食べきれない。シニア層がメインターゲットのはずなので、つまり廃棄前提(としか思えないし、実際にかなりの廃棄が出ているはず)。不味くはないけど、体験価値としては…… pic.twitter.com/hw3xsCQTfM

2020-08-10 20:51:05
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よりかね けいいち @k_yorikane

場所は万座温泉です。泉質は全国一好きなので、日帰りでは相変わらず通うけど(入浴だけは最高 of 最高。みんな行くべし)、もう二度と泊まらないかな。 昔は食べきれないほどのご馳走を出すのが、勝ち方のセオリーだったのかもしれないけれど、明らかに時代遅れ。

2020-08-10 20:54:18
よりかね けいいち @k_yorikane

一方で、前日に泊まった個人経営の「ペンションすこやか」さん pension-sukoyaka.com は再訪だけど、本当に良かった。食事付と居酒屋システムが選べ、後者だと好きなものを好きなだけ注文。何を食べても美味しい!!しかも日本酒リストが最高と来たもんだ、、、軽井沢・嬬恋エリアの拠点にぜひ。 pic.twitter.com/PByHFggYMB

2020-08-10 21:01:19
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よりかね けいいち @k_yorikane

@yowasara 実際にどれくらい廃棄が出ているかはわからないですけどね。 個人的には「頑張れば食べられる量」には感じませんでした。歳取ったのもありますが、、、😭

2020-08-10 22:11:23
よりかね けいいち @k_yorikane

@Shintaro_Kuzu はい、見た瞬間「豪華だな」よりも「こんなに食べられんぞ……」に支配されましたよね、、、😭

2020-08-10 22:40:05
よりかね けいいち @k_yorikane

@araisayaka 他の方からの指摘で、できる店は腹八分目で収めると。確かに、死ぬほど食べすぎて苦しい…(しかも目の前に残飯アリ)は一流の体験ではないですよね。大切な視点かもしれませんね。

2020-08-10 22:46:35
よりかね けいいち @k_yorikane

なにやらまたRT増えてきたので補足情報 ・私かなりアクティブな人で少食の実感なし(若い頃ほど食べられないとは言え)私8割、妻6〜7割で限界。なお小5小3の子供にも全く同じ分量😱 ・こういうご馳走が良い方はもちろん行ったらいいですね。私の選択は大失敗だったので同じスタイルの旅館は今後敬遠

2020-08-12 11:22:08
よりかね けいいち @k_yorikane

・論点は「これが普通かどうか」ではなく、「本当に客が求めているのか」そうそう、多すぎるんだよね、という賛同コメントが結構ありました。だから旅館は使わないとも ・多いと喜ばれるよ、という業界の方。層によってはその可能性はあると思うのでマーケティングリサーチのデータがぜひ見たいです

2020-08-12 11:22:09
よりかね けいいち @k_yorikane

・あと、食材廃棄の問題。今回は記載の通り主観です ・業界全体としては、一般論として効率を優先して犠牲になってしまっている部分では? ・客が喜ぶかとは別に、このままで本当にいいんだっけ、というのは、意見を寄せてくれる方々を見る限り、気づいている人は気づいている感触でした 以上。

2020-08-12 11:22:10
Bew(べう)💎 @cos_Bew

@syrupcos 旅館の料理って大体こんな量だと思うのですが、ひょっとして旅館初めてなのかな?だとしても風評被害ですね😭

2020-08-12 16:24:19
ニセ☆ダーヤマ @nyamada6

「ちょっと高い旅館に泊まったら料理が山ほど出てきたフンダララ」とキレてるツイートを見て、どんなに気遣ってもキレる奴は出てくるんだから接客業の皆様は必要以上にお客様に謙る必要は無いわなと思った次第。

2020-08-12 16:23:34
浄蓮寺 @padoma37

精進料理はまだ食い切れるけどねえ。 旅館の料理は食いきれないよねえ。 おもてなしの精神として、「食いきれないほど出す」という型があるんだよね。いっぱい食べてね!みたいな。

2020-08-12 16:24:15
風来坊 @jobless_asshole

特別高い温泉旅館でなくても、これくらい普通に出てくる。料理の写真を見ればどの旅館かすぐに分かるし、その旅館の人や料理を作ってくれた人が見るかもしれない。それなのに「大失敗」「二度と泊まらない」なんて心無い事を言う人が、「子供にIT/メディアリテラシーを伝えたい」なんて笑わせるよ。 twitter.com/k_yorikane/sta…

2020-08-12 16:22:21
keruto @keruto472

@shoji_yokohama 色んな種類の料理が出てきて"大失敗"という表現が全く意味不明ですね というかそもそも旅館の夕食ってこういうもんでしょうww フランス料理屋さんで「食器が多すぎる」って言うぐらいアホですわw

2020-08-12 16:20:41
たかなしとか @toka_toka

回ってきたあの料理写真、それくらい普通に出るぞそこそこの旅館なら。

2020-08-12 16:21:53
みぐり @mi_g_ri

万座温泉行ったことないけど、料理も美味しそうだし、あれくらい私でも食べれそう☺️ 料理に文句行ってるひとってあんまり旅館に泊まったことないのかな? お高くなくてもあれくらい普通にでてけるだろうに。。。

2020-08-12 16:22:10
㈲ごとー㌠@ミラクル☆微益おじさん @sukerokugp02

酒飲みなので、食事量少な目が助かるゆえ先日泊まった旅館の謎の創作料理コースがやや物足りないくらいでちょうどよかった(ヽ´ω`)

2020-08-12 16:21:34
風原@M3春J-22b @kazawara

「旅館の料理が自分には多かった」をよくもここまで悪し様に言えるもんだなぁ twitter.com/k_yorikane/sta…

2020-08-12 16:23:11
朱音 @disney0217

旅館の料理のやつ。 いっぱい出てきてびっくり&残すことに罪悪感がわくのはわかる。でもそれって、「大失敗」なんですかね?自分には量が多かったことって態々SNSでつぶやくことなのかなと思ったり。シニア層向けって言ってるけど、それってどこから?旅館のHPに書いてあったの?ともやる

2020-08-12 16:24:02
えり🕊️ @rokuta456

旅館の料理についてのツイート、一意見としてはまあ分かるのだけど尽く言葉選びが不愉快すぎたので本当に物は言い方伝え方だなとしみじみしちゃった… 人のもてなしを大失敗という時点で人間として気が合わない感すごいな

2020-08-12 16:24:20
ラムネ投げもんFB┃━┏┃ @fusianaEX

@k_yorikane まぁその点で言えば主の絶賛してるペンションも似たようなもんだがなwww わざわざ全国どこにでも有る居酒屋に行かんでもwwwww 観光客向けなら酒のラインナップが全部地酒でようやっと及第、地の食材でそれに合わせた料理を出してこそだと アレ?そう考えたらド定番期待できる旅館の方がマシ?

2020-08-12 16:22:54
従雨 @u_tsuki_

旅館の素敵料理に対して大失敗とか言っちゃう教育関係者のツイート見たけど、この人多分自分で料理選べないと何相手でもぐちぐち言う人なんだろな。 そのくせ、東京五輪決まった時とかおもてなしーとか一緒になってはしゃいでた系

2020-08-12 16:22:29
reesia @reesia_T

普通の量に見えて実は我々が想定しているよりも大きな食材を使った料理なんだろう。ビールもジョッキではなくてピッチャーで出されてるんだ.. togetter.com/li/1575110#c80… 「Go Toでちょっと高い旅館に泊まったら、大失敗。多すぎて食べきれないし廃棄..」togetter.com/li/1575110 にコメントしました。

2020-08-12 16:22:38