CoCo壱番屋がインドに進出→日本で当たり前なあのシステムが現地の人に「新しい概念だ」と言われて素敵な逆輸入だった

日本って輸入してアレンジするのが得意なんだなと
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瀧波ユカリ @takinamiyukari

CoCo壱がインドに出店したニュースで現地の人が「辛さを選べるシステムはインドにはない。新しい概念だ」と言っててすごくよかった。新しい概念

2020-08-08 22:56:20
リンク Yahoo!ニュース インドに「ココイチ」オープン カレー本場、独自ソースで挑戦(時事通信) - Yahoo!ニュース カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外のグルガオンに3日、「カレーハウスCoCo壱番屋」(本社・愛知県一宮市)のインド1号店が開店した。 1 user 1907
瀧波ユカリ @takinamiyukari

世界のどこかに、おしるこの甘さが選べる国があったらいいな…OSHIRUKOを3甘でお願いします

2020-08-08 23:13:34
未来タン褒められて@低浮上 @harryrira

@takinamiyukari 韓国の友達も辛さを選べるシステムに驚いてましたね〜

2020-08-09 11:44:08
くらーげ @Jelly_Yurara

@takinamiyukari @hietaro ネパール人がやっているインド料理屋、辛さを4段階に分けているのは日本にカスタマイズしているということなんですね。

2020-08-09 06:15:47
玉置誠 @tamati_sei

一方、日本のインド料理店ではほぼ必ず辛さを選べるというね。 彼らは母国にこのシステムを持ち込まなかったということか……(๑╹ω╹๑ ) twitter.com/takinamiyukari…

2020-08-10 01:30:29
朝活のM @asakatsunohaha

多分厳密にいうと、中辛とか辛口ではなく、1辛とか2辛みたいな「〜辛」という数学的な単位にしたことが新しいんだと思う。 twitter.com/takinamiyukari…

2020-08-10 10:19:47
. @marisaku9

インド人の本場の方はその時の気分によって味が変わるらしい(昔嵐にしやがれで言ってた) 毎回の調理で同じ味を作るのも日本の特徴なのかな。なんて。 同じ味を作るからこそ選ぶシステムが出来るわけで。 twitter.com/takinamiyukari…

2020-08-09 22:41:49
難破船 @tttnnnggg

そもそもインド人にとってカレーのあのヒリヒリする感覚は「辛み」とはっきり概念化されているのだろうか。「これは『辛い』」とか「これはあんまり『辛くない』」とか感じながらカレーを食べているんだろうか。 twitter.com/takinamiyukari…

2020-08-09 18:25:55
一目連 @DjUWA0Yz4ybb1g8

@jirooh27 子供に食べさせる時は大丈夫ならだんだん辛さを調節していくって聞いたので、辛い事は前提なのかもしれませんね。 日本のレトルトカレーは辛くないから子供にも食べさせられるってインドでも人気なんだとか。

2020-08-09 20:42:21
特定非営利活動個人・源朝臣(あっそん) @genwat

@takinamiyukari 哲学と数学のインド人に『新しい概念だ』と言わせたことは、これ、世界史的に凄いことですよ。

2020-08-09 13:17:04
シム(ちくわおじさん) @sim46

予期せぬところで発見される概念…控えめに言ってもめっちゃ素敵ですやん…。 twitter.com/takinamiyukari…

2020-08-09 21:11:39