第5回 食品表示一元化検討会

1月19日に行われた消費者庁による第5回食品表示一元化検討会を傍聴し、その模様をツイートしました。 参考資料 続きを読む
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小比良 和威 @ohira_y

さて、本日は第5回食品表示一元化検討会です。前回に引き続き、今回もtwitterで実況します。あとでtogetterにまとめます。

2012-01-19 09:58:11
小比良 和威 @ohira_y

今回の議題は1.食品表示の適用範囲について2.栄養表示の義務化についてです。

2012-01-19 09:59:09
小比良 和威 @ohira_y

配布資料は 1 食品表示の適用範囲について(実態編) 2 栄養表示の義務化に向けた検討 3 新たな食品表示制度をめぐるこれまでの議論について

2012-01-19 10:00:12
小比良 和威 @ohira_y

参考資料1 現在の栄養表示制度並びに栄養表示の義務化に向けた検討の背景 2 栄養成分表示検討会報告書 

2012-01-19 10:01:10
小比良 和威 @ohira_y

これらの資料は 会議終了後 消費者庁のHPに公開される予定です。

2012-01-19 10:02:04
小比良 和威 @ohira_y

始まりました。中川議員が欠席との事です。

2012-01-19 10:02:27
小比良 和威 @ohira_y

委員の独自資料も数名の委員から提出されている模様です。これらは傍聴者には配布されていませんが、委員の同意があれば消費者庁のHPで公開されるはずです。前回、前々回も遅れてですが公開されました。

2012-01-19 10:03:55
小比良 和威 @ohira_y

まずは食品表示の適用範囲について 事務局の資料説明

2012-01-19 10:07:54
小比良 和威 @ohira_y

4ページまでは前回の資料にもあった説明。5ページ目から前回の議論の事務局要約。9ページ目以降は事務局があつめて補足情報。外食の原産地表示ガイドライン調査結果。(ただし大手中心)10ページは相談窓口に寄せられる問い合わせ事項

2012-01-19 10:14:30
小比良 和威 @ohira_y

9ページのグラフで、太く囲ってあるものは表示に関する問い合わせ、全体の半分強。

2012-01-19 10:15:54
小比良 和威 @ohira_y

10ページ目は表示に関する問い合わせの過去5年間の推移。関心の経年変化なども読み取れる。

2012-01-19 10:16:59
小比良 和威 @ohira_y

仲谷委員、森委員から提出資料の説明

2012-01-19 10:18:36
小比良 和威 @ohira_y

仲谷委員 小売事業者の事業規模について 商業統計より小規模の事業者が多い。表示の範囲は単にパッケージに表示を行うという議論より、消費者の知る権利と事業者の責務の観点から考えるとパッケージ情報は限定されている。その点にも配慮必要。

2012-01-19 10:20:41
小比良 和威 @ohira_y

チェーンストア協会としては(資料4)適正な表示の推進。基本的には原材料・原料原産地・優良誤認の防止・安全安心(アレルギーなど)を取り組んでいる。

2012-01-19 10:22:11
小比良 和威 @ohira_y

消費者からの要望(H20のPB問い合せ内容) 1 使用方法 2 期限表示 3 原産地・原料原産地 4 商品仕様・成分など

2012-01-19 10:23:17
小比良 和威 @ohira_y

具体的には(資料3)グラタンについて直接レンジ可能か?期限がすぎていてもだべて大丈夫か?中国産だが大丈夫か?など 

2012-01-19 10:24:15
小比良 和威 @ohira_y

大手メーカーより地場の名産品などについて、表示の間違いが見られる場合がある。

2012-01-19 10:26:03
小比良 和威 @ohira_y

森委員 食品産業センターからグラフ 大手食品企業9社の問い合せ内容。(加工食品のみで生鮮は含まず)その他→表示に関係ないキャンペーン等の問い合せ(表示以外)。表示部分では期限表示・使用方法などが多い。原料原産地は加工食品では1%程度、それほど多くはない。

2012-01-19 10:28:24
小比良 和威 @ohira_y

1社平均問い合せ件数38千件程度。

2012-01-19 10:28:59
小比良 和威 @ohira_y

以上で2委員の提出資料説明

2012-01-19 10:29:14
小比良 和威 @ohira_y

鬼武委員 資料中のP10について補足説明。(生協連の部分)生協は組合員が購入するので、一般の小売とは少し違うかもしれない。

2012-01-19 10:30:28
小比良 和威 @ohira_y

問い合せとしては、 以前の商品をまた購入したい 期限表示 クレームなど

2012-01-19 10:30:57
小比良 和威 @ohira_y

P11 アレルギー、栄養成分などグラフの低いものは満足していただいていると判断されていると思われる。一方で、商品仕様や成分などは事件等が生じると問い合せが増える。表示だけでカバーは難しい事項。中ぐらいのものはケースバイケース。

2012-01-19 10:33:18
小比良 和威 @ohira_y

期限表示については 工夫しているが十分満足されていない。表示の読み方など問い合せあり。

2012-01-19 10:34:11
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