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本日のワインは、「ミュゼー・デュ・ヴァン 2008」シャルドネ種。長野県のワイン。レモンとマスカットの香り。落ち着いた果実味と控えめな酸味。カルパッチョに合う。
2010-06-23 11:08:55本日のワインは、「シドゥーリ 2008」アメリカの赤、ピノノワール種。果実味溢れるカリフォルニアスタイル。豊かな酸味と柔らかな渋み。ビーフジャーキーに合う。
2010-06-24 11:11:34日本スイーツ協会正式アカウントできました!本日、18時30分より、第一回主催セミナー「おもてなし力アップ!~ワインとスイーツのマリアージュ~」 in 虎ノ門 CANPANセンター開催です。 http://bit.ly/c115Qc #sweets
2010-06-24 14:54:54今日のセミナーでは、シニアソムリエの仁田秋夫氏をお招きし、3種類のワインと5種類のスイーツを試飲食しながら、ホームパーティー時やお呼ばれの時に使えるワインと合うスイーツについて学びます。 #sweets
2010-06-24 15:43:50今日は、ワインと合う開発中のスイーツもテイスティング予定!第一回主催セミナー「おもてなし力アップ!~ワインとスイーツのマリアージュ~」 in 虎ノ門 CANPANセンターで開催。 http://bit.ly/c115Qc #sweets
2010-06-24 17:46:33これから日本財団にてコラボ企画「ワインとスィーツのマリアージュ」セミナーです。ワインとスィーツがどのように合うか合わないかを発見します!
2010-06-24 18:30:54今日は日本スイーツ協会のセミナーに参加!ワインとスイーツのマリアージュです。 http://twitpic.com/1zhb54
2010-06-24 18:44:26これから開始!楽しみRT @GVSJAPAN: これから日本財団にてコラボ企画「ワインとスィーツのマリアージュ」セミナーです。ワインとスィーツがどのように合うか合わないかを発見します!
2010-06-24 18:47:20これから開始!楽しみRT @GVSJAPAN: これから日本財団にてコラボ企画「ワインとスィーツのマリアージュ」セミナーです。ワインとスィーツがどのように合うか合わないかを発見します!
2010-06-24 18:47:20日本スイーツ協会会長のまちいさんの挨拶 #sweets http://twitpic.com/1zhdbi
2010-06-24 18:54:49和と洋のお菓子。ワインの成分とスイーツを合わせる!白、ロゼ(泡)、赤の順番で試飲。 #sweets
2010-06-24 19:09:35今日は三種類のワインに五種類のスイーツ #sweets http://twitpic.com/1zhh5m
2010-06-24 19:11:30ワインとのマリアージュ。すべてがあうものではない。最初はよくない組み合わせを覚える。 #sweets
2010-06-24 19:14:33