スリランカから届いたばかりの#紅茶(茶葉)ツイート 

昨日、スリランカから届いたセイロンティーの通関申告を行い、無事に引き取ってきました。 スリランカの茶園から直送されてきたとてもフレッシュな紅茶(茶葉:サバラガムワ)をご紹介します。
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】 昨日、税関から引き取ったスリランカ、ニュービターナカンダ茶園からの茶葉。昨日は疲れて開梱できなかったので、今日、開梱しました。写真は開梱前の写真。珍しい木梱包です。 http://t.co/enPPmpkg

2012-12-08 18:11:18
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】税関検査の為に昨日、開梱してしました。開けるには釘抜き必要。中身は完璧な梱包。密閉性が非常によく税関の方も普通は外蓋を開けただけで紅茶の香りが漏れている場合が多いんですが匂いしませんねーとおっしゃっていた。茶園!グッジョブ!! http://t.co/yYcbcAHK

2012-12-08 18:11:29
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】種類ごとに箱形状した袋に入っている。外見は紙のままだが中身はアルミで裏打ちされた仕様。外気を遮断。当然香りも漏れない。箱のカドをカット。茶葉を別の保存容器に。ぞうさんの紅茶では2Kgごとに保存に最適なアルミ容器で保管しています http://t.co/0NKgUtOr

2012-12-08 18:11:43
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】アルミ容器に移し替えた一部。下の箱は昔からお茶屋さんが使っている茶箱。表面は杉板で内部は金属の板が貼られており密閉性が高い。スリランカから届いた紅茶は以外にも伝統的な日本の茶箱に入れられ温度が安定したところで保管します。 http://t.co/DTIVdbEW

2012-12-08 18:11:56
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】今回、セイロン、ニュービターナカンダ茶園から3種類の茶葉が届いた。オーダー前に当然、試飲。そして今日、最終チェック。BOPは、以前から扱っていたのでオーダー前に試飲しなかったのだが、それが結果、少し想定外になってしまった。 http://t.co/N0DYonuA

2012-12-08 18:21:28
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】想定外というのはBOPの味がルフナというよりサバラガムワだった。サバラガムワとしてはとてもおいしく全く問題なし。ミルクティーでもいただける味。という訳で、今回の茶葉はサバラ3兄弟になってしまった・・・。 http://t.co/kaeW8a4x

2012-12-08 18:25:40
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】では!茶葉の写真を!まずはとてもやさいく甘い香りのOP1です。茶葉がOPなので針金のように長めです。5分など長い時間で抽出して淹れてください。ストレートがオススメです。いい、ホントいい味わいですよー。仕入れて良かったと実感。 http://t.co/vZtk8rzY

2012-12-08 18:30:28
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】次、FBOP(SP)。SPはスペシャルの意味。特別な茶葉を表す等級として茶園がSPと命名。短いツイスト茶葉、多数のゴールデンチップが写真でもわかります。豪華、贅沢な茶葉。しっかりコクもあり、ストレート、ミルクティーの両方OK。 http://t.co/8ElxV0SR

2012-12-08 18:41:21
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ぞうさんの紅茶 @zousan_tea

【茶葉届く】最後はBOP。ルフナと思いきや想定外、しっかり「サバラガムワ」の味わい。OP1とBOP、やっぱり両方を飲み比べていただきたいです。こちらはストレートもミルクティー両方OKです。ルフナとは違った美味しさ味わいのミルクティーに! http://t.co/H4HS9CZG

2012-12-08 18:45:54
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