鶏モモ肉のぶつ切りにもも以外も混じってたので骨格模型を購入した
混じってた手羽先もおいしくいただいたのですが、納得いかない感が残って、模型を買って比べることにしました。さすがにこの目的でホンモノの骨格標本ン万円は出せないや。自分用メモ代わりにまとめておく。
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闇のapj
@apj
国産鶏モモ肉ぶつ切り冷凍のパックを近所のスーパーで買って来たのだが、さて鍋に投入しようとあけてみたら、脊椎とあばらに肉ついてるのが混じってる。鶏モモ肉ぶつ切りじゃなくて鶏肉ぶつ切りの間違いじゃ……。
2013-10-03 20:46:23
闇のapj
@apj
鶏モモ肉ぶつ切りパックはさらに確認したところ、手羽先も入っていた。調理法が変わるわけじゃないし味もそんなに変わらないだろうし大体予想した内容に近いが微妙に違う感。
2013-10-03 21:00:46
闇のapj
@apj
鍋ができたんでポン酢と七味で食べながら観察。さっき脊椎に見えたパーツは食べてみたら板状の窪んだパーツがくっついていた。ということはこれは腰椎と骨盤の部分か。ぎりぎりモモ肉ってことか。さすがに手羽先は違うが。どこかに鶏の骨格模型が無かったか。
2013-10-03 21:50:15
闇のapj
@apj
在庫あったー。http://t.co/2LwBQAssKq 即購入。同じシリーズでスペースシャトルとかもあったけどメカものは値段が高いなあ。衝動買いはできないや。
2013-10-03 21:55:09
闇のapj
@apj
鍋の方は３日分くらいある。ぶつ切り肉は可食部少ないのでどっさり買って鍋に入れたので……。鍋が食べ尽くされるのが早いか、模型が届いて骨の形を比べながら食べることができるか。
2013-10-03 21:58:14
闇のapj
@apj
しかしなんでこんなことになったんだ＞自分。いい加減な鶏モモ肉パックが原因で、モモにあばらは納得できなかったために鶏骨格模型を買うとは思わなかった。amazonの注文履歴とどんぶりの中のぶつ切り肉を交互に眺めて今ちょっと呆然としてる。
2013-10-03 22:00:51