ホットケーキおじさんアミアミホットケーキを焼くの巻

美味しいしかわいいし最高じゃないですか。
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(や)わた(はましょ)とか @w4tka

ホットケーキおじさんアミアミホットケーキを焼くの巻 - Togetterまとめ http://t.co/kAwbio0FlV 詳しいレシピをまとめました。さぁみんなホットケーキを焼いて食べよう。 http://t.co/N95NoGiCL1

2014-04-11 12:59:52
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(や)わた(はましょ)とか @w4tka

最近僕のホットケーキのマイブームなのがおんなじ生地で何通りかの焼き方して何層かに重ねるという焼き方。 http://t.co/uG5ayrNzxx

2014-04-10 21:39:20
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(や)わた(はましょ)とか @w4tka

普通に焼いたホットケーキの上にサクサクの網状に焼いたホットケーキ重ねるねん @w4tka http://t.co/TmsY5IsHHc

2014-04-10 21:41:37
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(や)わた(はましょ)とか @w4tka

この焼き方の利点はいくつかあって上に乗せる具やクリームが定着良くて流れてかないって事と見た目と食感が同じ生地で数通り味わえるって事 @w4tka http://t.co/jvcOeNwhdn

2014-04-10 21:43:17
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(や)わた(はましょ)とか @w4tka

あ、あともう一個利点があるわ。 最後のレイヤーに使う記事の量がいくらでも調整効くから絶対生地が余らない。 @w4tka http://t.co/DX309nUirA

2014-04-10 21:47:30
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(や)わた(はましょ)とか @w4tka

こんな感じで作ってます。 簡単で見栄えが良くておいしいしかわいいのでみんなホットケーキを焼こう @w4tka http://t.co/zJEkMJJmTn

2014-04-10 22:11:05
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小谷降吉🥳❣️ @risingastray

ホットケーキおじさんいつも美味しそう

2014-04-10 22:13:31
(や)わた(はましょ)とか @w4tka

@risingastray 簡単でおいしいからいくらでも真似してくれて良いし、焼き方で知りたい事は全部聞いてくれていいんやで。

2014-04-10 22:16:16
小谷降吉🥳❣️ @risingastray

@w4tka 次つくるときはぐるぐるにします 疑問が湧くほどまだ試してないから食うっきゃ無い!

2014-04-10 22:17:37
小谷降吉🥳❣️ @risingastray

小谷さんのホットケーキが食べたい人は泊まりに来ればいいよ まあ暫く人泊めてる場合か?って感じだけど

2014-04-10 22:18:17
(や)わた(はましょ)とか @w4tka

この作り方で黒豆はブルーベリーに替えても良いしイチゴジャムはクランベリーソースでもいいです。なんならスパムとかソーセージみたいなしょっぱい物でもいいのよメイプルシロップを蜂蜜にしちゃうと生地にしみこまなくなっちゃうからそこは注意で。

2014-04-10 22:23:07
ブコ @vukovich1

@w4tka ほー、そうなんですか。>はちみつ しょっぱいのやってみたくなりますわー。

2014-04-10 22:25:25
(や)わた(はましょ)とか @w4tka

あと、ホイップクリーム作るのめんどくさいって人もいると思いますが楽に作る方法があるんですわ。洗ったペットボトルにクリームと砂糖入れてシェイクするのですよ。そしたらあっという間にクリーム出来ます。振ってる手ごたえがなくなったら完成

2014-04-10 22:26:58
(や)わた(はましょ)とか @w4tka

@vukovich1 生地に練りこむのが粘度の高いはちみつ(生地の保持力を上げる)、焼きあがってかけるのが粘度の低いメイプルシロップ(生地によく染み込む)という考えからでお好みでかまわないです

2014-04-10 22:30:22
(や)わた(はましょ)とか @w4tka

@eichi3902 ボトル絞ります。切っても良いですし。口の大きいグラソーとかhttp://t.co/x8sz0hPOgv あとはもともと絞りやすいいろはすのペナペナのボトルとかだと楽ですね。

2014-04-10 22:34:07
🐦‍⬛河井🐦‍⬛ @in_ghost_

@w4tka ああーなるほど。いろはすのボトルだとしぼりやすそうですね!

2014-04-10 22:38:11
(や)わた(はましょ)とか @w4tka

ペットボトル振るのすらめんどくさいという人には解凍するとクリームになる製菓用品店や業務スーパーで売ってる冷凍ホイップクリームやスプレーするとホイップクリームになるスプレー、あとはチューブ入りのクリームなんてのもありますよ @w4tka

2014-04-10 22:40:20
(や)わた(はましょ)とか @w4tka

@eichi3902 ホットケーキに使うくらいの量ならスプレー式 http://t.co/Tp9GAICHnT でも十分ですけどね。

2014-04-10 22:43:19
(や)わた(はましょ)とか @w4tka

漫画描くのは人並み以下だけどホットケーキはまぁ人並みに焼くよ。

2014-04-10 23:02:40