#都道府県の食べ方

やみえん @Yamien_san

【北海道】 大きいので小分けにして食べるのが主流。 焼いたりフライにすると美味しい。 しっぽの部分である道南地方は好き嫌いが分かれるので、切るときは札幌を基準にして分けよう。 北方領土も忘れずに調理すること。 #都道府県の食べ方

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【青森県】 酸味はきついが、津軽半島の部分に豊富な栄養がある。 陸奥湾や青森湾にブロック状のチョコレートを入れて、全体にチョコレートコーティングを施したお菓子が最近流行り。 #都道府県の食べ方

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【岩手県】 しばしば山の部分が美味しい派と、大船渡市にある黄身の部分が美味しい派に分かれる。 調理前にリアス式海岸はしっかり切っておこう。 また、加工する際に北上川の水分が飛び切らず食感が悪くなってしまうことが多いため、川にそって包丁を入れるのがオススメ。 #都道府県の食べ方

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【宮城県】 伊豆沼の毒は必ず抜くこと。 味としてはあまり岩手と変わらない。 食べる際に注意しないと、よく唐桑半島や牡鹿半島、松島なんかがぽろぽろこぼれたりする。 大島は飾りなので、食べても食べなくてもいい。 #都道府県の食べ方

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【秋田県】 白神山地はさわやかな味わいがありおいしい。 男鹿の方面にはいっぱいなまはげがいるのでゲテモノ扱いされる。 基本的に土臭いので食べるときにドレッシングをかける人が多いが、すりつぶして棒に巻きつけて焼いたものを食べる人もいる。 #都道府県の食べ方

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【山形県】 醤油味と味噌味の味付けが主流であり、好みが分かれる。若干味噌派が優勢。 形としては非常に食べやすい形をしているため、置賜を持ちながらかぶりつくと良い。 飛島は子供が苦手とする食べ物なので、食品売り場などでは入れられず販売されていることが多い。 #都道府県の食べ方

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【福島県】 食品衛生上の観点から販売店にクレームが相次ぎ今は市場に出回っていないため、ここでは割愛させていただく。 #都道府県の食べ方

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【千葉県】 舞浜と幕張を食べ合わせると東京の味がする。 野田市や富津岬など、刺さりやすい骨は食べる前にとっておこう。 銚子は香りこそいいもののあまり食されることはない。犬も食わない。吠えるだけ。 #都道府県の食べ方

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【栃木県】 非常に食べやすい食べ物。 宇都宮市や足利市など、中華風の味わいがある部分が多く、ごはんと一緒に食べるとおいしい。 一通り食べ終わった時に飲む鬼怒川温泉はとてもおいしい。 デザートには日光東照宮がオススメ。 #都道府県の食べ方

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【群馬県】 ゲテモノ料理。 臭いがきついため、一般的にはあまり食べられることはない。 群馬の肉を薄く切り、生のままで食べるという「馬刺し」はゲテモノ好きの間ではあまりにも有名。 #都道府県の食べ方

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【埼玉県】 古き良き味わいだが、一時期前はその味わいがダサいとされ若年層への受けが悪かった。 近年では実際オイシイと、また評価を受けている。 毎年埼玉県を喉に詰まらせて窒息死するお年寄りが後を絶えないので、食べる際にはしっかり噛んで食べること。 #都道府県の食べ方

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【茨城県】 レストランなどで注文する場合はちゃんと伝えないと大阪府茨木市が出てくることがある。 また、いばら「ぎ」と言うと当然注文が通らないので注意しよう。 また、食べる際は神栖市が刺さらないようにも注意。 筑波研究学園都市に霞ヶ浦をかけて練ると色が変わる。 #都道府県の食べ方

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続きはまた後ほど