【イノシシの】シェフ斎藤の KEN'Sキッチン【炒めもの】
2014/09/11 に GROOVE LINE Z で斎藤謙策さんのご自宅から中継した時に作った即興料理のレシピです｡
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soprano1125
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そぷらのさん＠気まま気ままでがんばらない
@soprano1125
あたためたフライパンにオリーブオイルをかけます (live at ustre.am/r0ht)
2014-09-11 18:50:25
そぷらのさん＠気まま気ままでがんばらない
@soprano1125
味噌･みりん･酒･醤油･だしを混ぜてタレを作ります (live at ustre.am/r0ht)
2014-09-11 18:54:37
そぷらのさん＠気まま気ままでがんばらない
@soprano1125
タレに砂糖を少々混ぜてイノシシ肉を炒めているフライパンに入れます (live at ustre.am/r0ht)
2014-09-11 18:56:26
そぷらのさん＠気まま気ままでがんばらない
@soprano1125
チューブにんにくでも良さげですね(^_^；) (live at ustre.am/r0ht)
2014-09-11 18:58:27
そぷらのさん＠気まま気ままでがんばらない
@soprano1125
イノシシ肉は5〜10分ほど煮こめば完成です｡ (live at ustre.am/r0ht)
2014-09-11 19:22:09