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辻さんがシェフ作家!?
最近の辻さんは、仕事も家事育児もしっかりとこなしており、料理の腕は予想の斜めをいくハイレベルなものだった。
ツイートに連なる、こだわり家庭料理の数々
昨夜のハヤシライスに牛乳、カレー粉を加えまして、トマトカレーに変身させてみました。うまい! 一晩経っていい感じだ。笑。卵に、醤油垂らすとさらにいいね。 pic.twitter.com/VLH2xQzZWz
2014-09-20 16:46:05こちらは昼時。ちなみに今日のランチは、バター醤油味の焼きニョッキ、ラグーソースがけだ! バター醤油とニョッキ意外にあうのだ。 pic.twitter.com/NW7RDVkxUx
2014-09-17 19:34:07おいら、デミグラスソース缶は使いません。中濃ソースとケチャップと小麦粉、玉ねぎ、生クリーム、チキンコンソメ、赤ワイン、牛乳を使うから、一緒なり。簡単に作れます!
2014-09-17 19:12:34ついに、作ったよー。昨夜の晩御飯は、予告通り、ハヤシライス! ルーから作ったので、極上のが出来ましたなり。また、十べぇを太らせてしまった。今日は残りをカレーに。笑。 pic.twitter.com/KUeaAtoyHN
2014-09-20 15:12:02朝焼け見ながら十べぇに朝ごはん作った。昨日の残りだけど。硬くなったバケットは、表面をささっと水で濡らしオーブンに、再び柔らかくなります。笑。生活の知恵なり。よし、これから二人で登校です。 pic.twitter.com/WKuYkWAixj
2014-09-09 15:00:10またまた、うまいのが出来た! 週末料理。ズッキーニのメルゲーズ(子羊肉) 詰めオーブン焼きなり。 pic.twitter.com/ZAN9YCZ6w6
2014-09-06 17:12:22ガス工事のあと、ガスがまったく使えなくなり、料理が出来ません。写真はガス工事前に作ったジャガイモのグラタン、辻シェフ自慢のポム・ド・フィーヌ! 早く料理がしたいなり。 pic.twitter.com/okmCwB2tc1
2014-09-03 19:46:10ひよこ豆と豚三枚肉のスープ、二日目はアリッサ(唐辛子ルー)入れてクスクスにしてみた。十べェ、よく食べた。にや。 pic.twitter.com/rf1QtrNXXq
2014-08-31 07:14:39出来た! 今朝の十べェの朝食。ひよこ豆と豚三枚肉のスープ。「食べたら食器、片付けてね」 pic.twitter.com/8TRZiyd0Ii
2014-08-30 15:17:23週末は仕事したいから、土日用に大量の、三枚肉の煮込み料理の準備中。コトコト、一昼夜煮込むなり。最後はカレーになりまする。 pic.twitter.com/hzlHxr6tT9
2014-08-29 21:03:18十ベぇがラーメン食べたいと言うので、「茅の舎」の野菜だしと煮干しだしに味覇を加え即席スープを。カッペリーニを重曹で茹でるとラーメンになる。笑。生活の知恵なり。イタリアのパンチェッタを薄切りにして、焼き豚がわりに。十ベぇ残さず喰ったー!
2014-09-13 19:48:59十べぇがおいらのために朝作ってくれたフレンチトーストなり。こちらでは、パンペルデュといいます。直訳すると「失われたパン」かな。硬くなって食べられなくなったパンで昔は作っていたらしい。 pic.twitter.com/B7GAlUC34Q
2014-09-18 15:53:34