クリスマス、それは鳥を食べる日

鶏、七面鳥、ホロホロ鳥、スズメ…どの鳥を食すか?いかに食すか? チキン、ターキーの丸焼きを中心とした語り合い。
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Spica @CasseCool

世界各国の典型的なクリスマス・ディナー bookatable.co.uk/blog/christmas… フランスでは牡蠣、ドイツはシュトルン、カナダはチキンホーンキャンディー等どこも「特別な日」を感じせる家庭料理ですが、日本は…おいやめろ pic.twitter.com/yASTJ3Gwjl

2014-12-15 17:04:30
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K. Teshima 手島健介 @tetteresearch

数年前同僚がクリスマス・イブの日に私の研究室に来て「日本人てクリスマスの日にKFC食べるんだって?www」とガタッとドアを開けたところ私の研究室にすでに家にお持ち帰り用のKFCセットがあるのを見て、「お、おう」となってドアを閉めて行ったことがありました>RT

2014-12-15 18:03:02
櫻井重利 SAKURAI Shigetoshi @sakura_is

不二家がいちごのショートケーキを「クリスマスケーキ」として定着させたりとか。クリスマスは業師の巣窟ですね。@RawheaD いやしかし、日本のクリスマスにおけるKFCの現在の立ち位置って、最も成功したマーケティングの一例として燦然と輝くよな

2014-12-15 17:17:19
櫻井重利 SAKURAI Shigetoshi @sakura_is

確かに。あの紅白のバケツが一家団欒や孫の歓声とセットになっていましたね。 @RawheaD

2014-12-15 17:26:21
芹沢文書 @DocSeri

@RawheaD なんと。そのうちミスタードーナツみたいに「米国では消失して日本でだけ存続するチェーン」みたいになっちゃったり……

2014-12-15 17:23:02
矢那やな夫 @CHL1952

クリスマスにチキンを食べるのは低学歴。

2014-12-15 16:28:26
矢那やな夫 @CHL1952

旧帝大はクリスマスに七面鳥を食べる。

2014-12-15 16:29:33
矢那やな夫 @CHL1952

クリスマスのチキンは、バレンタインのチョコレート以上に、企業による陰謀なのに、チキンはチョコレートほど叩かれない。なぜだろう。

2014-12-17 11:09:15
パパぱふぅ@𝙥𝙖𝙝𝙤𝙤.𝙤𝙧𝙜 @papa_pahoo

鶏肉業界には暗部があったりして "@YANA1945: クリスマスのチキンは、バレンタインのチョコレート以上に、企業による陰謀なのに、チキンはチョコレートほど叩かれない。なぜだろう。"

2014-12-17 20:01:56
コバヤシ エイト @kobaeight_0728

@YANA1945 バレンタインのチョコは、女子どうしで「買わなきゃ!」という雰囲気になることも多いけど、クリスマスは別に何食べようが「よそはよそ、うちはうち」だからでは。すき焼きやったって構わないわけだし。

2014-12-17 12:31:52
矢那やな夫 @CHL1952

@kobaeight_0728 しかし、クリスマスのチキンに洗脳されている日本人が年々増えているような気がします。毎年ケンタッキーの行列は長くなっています。

2014-12-17 16:55:32
Spica @CasseCool

さっきスタバで隣の黒縁メガネの太めJDが「チキンはファミリーで、チョコはカップル」と言い残して消えた。 RT @YANA1945 クリスマスのチキンは、バレンタインのチョコレート以上に、企業による陰謀なのに、チキンはチョコレートほど叩かれない。なぜだろう。

2014-12-18 18:20:28
Spica @CasseCool

日本において何らかの新しい風習が叩かれる時、その73%については批判の源は「リア充爆発しろ」。17%が謎の優越感、「僕が先にやってたのにみんなもやりはじめた」みたいなの。10%が地域主義。恵方巻きの全国化等。 ※数値は当社調べ

2014-12-18 18:28:32
Eiko Yamashita🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🕷 @Eiko_Yamashita

まあ本来はチキンでなくてターキーなんだけどね。

2014-12-18 18:23:21
Eiko Yamashita🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🕷 @Eiko_Yamashita

今は亡き叔父が、灯油缶みたいなのを使って庭で鳥の丸焼き作ってくれたの、最高に楽しかったな。いとこがみんな集まって、ケーキを食べて大人が酒盛りする日。小学生の頃のクリスマスの日に一日だけ戻れたら楽しいだろうな。

2014-12-18 18:26:24
セばス @wakamura1

@Eikoyamashita ターキーってチキンほど美味くないから(個人的に……)日本では普及しそうもないですよね。それとも供給さえ確保できれば受け入れられる味なのか_(:3」∠

2014-12-18 18:28:36
Eiko Yamashita🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🕷 @Eiko_Yamashita

@wakamura1 好みの差が出るかな。チキンってくせがない美味しさなんですよね。

2014-12-18 18:31:29
セばス @wakamura1

@Eikoyamashita 万人受けの味ですよねー。通年のターキーの売り場面積考えるとチキンにそれほど劣っているわけでないんで、英人には受け入れられているのか……。(ノ゚Д゚)ノそちらの売り場面積どんな具合ですか?考えてみたら、こっちはターキー産地なんで他と違うのかも。

2014-12-18 18:34:35
Eiko Yamashita🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🕷 @Eiko_Yamashita

@wakamura1 チキン程ポピュラーじゃないですけど、一定の売り場面積は確保してるって感じですよ、私は味がしっかりしてるので以外と好きですターキー。

2014-12-18 18:45:17
セばス @wakamura1

@Eikoyamashita ふむふm。その、しっかりの部分を旨いと感ずるか、癖のある味と感ずるかですのー。(*´・∀・`*)

2014-12-18 18:47:10
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ystk @lawkus

七面鳥の丸焼きここ何年かしてないけど、見た目的に子供は喜ぶだろうから久々にやってみてもいいかな。特別おいしい食材とは思わないけど、鶏よりずっとでかい丸焼きがデンとテーブルに乗るとパーティ感はあるよね。

2014-12-18 18:47:39
ystk @lawkus

@kusikurage あんな簡単な料理もなかなかないですからねw 英米人の食べ物だけあって特においしくはないですが、テンションは上がります。

2014-12-18 18:52:27
栗原泉Izumi Kurihara @izumillion

アメリカだとスーパーマーケットに時期になると丸焼き用の七面鳥が精肉コーナーに並ぶんだが小さい個体から売れていくのでギリギリに買おうとするとデカいのしかなくなる。当然グラムいくら(米国だとポンド)の商品なのでデカいと高いし焼くのに時間がかかる。

2014-12-18 18:53:15