むそうべんとう 68 2015.6.29-7.5

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-------------------- 2015.7.5 (日) --------------------

麗可 @reika41

夫へのお弁当です。地鶏鍋照重(玄米ご飯250g、蒸し葱、粉山椒)、糠漬け、野外の為モバ味噌なし、盛込ご飯含1分15秒、今日は終日練習会で食事の時間があまり取れない為少なめ希望でした。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/mFxOAbm4U7

2015-07-05 07:25:31
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうにできましたね。モバ味噌なしの場合はのどごし、唾液の分泌、毒消しも考えねばなりません。左手前に酢の物を置くか、別添で金魚に特製ポン酢を付けてあげてください。 美味そうです。 #musobento

2015-07-05 07:31:44
麗可 @reika41

@musooyaji 仕込みでお忙しい中みて下さってありがとうございます。ひさしぶりに作りましたが、美味しそうと言って頂き嬉しいです。もう出掛けてしまったので、次回は必ず特製ポン酢を付けます。  #musobento

2015-07-05 07:35:43
さとみ @momodevils

今日の私のお弁当です。豚生姜焼き重(玄米ご飯230g)、茄子獅子唐揚げ浸し、胡瓜炊いたん、茹でとうもろこし、別に糠漬け、モバ味噌です。盛込み3:20でした。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/PGzUSm1J3R

2015-07-05 07:56:29
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@momodevils 美味しそうに焼けましたね。添えの夏野菜も爽やかで良いです。一面の豚肉になにか色あい差し色があるとおしゃれになりますね。新しょうがのすし酢漬けなんてのを超うす切りで載せると良いでしょう。美味そうです。 #musobento

2015-07-05 07:59:37
さとみ @momodevils

@musooyaji お講座の朝にありがとうございます。新生姜のすし酢漬け、目にも口にも涼やかになりそうです!次回できるよう作ってみます。 #musobento

2015-07-05 08:10:53
@mai3k

講座前に失礼します。 私のお弁当:煮豚重(玄米170g、九条葱ラーメンスープ煮)・水玉南瓜・椎茸バル醤油・アスパラ辛子漬け・モバみそ・糠漬です。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/sC5MzZjCNH

2015-07-05 08:01:02
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@mai3k 8時すんどるやないかっ!(笑)おまとめ人が〜。 美味しそうに出来ています。今、8万人のOBENTERS™ファンのみなさんが「舞ちゃん豚の重ねが逆だよー、志村後ろー!」状態でしょう。1切れ目は奥から盛って、食べる時が手前から食べるのです。美味そう #musobento

2015-07-05 08:19:18
@mai3k

@musooyaji あ、あれ…失礼いたしました、耄碌しておりました…!主人の方はこれから盛るので、正しくします>_< 遅くなりましたのにありがとうございました。すいません。。 #musobento

2015-07-05 08:26:27

-------------------- 2015.7.4 (土) --------------------

おはる @__oharu

お忙しい中おそれいります。鱧蒲焼重、錦糸玉子とガリ、玄米230g間に刻み海苔です。盛込時間はご飯以外で1分34秒と盛直しです。富山産の鱧が珍しくありました。肌寒いので玉子を敷きました。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/TBn5r2511M

2015-07-04 07:15:28
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu お、美味そうですね。自分で焼いたのかな? 焼き鱧は難しいのに上手に焼けています。暑くないなら錦糸卵がゴージャスで合いますね。生姜も美味しそうに出来ています。 素晴らしい #musobento

2015-07-04 07:20:53
おはる @__oharu

@musooyaji お忙しい中ありがとうございます。生の鱧の切り身があったので、先日ご紹介いただいた焼き方を参考に初めて焼きました。最後真ん中でバラバラ事件に、。適切な串を揃えてまたチャレンジします!#musobento

2015-07-04 07:24:58
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu ま、真ん中で切れてしまうのはおろした魚屋さんの技術力にもよるからね。おはるちゃんのせいだけでも無いかもよ。 今月説明します。ライブでおろしてあげよう! #musobento

2015-07-04 07:27:24
おはる @__oharu

@musooyaji わあっ、ありがとうございます!楽しみです✨ #musobento

2015-07-04 07:28:36
にっち @nicchi15

夫へのお弁当です。すじこん、出汁巻き、あらb、茄子胡麻汚し、塩茹で青梗菜、白米280g、モバ味噌、糠漬けです。盛込み6分でした...。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/RTky6PlHsK

2015-07-04 07:33:08
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@nicchi15 美味しそうにできています。盛り付けも主従がはっきりしてバランスもよし、隙間もないので美しいです。 あらbもついに解かって良かったですね。 ご主人様の評価はどうでしょうか?! 楽しみですね #musobento

2015-07-04 07:47:32
にっち @nicchi15

@musooyaji 本日もありがとうございます。遅ればせながらもようやくあらb成功して嬉しいです。夫からも良い評価がもらえたいいなと思います。義両親にも差し入れ予定ですので喜んでもらえますように。また来週もよろしくお願い致します。 #musobento

2015-07-04 07:56:23
麗可 @reika41

夫へのお弁当です。太刀魚の炊き込みご飯390g(穂紫蘇醤油漬、奈良漬)、金時豆、三つ葉入出し巻き玉子(2個巻)、小茄子とししとう揚げ浸し、野外の為モバ味噌無し、盛込ご飯含3分5秒です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/oH5Rnq5oDo

2015-07-04 07:59:09
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麗可 @reika41

@musooyaji 仕込みでお忙しい中、みて下さってありがとうございます。嬉しいです。  #musobento

2015-07-04 08:12:16
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41  白米ベースじゃ無ければ即百点なんだけどね 百二十点くらいの出来です。 #musobento

2015-07-04 08:13:20
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