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panseponse7
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chloeyuki
@chloeyuki
ブドウ農家なので「収穫したブドウの玉についてる白い粉は新鮮さの証だから絶ッッッ対に粉を落とすな」って生まれた瞬間から叩き込まれるし細心の注意を払って粉を落とさないように袋詰めするんだけど、先日TVで「あの粉農薬とか良くないものだと思ってました！」って言ってるの見て膝から崩れ落ちた
2015-08-29 17:35:11↓これですね。「ブルーム」だそうです。
Fruit_for_Health
@Fruit_Health
ブドウの一粒をしっかり見ると、白い粉がついています。その正体はブルーム（果粉）と呼ばれるものです。実から出る成分が粉になり、食べごろと新鮮さを表しています。さらに、水分の蒸発を防ぎ、うまみを守り保ちます。 pic.twitter.com/6jzS95LODP
2015-01-08 14:56:03
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琴都(こと❤️) (*´ｪ`*)@ﾎﾟﾝｺﾂだそうﾃﾞｽ➰💋
@lazulitears_myu
叔母が作った『甲斐路(ブドウ)』🎵 果皮についている白い粉は「ブルーム（果粉）」と呼ばれるブドウから分泌される天然成分。 ブルームが均一に濃くついているほど、新鮮な証拠。 . pic.twitter.com/I0ayr8hjtR
2014-09-29 20:08:00
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「鉄腕DASH」見てる人は知ってた
ねこがいました
@nekoga_imashita
ブルームレスきゅうりが主流になったのは育成のしやすさと同時にブルームが農薬だと思われるって事情もあるってDASHで言ってたなー
2015-08-30 01:10:21
nelllie
@netsidejetcity
RT、鉄腕ダッシュ見てるから知ってるけど知らない人は知らないままなんだろうな。ブルームがあるのは美味しい証拠だからねー
2015-08-30 00:12:49
🅰🅳🅴🅻🅴 🅻🅰🆄🆁🅴🅽🆃 😘
@Adele_57580
↓ ぶどうの白い粉の正体（無学にしていま検索して初めて知ったでやんす） ja-gp-fukuoka.jp/education/akib…
2015-08-30 00:18:40
asa
@y_asa
野菜果物の新鮮さの見分け方よくわかんないし知らないしあまり興味がないけれどこうして発信して頂けたら覚えますのでじゃんじゃんやってほしい。うまいもの食いたい
2015-08-30 01:00:10
リンク
www.ja-gp-fukuoka.jp
ブドウに付く白い粉は何？｜ＪＡグループ福岡
「JAグループ福岡」ウェブサイトは、福岡県内の農産物直売所の情報や、郷土料理のレシピをご紹介します。また、食と農を結びつけた、関心の高い特集やイベント情報も掲載します。ＪＡが身近に感じられるはずです。