第三次本丸芋煮戦争 伊達組vs栗田口

本丸の台所を預かる薬研と燭台切botさんのとこで2015/10/18に行われた芋煮会の様子をまとめました。 焼マシュマロ美味しいよね。
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本丸の台所でつまみを探す酒飲み組bot @honmarukitchen

薬研と燭台切が預かっている台所とはいえ、常に彼らが見張っていられるわけではない。

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燭台切「秋になったらみんなで芋煮をしたいよねえ。……味?もちろん味噌味だよ。醤油味の芋煮なんてあんなのはなり損ないの肉じゃがじゃないか。」

2015-02-25 16:12:30
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燭台切「秋になったらみんなで芋煮をしたいよねえ。…味?もちろん味噌味だよ。醤油味の芋煮なんてあんなのはなり損ないの肉じゃがじゃないか。」 鳴狐「なりませぬぞ燭台切殿!芋煮とは牛肉に醤油味!そちらはただの豚汁に御座います!」 燭台切「…君とは一度決着をつけなきゃいけないみたいだね」

2015-09-20 18:26:03
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燭台切「おかしいね、芋煮の季節になったのにスーパーで鍋を貸し出さないしコンビニで薪を売らないなんて。」 大倶利伽羅「そんな風習があるのは宮城山形くらいだ。」 燭台切「ええっ!?」 大倶利伽羅「その上その風習が始まったのはあんたが水戸に行った後だぞ。」 燭台切「ばれちゃったか」

2015-10-15 12:25:45
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燭台切「純粋に疑問なんだけど、芋煮会をやらない地域の人たちは秋の行事になにをやるんだい?」 五虎退「たしかに、不思議ですよね……。」 鳴狐「思いつかない。」 薬研「そこまでか。」

2015-10-15 14:26:04

 開 戦

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鶴丸「だいぶ涼しくなっちまったが、今日は秋の風物詩、芋煮会をやるぜ!」 薬研「鍋は二つ用意するぜ。伊達組のチーム仙台風と、俺たち粟田口一派のチーム山形風だ。」 陸奥守「片方だけだと血を見るからのう……」

2015-10-18 11:52:13
リンク www.y-yeg.jp HOME|日本一の芋煮会フェスティバル 公式サイト 山形,芋煮,日本一,大鍋,芋煮茶屋,地産地消
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燭台切「醤油は邪道……」 鳴狐「豚汁が何か言ってる……」 薬研「一部大人げかなぐり捨ててるやつもいるが、今日は無礼講って事で勘弁してくれ。それじゃあ第三次本丸芋煮戦争、開戦だ!!」

2015-10-18 11:57:14
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燭台切「最初の手順は両チーム同じだね。河原の石でかまどを組んで、火を起こして芋を茹でるよ。」 大倶利伽羅「俺の火は俺が起こす、お前らは勝手にしろ…」 鶴丸「おっと、鍋の外側にはアルミホイルを巻いておくと、あとで煤を落とすのが楽になるぜ。」 鯰尾「俺!マシュマロ焼きます!!」

2015-10-18 12:02:23
リンク cookpad.com メチャ旨!焼きマシュマロ~アウトドア編 by きっかママ アメリカンアウトドアの定番おやつ♪ 中が熱々なので食べる時には火傷にご注意を!
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加州「ねえ一期、そっちとか鯰尾とか火、平気?」 一期「ええ、この程度でしたら。薬研や鶴丸どのに慣らされました……」 加州(あ、これ聞かない方がいいやつっぽい)

2015-10-18 12:07:11
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燭台切「里芋は洗ってラップしてレンジで3分、あったかいうちに上下を切り落とすと、手でもつるんと剥けるよ。火が通ってれば痒くもならないしね。」 薬研「痒くなっちまったときは手を酢で洗うと楽になるぜ。あとは洗った芋を完全に乾かしてから剥くのも手だな。」

2015-10-18 12:07:13
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陸奥守「伊達は人数少ないき、わしも剥くの手伝うぜよ。」 鶴丸「恩に着るぜ。おっと、気を抜くと芋が逃げるな。集中集中……」 乱「ボクらは剥いてあるのを使っちゃうけどね♪」 薬研「河原で剥くのは何かと不便だからな。真空パックの芋、便利だぜ。」

2015-10-18 12:12:14
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燭台切「里芋はアクが強いんだけど、全部掬いきらないのが美味しい芋煮を作るコツだよ。コクが残るんだ。」 大倶利伽羅(黙々……) 薬研「山形風はここで砂糖と醤油と酒仙台風は味噌を適当に入れておくと芋がしっかり煮上がるぜ。」 平野「取り切らないのは逆に難しいですね……」

2015-10-18 12:17:14
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燭台切「仙台風はゴボウとこんにゃく、きのこにネギのほかに、大根、にんじん、白菜、豆腐なんかを準備するよ。野菜が沢山取れるっていいよね。」 鶴丸「これに油揚げを入れても美味いぜ。」 鳴狐「!!」 厚「お、おい、裏切んなよ?」

2015-10-18 12:22:14
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五虎退「や、山形風はこんにゃくを下ゆでして、手で千切ります。あとはゴボウのさきがきと、白ネギの斜め切りを用意…」 厚「も入れていいんだろ?山伏さんが取ってきてくれた舞茸入れようぜ!」 骨喰「舞茸は…さっき次郎太刀が焼いてつまみにすると…」 薬研「手が早ぇなおい。」

2015-10-18 12:27:16
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燭台切「芋と一緒に根菜、蒟蒻を入れたら、あとは芋に火が通るまで少し待機のターンだよ。」 鯰尾「マシュマロ焼けましたー!!」 鶴丸「チョコとビスケットの準備も万端だぜ!」 一期「おや、これは…美味しいですな!」 薬研「おいおい、芋が控えてるんだ、程ほどにしといてくれよ?」

2015-10-18 12:32:17
リンク 順ちゃん、おつまみできました 焼きマシュマロ - 順ちゃん、おつまみできました 毎夜おつまみを楽しみにしてくれている妻の順、色々出すととっても幸せな顔をするのでいつも少量多種。力まず、奇をてらわず、その時、季節の在るもの、残り物で。 昨日は寒い中を押して庭で根性で焼き肉、お腹もこなれて来た頃、順が一言、 マシマロ焼いて...
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獅子王「いよいよ!肉が入るぞー!!」 燭台切「仙台風は豚肉だよ。細切れでもいいけど、コクの出るバラ肉を入れるのをお勧めするね。」 オトモ「山形風は牛肉でございまする!こちらも安い物でかまいませぬが、脂の多い部位をお勧めいたしまするぞ!!」 鳴狐「肉と一緒に…ネギも入れる。」

2015-10-18 12:42:13
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燭台切「お肉と葱を入れたら、葉物野菜や茸も一緒に入れて一煮立ちお酒と味噌で味を調えて完成だよ!」 薬研「山形風のほうは茸と酒と醤油だな。この辺は好みの問題だ、好きな味になるまで煮込んでくれや。」 燭台切「雰囲気を楽しむ部分も大きいからね。細かいことは気にしない!

2015-10-18 12:47:13
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薬研「おし、それじゃあ好きなもんを盛ってくれ。おかわりは沢山あるから両方食ってみてくれや。」 燭台切「仙台風芋煮に投票してくれた子にはずんだ餅のサービスがあるよ♡」 薬研「旦那……大人気と格好良さはどこに落としてきたんだよ。」

2015-10-18 12:52:14