JALは24時間前に予約しないとハラル食に対応できない

現在のところ、急に振り返られた場合対応ができない。
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佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

少し長くなるが、1週間待ち、相手からも回答をもらったので、ここで公開したいと思う。

2015-12-19 10:17:22
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

①アチェの大学と協定を結ぶことになり、4人が来日した。当初搭乗する予定だったキャセイ・パシフィック航空が欠航となり、急きょJALに振り替えられた。ハラル食を予約していたが、これがJALには伝わらなかった。JAL機内食の選択は、魚かチキンだった。 @hanapuepue

2015-12-19 10:19:25
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

②4人全員魚を注文した。食べてみると、中に肉らしいものが入っている。客室乗務員に確認したが、最初は「肉でない」と否定された。裏に確認にいったCAの回答は「豚肉」だった。文句を言ったら、「事前に予約すればいい」と反論されたという。 @hanapuepue

2015-12-19 10:20:55
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

③ジルバブをかぶっている友人が魚を選択したときに、なぜ豚肉について伝えなかったのか。ほかの乗客のなかにも、知らずに豚肉を食べてしまった人はいるだろう。そもそも、ムスリムの多いインドネシアからの便で、機内食にわざわざ豚肉をつかう必要があるのだろうか。 @hanapuepue

2015-12-19 10:23:52
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

④この件について、JALには事実関係の確認、事実だった場合の対応を問い合わせた。1週間たち、総括マネージャー・若狭氏から電話があった。たしかに豚肉が入っていたと認められたが、結論から書くと、非常に残念な回答だった。 @hanapuepue

2015-12-19 10:25:00
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

⑤24時間前までに乗客はハラル食を予約する必要がある。今回のケース(キャセイからの振り替え)はイレギュラーなもの。ムスリムの多いインドネシアからの便ということについて、リスクにも配慮したうえで、(豚肉抜きにするなど)特別な対応はしていない。 @hanapuepue

2015-12-19 10:29:40
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

⑥食材が細かく記されているわけではなく、宗教に関して憶測で対応することもできないので、乗務員としては一般的な対応をしただけである。わたしの理解では、だいたい以上のような内容だった。問題にされないよう官僚的答弁に徹している様子がうかがえた。 @hanapuepue

2015-12-19 10:32:42
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

⑦JALには、問題を認め誠実に改善しようという姿勢が感じられなかった。「一般的な対応をしただけ」に対し、「インドネシアでは一般的ではない。あくまで日本の一般でしかなく、異文化への配慮が足りないのでは?」と反論したが、クレーマーとしか思われていないようだった @hanapuepue

2015-12-19 10:39:38
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

⑧ムスリムである友人の心の安寧のためにも、日本に来るときは、航空会社の選択に気をつけなくてはならないと伝えざるを得ない。それにしても、すばらしい「お・も・て・な・し」でした。 @hanapuepue

2015-12-19 10:43:35
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

Kawan saya dari Aceh naik pesawat JAL dari Jakarta ke Tokyo. Untuk makan di pesawat, mereka pilih ikan (pilihan lain adalah daging ayam).

2015-12-19 10:49:10
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

Ternyata di dalam ikan, ada daging babi. Saya minta penjelasan dari JAL. Jawaban JAL sangat mengecewakan. @hanapuepue

2015-12-19 10:51:47
佐伯奈津子 Saeki Natsuko @hanapuepue

JAL sdh sediakan makanan halal yg bs dipesan. Kalaupun kebanyakan WNI adalah umat muslim, JAL tdk memberi pelayanan istimewa. @hanapuepue

2015-12-19 10:54:21