------------------ 2016.2.14 (日) ------------------
差し入れ用お弁当です。鴨ロースサンドウィッチ(5枚切、辛子、柚子ジャム、レタス)、ポテサラサンドウィッチ(8枚切、Dマスタード、ベーコン、玉葱、人参)、盛込18秒仕込3折分で88分です。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/jY3PHjIOZz
2016-02-14 07:44:38@reika41 差し入れありがとうございました。美味しく頂きました。 鴨のサンドイッチはかなり練れて来ましたね。 昔から普通にあるようです。 キアアカリサンドもうまかったです。 感謝。 #musobento
2016-02-14 22:19:38@musooyaji ありがとうございます。 日頃の感謝の気持ちを込めて作ったので喜んで頂けて嬉しいです。夫からも今迄とは何か違ってて最高に美味しかったと言われました。お疲れの所みて下さってありがとうございました。#musobento
2016-02-14 22:28:04おはようございます。家で食べるお弁当です。玄米ご飯(210g)、チヂミ(葱、牡蠣)、菊菜辛子和、だし巻き、金時豆甘煮、白滝たらこ(海藻)です。お味噌汁、糠漬け頂きます。盛込3分50秒。宜しくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/VfmD96OvLM
2016-02-14 07:55:46@kays_2014 美味しそうに出来ています。驚くほど上手にできているじゃないですか。煮物コースや幸せコースで難しい料理を習い続けるとお弁当の盛り付けがどんどん良くなっていきます。その効果が出ています。マグレか実力が付いたかは次回判ります。飯53点 💯! #musobento
2016-02-14 22:22:57@macro88 @musooyaji わわっ、ありがとうございます!!職場環境が変わって平日のお弁当が難しくなったのですが、でも習いたいと思って週末お弁当を模索していた所でした。ご飯53点も嬉しいです。まぐれ、、にならないように頑張ります。 #musobento
2016-02-14 22:32:59主人へのお弁当:カツカレー・菜の花マスタード漬け・茹でうずら玉子、玄米300g 間に海苔・糠漬、カレーはリクエストです 〈盛込 ごはん後、カレーとカツは温かい内に盛り込み、冷めてから菜の花とうずら、計約1分〉 #musobento pic.twitter.com/ASXjkjOnzV
2016-02-14 07:59:52@mai3k 毎年ハートをやらかすのでもう慣れました(笑) 美味しそうです。 まさかカツもハートを狙ったわけではないですよね? 食べやすいように3つに切っておくと良いでしょう。 美味そうです。 #musobento
2016-02-14 22:24:29@musooyaji 講座の日にありがとうございました。今年も魔が差してしまいました(^^;; カツはもっと大きいのを1つ、玉子をふたつにする予定が、なぜか切って揚げてしましました。こちらはハート狙いではありませんでした。口に入る大きさ、気をつけます。 #musobento
2016-02-14 23:11:04私のお弁当:煮穴子重(玄米200g 間に海苔)・菜の花辛子漬け・生姜梅酢漬け、もばみそ・糠漬です。 生姜、染まりすぎました。。〈盛込 ごはん後1:20〉 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/QBLAf2AkfQ
2016-02-14 08:01:42@mai3k 美味しそうに出来ています。 梅酢でなら染めすぎでは無いですよ可愛く色付けできています。 錦糸の不均一が気になります。 自分の実力どおりに焼けていません。氣を抜かないように。 美味そうです。 #musobento
2016-02-14 22:25:49@musooyaji こちらもありがとうございます。はい、錦糸は焼くのも刻むのも、乱れてしまい反省です。 梅酢の場合はそめすぎではないのですね。全体的な色合いが気になったので、もうちょっとなんとかします。本日もありがとうございます。 #musobento
2016-02-14 23:14:48------------------ 2016.2.13 (土) ------------------
おはようございます。三色弁当(玄米208g、絹さや、錦糸玉子、鶏そぼろ)です。タイマー操作ミスにて盛込時間計測できませんでした。申し訳ありません。曇りですが太陽光で撮影しました。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/x7UE4V6JPK
2016-02-13 07:25:15@__oharu 美味しそうに出来ています。 鶏そぼろはちゃんと玉砂利感がでていますね。 絹さやは刻み要練習です。 錦糸玉子は薄焼き時の厚みがバラバラなので5枚なら5枚の厚みを揃えましょう。 それから刻みも揃えないと二重にブレています。 要要練習です。 #musobento
2016-02-13 18:01:07夫通学用でカツサンド(6枚切、キャベツ、ピクルス、辛子多め)とポテトサンド(8枚切、しめじ伊風炒め、粒マスタード)です。 今日はサンド希望でした。 〈盛込25秒〉 よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/zqLw9tNVsN
2016-02-13 07:56:55@kozou_15 美味しそうにできましたね。パンと折り箱の合わせがうまく言っていないのでパンか箱を変えましょう。 陰性の方は陰性になり過ぎない工夫がしてあるかどうかです。 でないとお勉強の邪魔をしてしまいますので注意です。 美味そうです。 #musobento
2016-02-13 18:03:48@musooyaji お講座後にありがとうございます。箱との合わせをちゃんと把握せず、今回少しリーンなパンに変えてしまいました。自分が思っている以上に陰性になり過ぎない工夫が必要だと食べて実感です。次回に活かします。来週は火曜日からお願い致します。 #musobento
2016-02-13 18:47:13夫へのお弁当です。玄米300g、牡蠣チヂミ、中華スープ出し巻き(カニ身、三つ葉)、塩茹青梗菜、レディサラダ甘酢漬け、椎茸ビーフン、糠漬け、盛込1分46秒、仕込み96分(炊飯含)です。宜しくお願いします #musobento pic.twitter.com/IowB5Kb4rl
2016-02-13 07:59:57@reika41 なんだかなんだかなんだか美味しそうやねぇ。文句なし 💯! #musobento
2016-02-13 18:07:41@musooyaji 朝起きてからいつもと違うものをと企画しました。美味しそうと言って頂き嬉しいです。夫から見た目も味も衝撃的だったと喜びのメールがありました。講座の後にみてくださってありがとうございました。 #musobento
2016-02-13 20:22:48------------------ 2016.2.12 (金) ------------------
夫用のお弁当です。玄米ごはん300g 牛時雨煮 出し巻き(青海苔)ポテサラ 叩き牛蒡(酸あり) ほうれん草お浸し モバ味噌 糠漬け 盛込2分51秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Atxi2rvTdB
2016-02-12 06:31:28