「イギリスの食べ物は不味い」に物申す

英国の食べ物は不味い…日本人がまことしやかに平然と語ることだが、それは事実か? 文化の相対性を理解しつつも、何故日本人は食文化に限って平然と絶対的基準を持ち込む傾向があるか? あるいはそれは対英国食に限ったことか?その場合、何故英国食に限って当然のように食を蔑むことが許される(という雰囲気があると信じられている)のか?
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みーちゃん @0615Midori

イギリス留学いったおねいちゃん生きて帰ってくるか心配 pic.twitter.com/R9rmtvzm1K

2016-02-23 08:31:29
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雪空 @snowandwindroom

イギリス行くなら結構ガチ目に普通の店で買ったカット野菜の詰め合わせは苦い そして醤油はそこら辺で買える(中華系多いから?)。だしとかは持っていくと便利。米は探しきらなかったけど売ってるとは思う(醤油は結構色々見た)

2016-02-24 23:59:19
雪空 @snowandwindroom

色々思い出したけどほんとクロテッドクリームとジャムをスコーンにつけて食べつつ紅茶のみたい!!美味しかった(じゅるり ブライトンの日本料理屋に行くならPONPOCO に行くんだ...ワガママは高いぞ...スタバのおじさんありがとうチョコ美味しかったで... 結論、イギリス行きたい

2016-02-25 00:04:08
村市 @red_matsu

イギリスの食べ物が食べられないならインドの方がやってるレストランに行くか「蒸したジャガイモうまい」ってやるしかないよ…あの国は付け合わせのグリンピースでさえ不味いからすごいよ…食べ物に何したんだよって思う…

2016-02-25 10:51:29
雪空 @snowandwindroom

昨日の晩にイギリスの飯についてぐだぐだいってたけどフォローしておくと一個人の偏見です ただ個人的な意見としてイギリス料理は積極的に不味いというより美味しいところがない印象。あーいけるいけるって思っても量食べるのは辛い(油的にも) そしてデザートはゲロ甘

2016-02-25 12:47:33
Takashi Hayashi @tkshhysh

毎日フィッシュ・アンド・チップスで平気な人.

2016-02-25 18:49:59
Takashi Hayashi @tkshhysh

などと書いたらフィッシュ・アンド・チップスに塩とモルトヴィネガードバドバ掛けて食べたくなった.

2016-02-25 18:51:28
Takashi Hayashi @tkshhysh

まあ,バーガーがどこに行ってもガチガチのウェルダンで焼き方を聞きもしないのは残念だ.

2016-02-25 18:54:25
河村耕平 @khkawamura

@tkshhysh 4年くらい前までは、マトモなレストランではバーガーの焼き方を聞いてたんですよ。でも、こういう事情がありまして…。telegraph.co.uk/foodanddrink/f…

2016-02-26 08:15:01
kazukazu88 @kazukazu881

まぁ、イギリスに留学して、ホームステイか寮で料理ができない環境で、アクセスできる食べ物が外れだらけツラいよね。。。

2016-02-25 18:52:48
kazukazu88 @kazukazu881

ちゃんとした中華とインド料理は美味しいよ、反移民とか言っている人を殴りたくなるレベルとアドバイスしてあげたい。あと、ギリシャやレバノン料理とか。

2016-02-25 18:56:30
北田暁大 @a_kitada

しかし2012年にロンドンに行ったときは、チャイナタウンで中国系(東アジア系)っぽいお客が多い店を精査し、白人客がゼロのところを見つけ普通の中華料理(伯林で美味しい部類)をみつけ、そこに通い詰めて生きながらえた。01年に行ったときは中華街も全滅くさかったので社会進化を感じた。

2016-02-25 19:06:50
北田暁大 @a_kitada

英独でわたしがケバブを食べる率は5割に至るな。 しかし地味にオランダも凄く、インドネシア料理で乗り切った。 アングロサクソンな国は概して凄い(褒めてます)

2016-02-25 19:09:58
𝚁𝚊𝚐𝚐𝚎𝚍 𝙾‌𝙳‌𝙶 @odg1967

イギリスに八年いた某先生は結局中華料理マスターになって帰ってきたらしい。フルコースでも作れるとか。

2016-02-25 19:18:48
北田暁大 @a_kitada

大英帝国は昔さんざんいい思いをしたのだから、お料理話で世界にお笑いをまき散らすぐらいの義務はあると思うねんな。 多国籍飲み会でイギリス料理ネタ、イギリス人含めて鉄板で盛り上がるからな。

2016-02-25 19:34:10
MMatsunaka @mana613

初めてイギリスに行ったとき、「本当にメシがまずいのか」と色々と試した。今のところの結論は、 ・外国料理のうまい店は結構あるがパスタはやばいのもある ・イギリス料理らしきものは平均的にうまくない ・フィッシュアンドチップスはうまい方 というもの。

2016-02-25 19:35:47
北田暁大 @a_kitada

深刻な論争になっておる。 twitter.com/tanosensei/sta…

2016-02-25 19:40:52
Daisuke Tano @tanosensei

@thenarnianstory ドイツも十分にまずいと思いますが「ドイツ料理はまずい」と言われても全然カチンと来ないんですよ。その理由が知りたいんです。

2016-02-25 19:33:56
MMatsunaka @mana613

ちなみに、最初に入ったパブのフィッシュアンドチップスは、衣が剥がれず、中はホクッとしてうまかった。ええいこれだけではダメだと2日目に寂れた店で、新聞紙にくるまれて、衣が勝手に剥がれる割とギトギトのがでてきた。しかし案外まずくはなかった。

2016-02-25 19:44:10
kazukazu88 @kazukazu881

イギリスのエールは美味しい。ただ、本当に当たりのエールを見つけるには大変。同じ銘柄でも、パブによって味が変わるし。人が美味しいというエールでも、自分の好みとは限らないしw

2016-02-25 19:47:22
北田暁大 @a_kitada

ライプツィヒにいた中国人留学生は「全然本国では料理したことないけど、あまりに不味いのと経費節減で自炊を学んだ」と言ってました(笑) twitter.com/odg1967/status…

2016-02-25 19:48:33
kazukazu88 @kazukazu881

ドイツ料理、美味しいじゃん。あれでマズいとか言われると、カチンとくるレベルw

2016-02-25 19:50:33
MMatsunaka @mana613

そして、見た目はうまそう、上のチーズは実際うまいが、あとはヒドイというパスタに出会って感激した。塩加減がおかしく、もちろん麺のゆで加減は・・・ pic.twitter.com/Yb2NdDYC3E

2016-02-25 19:50:45
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北田暁大 @a_kitada

ちょい真面目に言うと、やっぱり東アジア料理については東京はNYや倫敦、伯林、北京(中以外)といった大都市よりずば抜けて美味い。中近東は欧州のほうが美味い。印パは微妙。わたしの舌と経験値が信用できるかどうかはともかく、ニューカマーがどれだけいるかという顧客の話と食材の関数かと。

2016-02-25 19:58:52
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