アルバイトしてるときに、大量の硬貨で支払う客が来たらどうする?

レストランの会計で、大量の硬貨を支払う客と店員のツイートがありました。 マニュアルに対応をのせるとして、最適なものはなにか考えました。
1

[レストランの会計を全部1円で支払う高校生のイタズラ→法律的に断れるけどあえて店員が取った神対応が痛快だった!](http://togetter.com/li/951070)

を読んでいて、従業員にどんな対応をさせたら良いか。
業務マニュアルにどう書くべきか。
色々と考えました。

みなさんに考えがありましたら、コメントをお願いします。

↓ 元ツイート

手動人形 @Manualmaton

レストランの会計で、全て一円玉で支払うというイタズラをした高校生男子→店員、はかりを持ってきて「確かに○○円ですね」→高校生「おいおい、俺らも数えたんだからお前も数えろwww」→店員「一円玉は一枚1gジャストです」で労力を一瞬で吹き飛ばした話が大好き。知恵って、こう使うのか……。

2016-03-16 19:07:30
じーさん @GAS474

レストランで飲食済みだと何としてでも支払ってもらわないと困るから、受け取り拒否してもレストラン自身が困ってしまう。飲食店などのサービス提供し..「レストランの会計を全部1円で支払う高校生のイタズラ→法律的に断れるけどあえて..」 togetter.com/li/951070#c257…

2016-03-17 23:07:18

状況設定として、
(1)レストラン(または喫茶店)で、客は飲食済みである。
(2)客は支払い意思があるが、硬貨のみである。
(3)コインカウンターなどは、当然、用意しているが、この時は壊れるなどして、使えないものとする。
(4)高校生アルバイトや主婦パートタイマーだけであり、店主、マネージャーとは(一時的に)連絡がとれない。

(法律上)貨幣をお金として、一度に使えるのは20枚までであり、21枚目からは、お金でないと見なして良いとされています。

通貨の単位及び貨幣の発行等に関する法律

じーさん @GAS474

大量硬貨による会計について色々と考えたが、やはり高校生アルバイトも見る業務マニュアルには(カウンターなど用意するとして)「きちんと数えて会計すること」と書かざるを得ないのではないか。  「20枚以上の硬貨を拒否する」として、その後の業務指示を思い付けない。

2016-03-19 20:02:29
じーさん @GAS474

@GAS474 支払い意思がある以上、詐欺罪(無銭飲食)に問うことは難しく、警察を呼んでも民事扱いになるだろう。  銀行で降ろさせる、親を呼ぶなどの対応もいつも出来るとは限らないし、対応する分の経費がかかる。

2016-03-19 20:03:36

支払いの意思があれば、詐欺罪(無銭飲食)にはならないとあります。
無銭飲食ーwiki

逃げ出したりしているわけでもないので、他の刑法に違反してることでもないでしょう。
警察が来ても、会計するように店が説得されるような気がします。

相当に悪質ならば、裁判沙汰も考えます。
ですが、裁判費用は元より、管理者やもちろん、アルバイト店員も裁判に対応しなければならないでしょう。
高校生アルバイトにとっても、大きな負担です。

じーさん @GAS474

@GAS474 レジではプラスでもマイナスでも事故扱いになる。 少なくとも私は、レストランとして店舗を構えたのであれば、プラスでも客に損させては問題ととらえる。  相手が特定できれば、返金しようとする。 特定できなければ、レジ係を叱責するだろう。

2016-03-19 20:04:20
じーさん @GAS474

@GAS474 多く払いすぎたことを、客が証明するのは難しいとの指摘がある。  しかし、スマホで動画撮影できる世の中で、客側が証明できないだろうとたかをくくるのは、軽率ではないか。

2016-03-19 20:04:44
じーさん @GAS474

@GAS474 私自身やマネージャー以上であれば、強気の対応をとっても良いだろう。

2016-03-19 20:05:45
じーさん @GAS474

@GAS474 高校生アルバイトや主婦パートたちが読む業務マニュアルに期待するのは、「業務マニュアルに従えば、責任を問われない」と安心させることだと考えている。 客に怒られたり、対応に時間をとられてもマニュアルのせいであり、給与は保証される、懲罰を受けないと納得させることにある。

2016-03-19 20:06:29

硬貨を数える時間だけ残業してしまったら、残業代は支払います。
レジが遅れて、客が不満をもらしても、店の責任です。

業務マニュアルが管理者の名で発行されているのであれば、従業員がマニュアルに沿った結果は、管理者が責任を負うものです。

じーさん @GAS474

@GAS474 大量硬貨の受け取りを拒否した後の、状況の推移は予測が困難だ。 アルバイトやパートタイマーのみで店舗運営する時間帯があるのであれば、マネージャーの指示がなくとも状況をコントロールできる選択をしたい。

2016-03-19 20:07:33

管理者になったとして、自分がいない時にアルバイト店員にどう対処させるか。
良い働かせ方を、お知らせください。