『火を使わないステーキの調理』について発表及び質疑応答より。

はるねー @har_u

空力加熱はざっくり計算で地表ならマッハ1で70℃、マッハ2で250℃、マッハ3で530℃くらいだと思う。標準日で。牛をちゃんと焼くには海面上をマッハ4くらいで飛ばしたいね

はるねー @har_u

牛がマッハ4で草原を走れば自分でウェルダーンなステーキになる

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

「『火を使わないステーキの調理』について発表させていただきます」 「まずはじめにステーキは一般的に鉄板の上に牛を乗せ、火で焼きあげるという手法が確立されていますが、焦げや火災のリスクが有るため、安全とはいえません。そこで我々は火を使わずにステーキを得ることを目標にしました」

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

「計算の結果、牛がマッハ4で草原を走れば摩擦と断熱圧縮によりウェルダンに焼きあがるという結果が出ました。つぎのスライドです（ｶﾁｯ）」 「牛をマッハ4に到達させるため、まず牛の尻を叩いてみましたが、この方法では時速50kmが限界でした。そこでロケットを使うことに（ｶﾁｯ）」

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

「我々が使用した牛をマッハ4に加速するためのロケットブースターです（ｶﾁｯ）」 「こちらが実験の様子です。毎秒60メートルを超えたあたりで牛は変形しミンチになりました」 「牛を加速させることでステーキを得ることは出来ませんでしたが、ハンバーグにありつけるという結果が得られました」

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

「今後の展望として、牛が変形しないような固定方法の改善、あるいは予め牛を加工しておく事が必要だと考えています（ｶﾁｯ）」 「以上で発表を終わります。ご静聴ありがとうございました」

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

「質疑応答に入ります」 「（ｽｯ）発表ありがとうございました。専門外なのでよくわからないのですが、牛を加速せずにステーキを得る方法というのは考えなかったのでしょうか？」 「質問ありがとうございます。牛を鉄板の上で加熱することでステーキを得ることが出来るという先行研究があります」

宗教法人やさしいせかい @karupa1325

牛を断熱していない大気圏突入機に入れいい感じの焼き加減になったタイミングで冷却を開始するってのはダメか

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

「昨年の発表後、多くのご意見やご指摘を頂きました」 「我々は昨年の研究で牛をマッハ4に加速して調理する際にロケットを使用していましたが、これが火の使用にあたるのではないかというご指摘を受けました（ｶﾁｯ）」 「そこで我々は電磁誘導を用いて牛をマッハ4に加速することにしました」

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

「こちらが今回の実験に用いた電磁誘導加速装置です。JA※Aの宇宙開発用のものを特別に利用させてもらいました（ｶﾁｯ）」 「実験に用いた黒毛和牛です（ｶﾁｯ）」 「これが実験中のハイスピードカメラ映像です（秒速5kmで射出される牛の映像）」 「最初の実験では速度が出すぎました」

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

「こちらが電磁誘導を用いてマッハ4に加速した牛です。昨年の実験結果を踏まえて牛が変形しないようあらかじめ液体窒素で冷却して形が崩れないようにしています」 「（こんがり焼けた牛の画像）今回もステーキを得ることは出来ませんでしたが、牛の丸焼きを食べることが出来ました（一同大爆笑）」

CK/旧七式敢行💉💉🏴 @CK_Ariaze

マッハ4の牛でここまで遊べるとは