雑草のほんとうに美味しくて安全な食べ方、教えます! #カルカル

山と渓谷社 presents 『おいしい雑草 摘み菜で楽しむ和食』(平谷 けいこ/赤間 博斗著 摘み菜を伝える会監修)出版記念イベントが開催決定! 摘み菜って、街中や野山に生えている草や花を摘んでいただくという、誰でもできる楽しみです。いざ、食べるとなると味や毒性も心配で・・・。摘み菜に惚れ込んだ和食の達人・赤間博斗が、平谷けいことともに雑草の美味しい食べ方を提案します。雑草を食草に変えてしまうちょっとしたプロ目線の工夫に驚きと納得の一冊! 美味しい紀州の地酒をいただきながら、赤間×平谷の摘み菜対談に酔いしれる一夜。 <イベント特別メニュー販売> 続きを読む
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リンク TOKYO CULTURE CULTURE 雑草のほんとうに美味しくて安全な食べ方、教えます! TOKYO CULTURE CULTURE:@nifty ニフティ株式会社運営のイベントハウス「TOKYO CULTURE CULTURE」で行われる「雑草のほんとうに美味しくて安全な食べ方、教えます!」のご案内です。
₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

ついに今夜はカルカルで雑草食べるイベント!(*´꒳`*) 限定メニューのお品書き見てみたけれど、もう今夜がすごい楽しみ!

2016-05-25 14:40:14
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₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

雑草摘み菜プレートキタ ━━━ヽ(´ω`)ノ ━━━!! 本日のお夕飯です! #カルカル pic.twitter.com/S0ajw6idcy

2016-05-25 19:23:31
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₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

平谷先生かわいい…!原坊にちょっと似てるかも!!!

2016-05-25 19:43:25
えるあき @elleaki1990

雑草食べて「苦いです」と語る大先生 pic.twitter.com/11kb0KLkwQ

2016-05-25 19:44:19
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₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

「なかなかアバンギャルドなイベントになりそうですね!」 #カルカル

2016-05-25 19:45:17
₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

なんと!トレーの上の摘み菜は全て食べることができるとのこと!!! #カルカル

2016-05-25 19:46:03
₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

本日の日本酒のお話をした次の瞬間、日本酒コーナーがにぎやかに! #おいしい雑草 #カルカル

2016-05-25 20:10:44
₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

「呪われたらどないしよう」 料理美味しいのはもちろん、トークも結構楽しくてお酒のせいもあって、ずっとにやにやしています。 #おいしい雑草 #カルカル

2016-05-25 20:12:07
₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

ツルムラサキ美味しいよね。しゃぶしゃぶにするのが好き #おいしい雑草 #カルカル

2016-05-25 20:13:31
₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

平谷先生一番オススメの摘み菜料理は本の表紙にもなっている「スミレのサラダ」! #おいしい雑草 #カルカル

2016-05-25 20:18:25
えるあき @elleaki1990

またたびも食べれるって

2016-05-25 20:31:49
えるあき @elleaki1990

人間は猫みたいに酔わないから安心してね♡

2016-05-25 20:32:16
えるあき @elleaki1990

雑草を食べながら大地さん見てる pic.twitter.com/aYKAC9jqe2

2016-05-25 20:41:06
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₍₍⁽⁽🦀🦅₎₎⁾⁾うおうお12:49 @maromayu_moco

和歌山のゆるキャラ、吉宗くんお誕生日おめでとう*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* #おいしい雑草 #カルカル pic.twitter.com/oqMWm912ME

2016-05-25 20:43:06
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えるあき @elleaki1990

登壇者は紹介を受けると雑草片手に現れる pic.twitter.com/cLD3wbpY24

2016-05-25 20:57:53
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えるあき @elleaki1990

アサガオは食べると下痢するけど、ヒルガオは食べれる

2016-05-25 21:01:45