「okfood」のまとめ - Togetter

安全な食卓、安全な食事というのは、誰かが用意してくれやしない。 自分で作るもの。 台所にいる時間が長くなるぶん「おいしい！」の言葉が増える。放射能を減らせる。 疲れたら少し休む。 おにぎりと水とバナナだけとか（笑）長く楽しんで続けていくことが大事。 続きを読む

これからレシピを随時つけ足していきます！ご参考までに。 続きを読む

安く済ませようとするほど浪費になっている場合がある。 市販調味料や○○の素を買わずに基礎調味料だけで作るクセをつける。 スナック菓子や外食の代わりに、お家で手作りホットケーキ。 「いただきます」を大事にする。 エネルギー問題と一緒で、食生活も余分なものはたくさん削減でき.. 続きを読む

ベラルーシでは、リンゴからペクチンサプリメントを作ったり、リンゴそのものをペクチン摂取のために食べるように推奨されています。 でも、日本は気象条件や食材の種類が違うため、必ずしも.. 続きを読む

将来の子供のためにとコツコツ貯めていた学資保険や貯金、今使わなくていつ使う？！ 全うなことをしていない学校に、子供の身を任せることはできない。うちは幼稚園行くのやめた。 続きを読む

国産米の放射能汚染が不安で、輸入米のご購入を考える方もいらっしゃるようです。比較的メジャーなジャスミンライスについてまとめてみました。 個人的には、アメリカ西海岸より汚染されてい.. 続きを読む

カルシウム補給のレシピ紹介してます。 パパッと簡単に作れるものを集めました。 続きを読む

@KYUKYU91さんによる、小麦粉安全情報のまとめ。 製粉過程などの考察も参考になります。 続きを読む

お買い物情報 ここに記した情報は２０１１年１２月２２日頃の情報です。 なお、お買い物の際は情報を鵜呑みにせず必ず自己責任の上購入お願いします。何かあっても一切責任持てません。よろし.. 続きを読む

沢山あったのでまとめました。 続きを読む

これから詳細な検査報告も調べていく予定。 続きを読む

今、日本で買える輸入食材の現状と、私がオススメのレシピを集めました。私がオススメのレシピを集めました。 【お米どうする？】のまとめと何個かかぶっているレシピもありますが、とりあえず見つけたら随時更新予定。 続きを読む

OKfood に関する情報を集めてみてます。(随時更新）情報を下さった皆さん、ありがとうございます。（日々の買い物で困らない様に、自分用メモ的意味合いが強いです） 続きを読む