KarasawaYasushi🌗北満辺境伯 @ChatNoirPoirot
ぬこと浸透突破と近接航空支援が好きです。
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イタリア在住の日本人が作成した『ジョジョで知ろうイタリア』シリーズがスゲェーやッ!→ 食をはじめイタリアの文化を5部..
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炊き出しなどで大量調理する時、単純に材料を増やせばいいと考えると大失敗する「別次元のコツがいる」
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「男性と女性で出てくる飯の量が違った」と話題になっているが女性に少なめに出すのが気遣いだった時代の名残なのかもしれない
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「新聞紙だけで米が炊ける炊飯器」がある→創業100周年で発売されたタイガー魔法瓶の製品
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ドイツ人の料理マインドで興味深いのが、「美味しく作る」ではなく「いかに手順どおりレシピに忠実に作るか」というところ
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ドイツに住んでいて学んだのは『世の中には食に快楽を求めない民族がいる』ということ
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【質問】 戦時下の市民の食について教えてください.
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旧陸軍の食糧が携帯食なのに対して、旧海軍は缶詰めだったところからも軍隊としての性格が見えて面白い
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世界の家庭料理は生活の文脈を知ると活き活きとしてくる→「世界の台所探検家」を称する投稿主さんが紹介するモンゴルの食文..
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札幌で下手に観光客向けのお高い海鮮丼食べるくらいならこの店に行ってほしい「千円台半ばでこれだぞ」
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ドイツの夕飯はパンとスープだけが基本と聞いて「世界中の大半の人々は食べ物の味になんか興味ないんだ」がガチと知る話
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「北の民つよい…」毎年ありえん量のジャガイモとリンゴを送ってくる北海道の叔父VSそれを平気で消費する家のロシア人
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昭和の北海道米は本当に不味かった...?当時の道民が本州の米・本州民が北海道の米を食べ、強い衝撃を受けたエピソードが..
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「ドイツ料理はつまらないなんて言わないで!」多彩なドイツ料理をマップにまとめてみた→肉だけじゃなく魚介も美味しいよ
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イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ..
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【追記あり】戦争や監獄物の映画で見かけるあのドロっとした謎の食べ物の正体はこれかもしれない「美味しいのかな」→実際に..
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『食費の話で「高すぎ!うちはもっと抑えてる!」というお気持ち表明に萎えてきた。食事は贅沢しようよ』に集まる様々な声
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月の食費は?彼女は?半年間インスタに料理を投稿し続けた男子大学生について調べてみました!
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料理講習に来た人がキャベツとレタスの区別がつかないレベルで、話を聞いてみると色んな事が見えてきた
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イギリスで何を食べても美味しかった話「本当に不味いかどうか知るのも旅行の醍醐味」「費用対効果の問題」
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【家庭料理】「こんなんでええんですわ」私の中の土井善晴先生が言っている
編集部イチオシ「ごはんに味噌汁、ちょっとのおかずでご馳走」気張らない、思うままにできる料理たち(編集部)
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