あっちゃん @acchan_nike
オートバイとロードバイクとカメラをこよなく愛するIT屋。 #将棋 3段になれました(でも観る将メイン)。ボードゲーム好き(お気に入りは #宝石の煌き)。#日本酒 Love。飲んだ日本酒の名前をツイートします。反緊縮政策派。まともな野党希望。
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本場スイスのお店で食べるチーズフォンデュは日本のそれとは色々違っててびっくり「飯テロの威力が違うな」
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【撮影禁止】店内や料理を撮影禁止にしているお店。理由が意外すぎて、かつ思い当たる節があって肝が冷えた
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緊急事態宣言の日々を生き抜いた『サイゼリヤ』が繰り出す新メニューが化け物みたいにうまくて思わず天を仰いだ「人知れず次..
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【完全保存版】リュウジお兄さんがレンジでできる料理100選を公開。レシピ本1冊分の無料公開にキッチン地獄から脱出でき..
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ポイントは水に浸けること!八百屋さんに聞いた焼き枝豆は茹でるよりも味が濃厚らしい
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刺身の盛合わせを頼んだら「お通し来てから頼んで下さい」と言われる→で、運ばれてきたのがこちら「お通しの概念が…」
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【追記あり】芥川龍之介の小説でお馴染みの “芋粥” がお芋入りのお粥ではないと知って驚きの声「想像してたのと全然違っ..
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イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえ..
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パスタ愛好家が発明した新しいパスタの形状「ソースが信じられないくらい絡む」「刺さなくても簡単にフォークに乗る」
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高血圧の方には「漬物と味噌汁」はやめてと言ってきたけど最近はこっちの方が要注意らしい「漬物ごときより遥かに塩分高い」
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蘇を作ったら大ごとになったまとめ
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煮干しの中に小さなフグが混入
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マイタケは「スーパーで手に入る食材では最強クラス」の性能を持っているらしい「試してみたい」「いい知見を得た」
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巷で流行りの合法ハーブ"SHISO"のトベる使い方
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カツサンドを注文したら、出てきたのは"450gものとんでもなく極厚な肉塊のパン添え"だった「食の暴力」「もはや肉」
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日本酒のカルピス割り「カルピシュ」が美味しいし名前も可愛くて飲みやすい→「これは間違いなく美味い」「マジしゅか」
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サイゼリヤで中世ヨーロッパの風を感じろ
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ドイツ人がBBQで作ってくれたチョコバナナの作り方が目からウロコで超美味しそう「なるほど頭いい!」
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#放置料理 でチャーシュー作りを実況!3時間放置するだけで、泣くほどおいしい料理が作れるのは本当か
編集部イチオシ『放っておくだけで、泣くほどおいしい料理ができる』の編集者が実況「飲んでいたらあっという間に3時間」(編集部)
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1000年前のワインや肉はどんな味?
編集部イチオシ1000年前のワインや肉は現在と同じ味? 当時の様子など博識なクラスタからコメント続々集まる(編集部)
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