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  • 音食紀行 @onshokukiko
    著作『歴メシ!』(柏書房)、『英雄たちの食卓』(宝島社)。 音食紀行は「音」楽と「食」事で世界及び時間旅行をいっぺんに疑似体験するコンセプトで歴史的な料理を現代日本においしく再現するイベントを開催しています。音楽家を招聘して食事会+音楽演奏会となることもあります。現在、東京を中心に年に40回程度開催しています。
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