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Yザキ@新潟名産wiki管理人・新潟PRキャラ「根雪ちゃん」プロデューサー
@niigatameisan
新潟関連のコンテンツや商品を作製。根雪ちゃんプロデューサー。同人サークル「越後商人組合」代表。東京新潟県人会・新潟市サポーターズ倶楽部所属。新潟株に投資。東京で佐渡日本酒バーイベント、車麩の野外勉強会開催。Amazonで『笹団子ものしり事典』等発売中 amazon.co.jp/dp/B0734RZFZ2
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サブスクに傾倒してしまうと「一気に収入が落ちた時に何もできなくなる」事があるという話
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メンタルが不調のときに母に「肉は正義よ。忘れないで」と言われて肉を食ったら元気が出た
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【緩募】意外だった体調不良の原因
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キノコ類は「オイルを引いて炒めながら塩を振る」のをやめてこうするともっと美味しく召し上がれます「今度からそうしよう」
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病理医ヤンデルと新潟のおみやげ
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