音食紀行 @onshokukiko
音食紀行は「音」楽と「食」事で世界各国のあらゆる歴史的な料理を現代日本においしく再現するイベントを展開中。実食イベントやレストランとのコラボレーション、テレビ番組への料理提供などを行う。著作7作、漫画『Fate/Grand Order 英霊食聞録』(KADOKAWA)で食文化と料理を監修。
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第3回古楽夜話
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【音食紀行】2021年8月刊行 『食で読むヨーロッパ史2500年』(山川出版社)書籍用料理大撮影会
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【音食紀行】2020年12月23日刊行『古代メソポタミア飯 ギルガメシュ叙事詩と最古のレシピ』書籍用料理大撮影会。
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第2回古楽夜話
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第1回古楽夜話
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#アニメ作画されてほしいクラシック音楽 vol.1 - 2021年2月編
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見た目はビザンツ、中身はプロイセン。表紙が中身に出会うまで。 ビザンツvsプロイセン編
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ハッシュタグ #中世ヨ の誕生
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【音食紀行】サリエリナハトフェスト食まとめ
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【音食紀行】サリエリナハトフェストまとめ
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【音食紀行】室町「ぜん」
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大阪欧州乱舞 開催まとめ
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【2019年日墺友好150年記念】サリエリナハトフェスト開催決定!【音食紀行】
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【作ってみた】偉人の食卓を再現。レシピエッセイ『歴メシ! --世界の歴史料理をおいしく食べる』作ってみた反応まとめ【..
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【重版出来】偉人の食卓を再現できるレシピエッセイ『歴メシ! --世界の歴史料理をおいしく食べる』が刊行→反応まとめ【..
編集部イチオシ歴史上の偉人が食べていた料理を作れるレシピ本。 これで今日からあなたもギルガメシュ王に!?(編集部)
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【音食紀行】『歴メシ!』(柏書房)出版記念パーティーまとめ
編集部イチオシ世界の歴史料理「歴メシ」を題材にした本の出版イベントで、実際に様々な歴メシが振る舞われたようです。(編集部)
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【音食紀行】 古代ローマ/16世紀イタリア料理会まとめ【仙台公演】
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【音食紀行】第2回偏食家ベートーヴェンの食卓 ~1820年代ウィーン~まとめ
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レオナルド・ダ・ヴィンチとミケランジェロ:美術×音楽×料理まとめ
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【音食紀行】偏食家ベートーヴェンの食卓 ~1820年代ウィーン~まとめ
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【音食紀行】シャーロック・ホームズの食卓~ヴィクトリア朝英国を讃えて~まとめ
編集部イチオシホームズに由来した食事をフルコースで! コナン・ドイルの生誕を祝って料理を作る会(編集部)
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【音食紀行】レ・ミゼラブル食事会vol.2~19世紀前半のフランスを讃えて~まとめ
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