風邪をひいたら温かいスープはいかが? 卵と玉ねぎでつくる生姜スープのレシピが話題に
体がポカポカになりそう!
寒くなってきたこの時期。風邪には注意したいものだ。現在、Twitter上では風邪の引きはじめに飲みたいスープのレシピが話題になっている。
母ちゃん直伝「風邪が治るスープ」
卵1つ、玉ねぎ半分、生姜チューブ5センチくらい、にんにくチューブ1.5センチくらい、水300cc、味付けは醤油みりんでもコンソメでもなんでも。
そして水溶き片栗粉でとろみをつけてあったまったら寝る https://t.co/2Ey3DFIdw3
— 杏耶@あや ダイエットレシピ更新中✨ (@ayatanponpon) 2015年10月25日
投稿者であるイラストレーターのうんめぇモノ杏耶「あやぶた食堂」さんの母親直伝だという「風邪が治るスープ」。卵と玉ねぎにショウガとニンニクを効かせた味付けは、いかにも身体がポカポカしてきそう!
ちなみにこちらは鶏ガラで味付けをしたそうだが、アレンジによってはさまざまなバリエーションが楽しめそうだ。
冷蔵庫にあるもので簡単にできるこのスープ。ぜひ冬の食卓のレギュラーメニューに加えてみては?