これが”みかん県”の本気だ！　正月の鏡開きはポンジュースで行う

愛媛の本気！
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　「愛媛の家庭にはポンジュースの出る蛇口がある」という都市伝説もあるが、「愛媛の正月はポンジュースで鏡開きをする」は本当の話らしい。

　通常、鏡開きは酒樽で行われるが、こちらはステンレス製の樽に大量のポンジュースが入っている。柄杓でジュースをすくう光景が異様な気もするが、子どもにも好評だったようだ。