2016年7月21日

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由』:建築エコノミストの森山高至さんのブログ連載へのアクセスまとめです。

豊洲新市場という施設が、どうやら市場として十分に機能しないどころか、もし、移転してしまったら、魚の流通がストップしかねない事態になってしまっているようなのです。 しかし、新国立競技場問題より救いがあるのは、豊洲施設がダメなまま完成しちゃいましたが、現築地市場をまだ壊していないことです。 築地移転がなぜ不可能なのか、徐々に紐解いていきたいと思います。
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たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由①』 ⇒ amba.to/291RKch 豊洲新市場という施設が、どうやら市場として十分に機能しないどころか、もし、移転してしまったら、魚の流通がストップしかねない事態になってしまっているようなのです。

2016-07-21 16:16:07
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由②』 ⇒ amba.to/294QAMp 築地市場: 運ばれてくる漁獲をセリにかける。 卸、仲卸が、細かく仕分けして出荷する。 その動きが、そのまま建築の形態となる。 完全に機能的な形態にもかかわらず、近未来でカッコイイ。

2016-07-21 16:29:46
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由③』 ⇒ amba.to/29eaWDV 築地市場: 鉄道からトラック輸送に転換。 錯綜する動きを解決していくだけでよかったはずなのですが、、、、 豊洲は根本的に物流とリンクしていない、というのが率直な感想です。

2016-07-21 16:38:23
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由④』 ⇒ amba.to/29wmhU7 場の雰囲気を生み出しているのが空間の骨組みにして、時間が経っても保ち続けることができる一番大事な建築デザインの王道。 豊洲は適当な立体駐車場の様で、市場心が、空間に全然入っていない。

2016-07-21 16:45:33
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑤』 ⇒ amba.to/29y7bOO 築地の機能をそのまま移すはずの豊洲。 しかし設計にあたって、卸売市場に関する提案力も、流通チェーンに対するプランニングや企画力の審査は評価項目に入っていないとは? どうするんでしょう?

2016-07-21 16:55:19
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑥』 ⇒ amba.to/29AEfQ4 築地に仕入れに行けば、鮮魚も野菜も果物も全部済む。 だから!築地は日本一、世界一の総合食品市場なんですよ。 ところが!なんです。 豊洲は、青果と魚介の関係をブチ切ってしまった。。。

2016-07-21 17:06:06
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑦』 ⇒ amba.to/29F8JAV 市場は「集めたものを広げて選別し運ぶ」ことの繰り返し。時間が経つほど商品価値が落ち、「商品をその日のうちに売り切る」という待ったなし。築地には余裕があり、狭いと言われながらも回ってきた。

2016-07-21 17:34:38
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑧』 ⇒ amba.to/29MS4NF 豊洲では素早い仕分が可能か? 区画分け、別棟建て、にしようと思いつく建築計画は、どういう思考で出てくるのか理解に苦しむ。 再度双方をを比較、豊洲の方が、築地より小さかった、、、、orz

2016-07-21 17:49:39
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑨』 ⇒ amba.to/29RteNy 豊洲の施設は内部空間を巨大な冷蔵室に。 全て開放されている築地でも大変なところ、締め切って数カ所の出入り口に絞って、フォーク&ターレが延べ5000回出入りしたら、空調効かないのでは?

2016-07-21 17:48:31
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑩』 ⇒ amba.to/29MVSRE 建物断面がどうなっているのか、その前に気付いたアレレ? バックでトレーラーがバースに入っても、フォークが付けない。 しかも、トレーラー横開きなんですけど! やっちまったなぁ、豊洲設計者!

2016-07-21 17:55:41
建築エコノミスト森山高至(漁協建築研究家) @mori_arch_econo

お笑いの時間の後は、文学歴史の勉強。恒例の教養の時間ですよ。→『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑪』 ⇒ amba.to/2anVOsr 築地というのは東京卸売市場が存在する場所の地名です。 しかし、元は一般名詞で土木・建築用語の築地(ついじ)です。

2016-07-23 23:56:49
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑫』 ⇒ ameblo.jp/mori-arch-econ… 日本の食文化を支えているのは、仲卸さんを中心とする魚食文化の知識と、人的ネットワークです! このネットワークの循環が切れたときに、日本の食文化は死にます。 それを断ち切るのが豊洲計画。

2016-08-01 23:51:35
建築エコノミスト森山高至(漁協建築研究家) @mori_arch_econo

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑫』 ⇒ ameblo.jp/mori-arch-econ… 豊洲のこの詰め込み感、マンガ喫茶かよ!マンガ喫茶のブースかよ!オフィスブースにパソコン置くようなわけじゃねえんだよ。設計した日建設計とやらの実力とやらを見せてもらった気がします。

2016-08-01 12:43:50
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑫』 ⇒ ameblo.jp/mori-arch-econ… 魚河岸はいってみれば調理場の延長線上にある。 同時に漁場ともつながっている。 豊洲では、そういった配慮が圧倒的に欠けています。 だから!豊洲では「マグロが切れねえ」なんて間抜け話になる。

2016-08-01 23:52:07
たれうやや@反戦反核ふ那っ覇ー(梨) @tareuyaya

『築地市場の豊洲移転が不可能な理由⑬』 ⇒ ameblo.jp/mori-arch-econ… #アメブロ @ameba_officialさんから 先々週。 東京都の現地事務所にもお邪魔してきました。 見てきたうえで、やっぱりダメだ~のお話です。

2016-08-01 23:43:31

コメント

Youm_事実が大切 @_Youmn 2016年9月18日
盛大にガセネタを乱舞させていた森山高至さんが東京都専門委員に就任のお知らせ(追記あり)(山本一郎) この記事の内容がもし事実なら #豊洲 新市場は大変なことになる。共産党も共謀の疑い。 #森山高至 という一級建築士は、よくネットやTVに登場し、そのお立場から良心的な主張をしてる印象が世間にあるが、しかし http://npx.me/ikaD/Vezh #NewsPicks
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ドーローン @drond_rond 2017年3月7日
草生えるどころか失笑。一応プロだから、わかって書いてるだろうし、たち悪いなとは思う。キャンペーン張るならもっと上手くやろうね
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