【鰻の絶滅危機】「中国産はダメ、国産はOK」という認識は間違い?「専門店か、そうでない企業か」で判断すべき

「う」が食えなくなる日は遠いのか近いのか
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mak(まっく)@XJ6 Div. @Knuckle11

「うなぎ以外に何も売るものが無い」専門店でしかウナギを食べるべきでは無いし、その他一切の場所でウナギを口にすることがあればそれはウナギ根絶に加担すると考えてよい、専門店で数千円払えないならそもそもうなぎを食べるべきでは無い。というくらいの過激さでな

2016-07-13 12:08:24
ぴっち @pitti2210

スーパーや牛丼店で格安のうなぎが食べられることの危険性よりも、うなぎは専門店で国産の良い物に限って販売すべきという主張の方がよっぽど怖いと思うんだけど。。。

2016-07-28 20:33:39
きりがはら@ ‹‹\(´ω` )/››‹‹\( ´)/››\( ´ω`)/›› @KIRIGAHARA

ウナギ離れを価格だと思わない小売りは滅んだ方がいいよ。 枯渇しかかってるんだから庶民が買えない価格になってるんで買わないなら、資源が増える投資をすればいいじゃんか? 完全養殖でシラスうなぎを増やす事。 うな重が専門店で1500円位で食べれる様な完全養殖実現すればみんな買うよ

2016-07-28 07:42:44
伊藤 剛 @GoITO

「うなぎ離れ」は積極的に進めるべきです。絶滅しかねないんだから。私はかなりうなぎ好きなんですが、専門店(うなぎ屋さん)でしか食べません。コンビニや和ファミレス、チェーンの弁当屋さんでうなぎを食べても中途半端で満足度低いしね。専門のお店で4000円以上出す、でいいと思います。

2016-07-28 07:30:19
こなたま(CV:渡辺久美子) @MyoyoShinnyo

みんな(と言ってしまっていいほど多数の人々が)「ニホンウナギが絶滅しそうなら中国産を食べればいいじゃない。国産なら養殖ならいいじゃない」って思ってるよ。中国産でも養殖でも出どころは「天然の絶滅しかかってるウナギの稚魚」だから食べるとマジ絶滅ヤバイ、って知識は驚くほど共有されてない

2016-07-28 00:17:42
あっぷるましーん @applemachine39

うなぎは専門店だけに卸せばいいよ。絶滅が危惧されてる状況でスーパーや牛丼屋で安く食べられてしまうのは問題

2016-07-28 20:32:16
いはとぶ @ihatobu19

つうか、うなぎに関して言えば、正直ほんとに「専門店以外での販売」を禁止した方がいいと思うぞっと。

2016-07-29 01:21:02
Eiji Domon/ Bernardo Domorno @Dominique_Domon

「貧乏人にうなぎを食うなと言うのか」 「違う。借金すれば専門店で食べられる。」

2016-07-28 23:43:44
kotaro @kotaro_wizard

なんだろ、うなぎは外国産でなきゃ贅沢品だし、コンビニで買う必要すらないよ。国産限定でうなぎ出す専門店あるんだし、食いたければそういうとこ行けよ。隔離して欲しい。

2016-07-28 23:28:35
姫川榴弾 @chiha_type97

うなぎ屋は専門店がばたばた閉店して、コンビニと吉野家みたいなのだけ残りそうな予感

2016-07-28 22:29:25
8Half🛢️ @8Half69

うなぎは専門店で。ケーキやチキンも専門店で。価値やありがたみすら薄利多売にしてしまうのは、慎ましいとか趣を美とする日本の心と逆行してないか?

2016-07-28 19:34:31
昼行灯 @gamconp

うなぎは専門店以外販売禁止くらいでいいんじゃないかな。

2016-07-28 15:36:24
ゆっきい @yukkie__

うなぎ大好きだから、ここ何年か食べずにいる。高級な専門店だけで食べられるようにしたらいいよ。

2016-07-28 12:55:35
Makoto A. Yoshida @Mako_A_Yoshida

「安い中国産はダメ、高い国産ならOK」と判断してしまう人が結構居るようだが、今回の話の核心はウナギの値段ではなく「専門店か、そうでない企業か」の二項対比であって、『消費者が専門店を選ぶこと』が資源保護と消費文化を両立するギリギリの折衷案なのだ、ということが伝わって欲しいところ。

2016-07-13 12:20:21
Makoto A. Yoshida @Mako_A_Yoshida

「ナマズを代替品ではなく本来の食材として扱う」…この考えこそが水産のあるべき姿だと思うんだけど、某大が熱心に取り組んでる『ウナギの味を乗せて代替品として売る』方が商売として儲かるのもまたおそらく事実であり。せめて、養殖でなく地場で獲れるナマズはそのものを味わう文化であって欲しい

2016-07-25 12:58:25
カワココ @kawacoco

アタシはうなぎが大好きなの!だからうなぎが絶滅するのはヤなの! 1回食べにいって5000円くらいならまあ年にいっぺんくらいの贅沢vで許容できるレベルだから、とっとと規制して専門店以外取り扱い禁止にしてほしいの!河豚みたいに!

2016-07-28 14:32:33
∠こいち @pg_koichi

まぁ、現実は「食文化を守りたい」のではなく「金儲けのネタを奪うな!」だけどね。 うなぎ屋など専門店以外の、スーパーや牛丼店他の飲食店はうなぎが無くなっても実際には困らないでしょ。 大量販売は少し遠慮しませんか?安いうなぎをたくさん消費者が求めるから?本当にそう思ってますか?

2016-07-28 10:05:20
にこ @swykkn

専門店で食べれないような庶民はうなぎ食うな→日本人の大半は庶民→日本人のうなぎ離れ促進になればいいね うなぎより美味しいものたくさんあるからうなぎ食べなくても大丈夫だ 私は専門店で数千円の食べるときもあるけどなんかこやつらのツイート見たらもう食べなくてもいいなって気持ちになった

2016-07-28 14:55:53