子供が「学校でイタリアンスパゲッティを食べた」というので「イタリアンスパゲッティ…?」と思い調べた結果

初めて聞きました(東北民)
料理 イタリアンスパゲッティ パスタ ナポリタン
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ぼのきち @bono_kichi
チビ6歳が「学校でイタリアンスパゲッティというものを食べた!おいしかったので家でもつくってください!」というので、なにその「和風うどん」的な不思議感…と思ったらWikipediaに「イタリアンスパゲッティは、日本のスパゲッティ料理の一つ」とあって吃驚。
ぼのきち @bono_kichi
イタリアンスパゲッティは西日本ではナポリタンと同義、とのことだけど中京圏では「熱したステーキ皿にナポリタンを盛り、溶き卵を流し込む場合が多い」と独自の進化を遂げてるのがさすが。 ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4…
リンク Wikipedia イタリアンスパゲッティ イタリアンスパゲッティは、日本のスパゲッティ料理の一つ。場所によりナポリタンと同義。(新潟県で供されている麺料理のイタリアンについてはイタリアン (新潟)参照) 定義や決まった調理法は存在せず、地域によって異なる料理を指す。名前の由来については、ナポリタンの連想としてイタリアンスパゲッティとなった説、それに加え、皿を「板」に見立てた上でスパゲッティを「板スパ」と呼び、だじゃれでイタリアンスパゲッティとなった説などがあるとされる。 東京等の関東圏及び東北地方では、具材はナポリタンとほぼ同じだが、ケチャップを

※参考リンク内にも説明が記載されています。

「イタリアンスパゲッティ」??知らなかった!
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みちこ @Michi_t_michi
イタリアンスパゲッティ???(初耳)
ねこかめ @in0the0shell
イタリアンスパゲッティ…?(困惑)
なつめ@ @cyt050418
イタリアンスパゲッティーwwwなにものwww>RT
ぴよ(5歳♀)心は熊本! @___piyo___piyo
「西日本ではナポリタンと同義」ってあったけど、熊本出身だけど初めて聞いたことない!!! >RT
要するにナポリタンの事?
うろんなほおずき@FF_Rall @stone_female
ナポリタンのことイタリアンスパゲティというのか…
みちこ @Michi_t_michi
ナポリタンのことなの…
𝕃𝕆𝕍𝔼ℝ 𝕊𝕆𝕌𝕃 @level_devil
フツーにイタリアン=ナポリタンって思ってたんだけど世間は違うのか…。 twitter.com/bono_kichi/sta…
如月 弥生 @kisaragiyayoi23
イタリアンスパゲッティの意味が分かる西日本勢。 >RT
ミヤコ @miyacollections
え????イタリアンスパゲティを、知らなかったということ…?
まこ☆バカマスター @makkoh97
イタリアンは全国的に知名度が高くないことに驚愕(笑)>RT
@gargoyle_1
そういえば子供の頃はそう呼んでたような気がしてきた

コメント

あめ玉10えんの助 @awadama10 2016年8月30日
そして新潟でイタリアンと言うとさらに別の食べ物を指したりする
nekosencho @Neko_Sencho 2016年8月30日
おいらも西側で生まれ育ったのだが、イタリアンスパゲティってのは、このまとめで初めて見た
薄幸ダイオード @uloed 2016年8月30日
>ニャーン!!< (ジュウシマツ犬)  ひ よ こ
カオル @moegikaoru 2016年8月30日
国や地域名が入る洋食って、だいたい日本料理だよな
言葉使い @tennteke 2016年8月30日
イタリア中部の地震から、イタリアで、日本で言うところの「ナポリタン・スパゲティ」が定着しないのは、見た目がアマトリチャーナに近く、トマトソースの感じで口にしたらトマトケチャップだからなんじゃないかと思う今日この頃。https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%83%9E%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8A
LCO @f_lco 2016年8月30日
と…トルコライス…
キジヤ @shun_7076 2016年8月30日
ベーコンピーマン玉ねぎのピザトーストっぽい具を塩胡椒で味付けしたスパゲティをイタリアンと呼んでた東北人
@sbayasi 2016年8月30日
熊本では五木食品のコレの影響もあってナポリタンのほうで呼んでたな。 http://news-act.com/archives/37874407.html
mech_terran @mech_terran 2016年8月30日
ポーランドでは酢漬けのニシンとゆで卵をマヨで和えた料理が「日本風ニシン」という名前で定着しているとかなんとか
空家の恵比寿様1968 @ebcdic_ascii 2016年8月30日
Wikipedia の記事を見てきたけど、いきなり冒頭に「この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です」のテンプレートが貼ってある。つまり、いわゆる「ナポリタン」が「イタリアンスパゲティ」とも呼ばれることについての検証可能な出典が無い。「有象無象が勝手なことを書き散らしたクズ記事」の典型例。
mikumiku_aloha @mikumiku_aloha 2016年8月30日
イタリアの食材会社BUITONIがSauce Napolitaineとか売っているので、「ナポリタン」が日本発という説は疑っています。 http://www.ina.fr/video/PUB3784085096
セバスチャン小林(裏) @Dongpo_Jushi_x 2016年8月30日
「東京等の関東圏及び東北地方では」というのがそもそも怪しい。都内で「イタリアンスパゲッティ」を見たことがないし、スパゲッティのパンチョ(ナポリタン専門店チェーン)の立場は。
八狐 @YSKooh_Hm 2016年8月30日
名古屋めし「台湾ラーメン」(アメリカン)みたいな。
ジョン・ドゥ @antinomie_j 2016年8月30日
トマトがベースのソースをパスタに和えると料理名にNapolitaine(ナポリテーヌ:ナポリ風)が名付けられることが多くなります。日本のナポリタンの源流はNapolitaineにあるかもしれませんが、あくまでトマトケチャップがベースのものであり、これをNapolitaineと呼ぶのは料理人には違和感があるのでしょう。発音も似てるし、トマトもトマトケチャップも同じようなものだろ、というわけにはいかないのです。
義明_雑談用 @yoshiaki_idol 2016年8月30日
ebcdic_ascii 「大判焼きの各地方での呼び名」と同様の、検証しようのない土着の風習をいちいち貶して何の意味がある
冷たい熱湯 @Tuny1028 2016年8月30日
誰かがきちんと検証して論文なり本なり書いてくれればwkpdにもその旨記述できるんだが……また探偵ナイトスクープにでも頼むか?
aida_kaho @AidaKaho 2016年8月30日
「名古屋 イタリアンスパゲッティ」で画像検索してみて! 夜中2時くらいに検索するのがおすすめだよ!
はくまに・アーチボルト @haku_mania_P 2016年8月30日
スパゲッティーナポリタンとか台湾ラーメンとかその辺と似たような
さわ@ぷんすこ @sawa8112 2016年8月30日
鉄板スパにはインディアンってのもあってだね
風見 圭治 @keiji_kazami 2016年8月30日
そういや熊本鶴屋のレストランで出てた鉄板焼きナポリタンに生卵落としたの(ほぐして熱々の鉄板上で麺と絡ませる)が、うちのオカン好きだったなぁ。
kartis56 @kartis56 2016年8月30日
東側の人間としては、赤ければ美しい
えびいさま @AB_MkIII 2016年8月30日
西日本っていうか、中部独自の文化だよね
こざくらちひろ @C_Kozakura 2016年8月30日
都内のコンビニでも普通に売ってるけどなあ、卵を絡めたのが。
玉藻さん@地球 @Roseate_Rosy 2016年8月30日
イタリアンスパゲッティというもの自体を初めて聞いたよ(笑) ナポリタンは子供のころよく食べてたのが鉄皿で周囲に溶き卵だったので今でもそのイメージ
レオナルド根岸 @zigrad 2016年8月30日
「これから和風料理を作ります」と称して、いきなりキムチの入ったボールをデンと調理台に持ち出したBBCの料理番組になら、イタリアンスパゲティも和風うどんも存在しそう。
深井龍一郎 @rfukai 2016年8月30日
私の語彙では「スパゲティ・ナポリタン」なので、「イタリアンスパゲティ」と言われるとまず語順の時点で違和感を覚える。
セバスチャン小林(裏) @Dongpo_Jushi_x 2016年8月30日
mtoaki それは名古屋(なぎゃー)名物「鉄板ナポリタン」です。愛知出身のドゥーチェが越境入学した際にアンツィオに持ち込んだ、とされています。
○○もへじ @marumarumoheji 2016年8月30日
名古屋メシっすな。『美味しい名古屋を食べに行こまい』で見た覚えが。
セバスチャン小林(裏) @Dongpo_Jushi_x 2016年8月30日
というか、上にも出てきたとおり「鉄板ナポリタン」こそ「鉄板イタリアン」とも呼ばれる事例を多数発見したんだが。Wikipediaの「東京および東北で」ってのがますます怪しくなってきた。
mikumiku_aloha @mikumiku_aloha 2016年8月30日
kartis56 ナポリ風が米国行って、米軍の缶詰とかと一緒に日本に入ってきて、明治の頃からの日本の「洋食」の手法とあいまって今のナポリタンかなと
Daiji @Daiji75 2016年8月30日
初耳。日本における当初のスパゲティは戦後アメリカの食糧支援で入ってきたのを代用うどんとして食していた。その辺が珍妙な名前の由来だったりするのだろうか。
空家の恵比寿様1968 @ebcdic_ascii 2016年8月30日
yoshiaki_idol おれが貶してんのはWikipediaの記事に群がってる馬鹿共なんだが。
ぺいぺい柱 @peipei999 2016年8月30日
アンツィオ名物鉄板ナポリタンかな?
ぺいぺい柱 @peipei999 2016年8月30日
アンツィオ名物鉄板ナポリタンかな?
mikaka @michando1 2016年8月30日
喫茶店のメニューですわ
初瀬 神楽 @Kagura_d34272 2016年8月30日
まあ「冷やし中華」という言葉がある国やしねぇ……
こしみずひさつね/輿水久常 @koshimizuhisatu 2016年8月30日
ミラカン、ミラネーゼのミラノへの冒涜感(但しウマイ。名古屋人偉い)
言葉使い @tennteke 2016年8月30日
冷やし中華という名前があるのに冷やし支那と呼ぶ人がいない不思議にいま気がついた。もちろん支那そばか中華そばか問題から。
neologcutter @neologcuter 2016年8月30日
名古屋では「鉄板イタリアン」ともいう。なおガルパンのとの相違点としては「底に薄い卵焼き」があってその上にスパが乗っている。
四国⋈たぬき @ShikokuRaccoon 2016年8月31日
イタリアンスパゲッティはナポリタンと同義の場合と具の入っていない(あるいは、具が極端に少ない)ナポリタンを指す場合の2つがある。
undo(俺の花だよ月見草) @tolucky774 2016年8月31日
大阪にはない大阪焼きみたいなもんでしょw
エビゾメ @ABzome 2016年8月31日
僕の中でナポリタンと言うと例のコピペのせいで食い物より先に結論のあいまいなストーリーの総称みたいな認識が真っ先に浮かんでしまう。 ここはとあるレストラン…… 人気メニューは……ナポリタン……
唯唯@肝臓と腎臓のためにお酒休みます @Poco_Yui 2016年8月31日
鉄板のナポリタンってめっちゃ美味しそう。邪道だろうけど少し辛くなってたら最高だと思う
エリ・エリ・レマ・サンバディトゥナイ @mtoaki 2016年8月31日
Poco_Yui ナポリタン・スパゲティ・アラビアータってもうわかんねぇな
fukken @fukken 2016年8月31日
そもそもトマトケチャップはアメリカ発祥の調味料だ。伝統的イタリア料理ならばトマトケチャップが入っているわけがない。
真月 秋刀魚 洋々@しんげつはお引っ越ししました。。 @sanma_you 2016年8月31日
テレビとかで出てくる料理を見て、鉄板にも乗ってないし卵も敷いていない、手抜きか…… と思っていた名古屋以外を知らなかった子供時代を送ったのがこちらです←
三途線鉄道 @sanzu_line 2016年9月1日
何がどうシベリアなのかよくわからない、シベリアという名のお菓子…
ぱたゆみ@ハラハラしとります @papanda_san 2016年9月1日
大阪の昔からある喫茶店だと「イタスパひとつ~」で通るよ。たぶんいわゆるナポリタン。もちろん鉄板のお皿でね。妊婦の時にとにかく食べたかったケチャップ味…
ささがぁ @HijonoP 2016年9月1日
新潟のじゃ無いの?
Eimi1003 @Eimi1003 2016年9月2日
スパゲッティってイタリアの食べ物だから「イタリアンスパゲッティ」って凄い変な違和感・・・。関西や西日本では「ナポリタン」って言わないの????
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