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Tominaga Akira
@TominagaAkira
久しぶりの#何ができるかな?クッキング vol.7。 材料:きゅうり、乾燥唐辛子、ゆずポン、ごま油。 pic.twitter.com/hSgsBKZNpN
2016-09-24 18:03:29
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一口大に切って、きゅうり1本あたり唐辛子2本をちぎってまぶす(種は一応捨てるのがいいけど、辛いのが好きならそれほど一生懸命排除する必要なし)。 pic.twitter.com/hLAnpQL8FL
2016-09-24 18:12:40
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ゆずポン75cc、ごま油大さじ1で和えて、30分ほど冷蔵庫でマリネ。 pic.twitter.com/UgpwTO4JtJ
2016-09-24 18:15:33
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冷凍ご飯のストックがないことに今気づいたので、ご飯を炊く間に大根おろし版と玉ねぎおろし版も作る。 pic.twitter.com/MBr0iko1PP
2016-09-24 18:48:18
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とりあえず、何ができるかな?クッキングvol.7 「きゅうりのゆずポン和え、唐辛子&ごま油風味」は完成。素晴らしく美味しい。ま、夏の料理な気もするけど。 お酒のつまみにも。というか、「献立のヒント:ビール、日本酒など」な感じ。 pic.twitter.com/rAP9JTY9Yd
2016-09-24 18:51:57
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大根おろし版も玉ねぎおろし版もピリ辛+野菜辛いのが大人味で美味しいですが、うちのマダムのように玉ねぎ辛いのが苦手な人は死にますね。
2016-09-24 19:28:17
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以上、何ができるかな?クッキングvol.7でした。例によってあとからまとめます。 pic.twitter.com/BgYcBbmSfy
2016-09-24 19:30:49
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