2号
@2go_
寒くなってきたのでマグカップ茶碗蒸しの出番だなって事で分量と時間計って作ってきた。卵とめんつゆ大1弱、水150ccをよく混ぜてレンジで500w、2分30秒〜40秒ほど加熱するだけ。粉末だしなどあれば混ぜる時に少し入れるとより美味しいです pic.twitter.com/wEhqP7X5Rf
2016-11-10 01:34:43
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2号
@2go_
@hirotoroto326 白身は混ぜる時に菜箸で持ち上げて切るようにして混ぜます。濾さないのでどうしても固まりが出来ちゃう時はありますが自分はあまり気にしません
2016-11-10 19:26:07
2号
@2go_
茶碗蒸しが爆発しちゃうのは火力が強いか時間が長過ぎるかだと思うのでW数下げて様子見ながらやってください 卵が膨らんで表面が上昇してきたら出来上がりの合図です
2016-11-10 14:40:26
✳︎ミシェル✳︎
@baten_love
@2go_ そうなんですね!お返事ありがとうございます😊 簡単で美味しそうなので、ガン見しつつチンしてみます!(♡´▽`♡)茶碗蒸しがそんな簡単とは思ってなかったです〜!
2016-11-10 22:37:00
モブB@拡散仕事、日常垢
@ysmi1408
@2go_ @love12track 今、ちょうどやりました!少し失敗しましたが、美味しいとおばあちゃんが食べてくれていますw 外からすみません!
2016-11-10 20:44:42こんなのもあります
アレンジも楽しそうです。
ぷよ@おばさん猫は17才
@age_age_chicken
@2go_ 鶏ガラスープの素小さじ半分を大さじ1のぬるま湯で溶いて水150ccと溶きたまごと混ぜてチンしたらごま油ひと垂らしとあれば刻みネギを入れると中華風茶碗蒸しになりますよ♪通りすがりの創作料理人より♪
2016-11-10 22:59:08寒い朝にも夜食にもよさそう
風邪を引いた人にもおすすめです。
れおんはSMT愛知参加したい
@leoleo_da
@2go_ 風邪で食欲無かったのですが、この茶碗蒸しは食べれました!ありがとうございます(〃´-`〃)♡ pic.twitter.com/gTcNvi9mix
2016-11-10 20:49:55
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