むそうべんとう 148 2017.1.9-1.15

むそう塾OBENTERたちの日々のお弁当と、塾長によるワンポイントアドバイス
12
前へ 1 2 ・・ 11 次へ
ここ @moriyu325

@musooyaji 確かに金時だと食感と甘みが違いました。有難うございます!芋とソースのライン気づかなかったです。チャレンジいたします。復習致します。#musobento

2017-01-15 07:22:35

------------------ 2017.1.13 (金) ------------------

@asasaka425

夫用お弁当です。玄米御飯305g 鰯甘露煮 出汁巻 ほうれん草お浸し あらb 梅人参含め煮 モバ味噌 糠漬け 盛込み2分27秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/HxTbPhRri2

2017-01-13 07:03:10
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@asasaka425 美味しそうに出来ています。 梅人参の大きさもちょうどですね。15日を過ぎたらこのあらbをひじき豆や五目豆に変えましょう。立派な節分の献立になります。そして明けて2/4になれば梅は使いません。 うまそうです #musobento

2017-01-13 07:06:29
@asasaka425

@musooyaji はい、節分までにひじき豆か五目豆を入れて作ってみます。教えていただいてありがとうございます。梅人参の季節もしっかり落とし込みます。今週もご指導ありがとうございました。 #musobento

2017-01-13 07:54:25
ミホ @119_miho

おはようございます。自分弁当です。鮭弁当(玄米ご飯200g、間のりと埋没有)だし巻き、法蓮草おかか和え、叩き牛蒡(酸味なし)、ぬか漬け、盛込時間2:13です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Zi9ZOr7nO4

2017-01-13 07:22:38
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@119_miho 美味しそうに出来ています。 良い弁当ですね。画像が赤いのと鮭の位置がすこし左なのを修正しましょう。補正して緑のラインを入れておきました。 うまそうです #musobento pic.twitter.com/V7PZ6Azeg9

2017-01-13 07:35:51
拡大
ミホ @119_miho

@musooyaji 鮭弁当好きなのとさっと出来るので困った時には助かってますw画像はあえて補正してしまいました。鮭の位置もわかりやすいです。次回の参考にします。ご指導ありがとうございました。 #musobento

2017-01-13 08:23:19
ユーキチャン @u_ki810

おはようございます。夫へのお弁当です。玄米ご飯280g、鰆西京漬け、だし巻き、蕪甘酢漬け、あらめ金胡麻、小松菜・揚げ煮浸し、糠漬、モバ味噌です。盛込2:44です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/rjw556mESd

2017-01-13 07:26:09
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@u_ki810 美味しそうに出来ています。  和食ですねぇ。すばらしい。すこし焼きすぎなので(焼き時間も長い)もうすこし手前で仕上げましょう。蕪の積み上げLINEが逆ですので魚とソイヤになります。 御飯もうまそうです  #musobento

2017-01-13 10:07:47
ユーキチャン @u_ki810

@musooyaji 和食はほっとします。焼き過ぎたな…と反省しておりました。見極めしっかりします。蕪のLINEも失礼しました。最近ご飯のレベルが少しアップした気がします!今週もありがとうございました。#musobento

2017-01-13 12:19:29
くり @37Tanoc

おはようございます。豚生姜焼き重(玄米ご飯180g)、薩摩芋蜜煮、茸伊風炒め、手綱蒟蒻、白菜と揚げのお浸し。別にモバ味噌、ぬか漬け。ご飯盛り込み後2:50です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ADC0bXvcv0

2017-01-13 07:30:56
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。 補正が失敗に終わって色が抜けてしまいましたね。おかずゾーンの盛り付けがちょっとムムムなのでもっと勉強しましょう。手綱が倒れるなんてw うまそうです #musobento

2017-01-13 10:25:01
麗可 @reika41

夫へのお弁当です。オムライス(玄米ケチャップライス330g、デミソース)塩茹ターツァイ、ソーセージ、小蕪のグラッセ(3つ)、野菜スープ、糠漬け、盛込ご飯含1分26秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/I7ESCu9lUn

2017-01-13 07:32:14
拡大
麗可 @reika41

【追記】玄米ケチャップライスの具は、地鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマンです。 #musobento

2017-01-13 07:37:58
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@reika41 美味しそうに盛り付けてきますねぇ。ソーセージの焼き目もちょうど良い加減で、私はデミで大人のオムラなのよ。とアピールが聞こえます。男子が赤いのはすこし職場では恥ずかしいですからね。 うまそう 💯! #musobento

2017-01-13 10:28:14
ここ @moriyu325

夫へのお弁当:玄米320g 梅干、鯖葱ソテ(チヂミたれ)、芹小松菜油揚中華スープ煮浸、赤蕪甘酢、蜜柑、糠漬、盛込ご飯後2:35です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/w7JBO2YTbW

2017-01-13 07:40:02
拡大
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@moriyu325 美味しそうに出来ています。おかずとご飯の間にクレバスができています。不潔な触れ合いは不必要ですが、一段盛りの主従の融合は大事です。線でしめしておきますね。 うまそうです #musobento pic.twitter.com/IxZqMXKMxE

2017-01-13 10:41:30
拡大
ここ @moriyu325

@musooyaji 分かりやすい図解を有難うございます。一段盛りと二段盛りのどちらも楽しめるように練習を積みます。#musobento

2017-01-13 13:21:18
さえ @Sa86_4

私のお弁当です。玄米ご飯165g(梅干)、春菊焼椎茸和(ポン酢別添)、叩き牛蒡、人参たいたん、焼芽キャベツ、地鶏つくね照焼(粉山椒)、別で糠漬、モバ味噌です。盛込み3分18秒です。宜しくお願い致します。#musobento pic.twitter.com/TsHQNpOh2p

2017-01-13 07:40:21
拡大
さえ @Sa86_4

カメラのレンズに指紋がついていたようです。大きい画像で見たのですが、確認不足でした。汚い写真を投稿してしまい申し訳ありません。#musobento

2017-01-13 08:14:40
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@Sa86_4 美味しそうに出来ています。 可愛くできましたねー。 OBENTERS™では有名な「2の2の2の」盛りになっていますので注意しましょう。がんばって梅人参に挑戦したのは偉いです。奥の列が左低になっているので牛蒡を追加しましょう。 うまそうです #musobento

2017-01-13 10:48:02
さえ @Sa86_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。「2の2の2の」盛り、気が付きませんでした。今後注意致します。牛蒡の低さも含め全体を見渡せるようにします。梅人参は可愛くて気持ちがアップしました。#musobento

2017-01-13 12:55:28
さえ @Sa86_4

@musooyaji モバ味噌のおかげで昨日、今日とランチタイムがより充実しています。用意するようにと仰って下さりありがとうございました。#musobento

2017-01-13 12:56:30
きりん @kirin_k16

夫へのお弁当です。紅鮭(ご飯の間にもフレーク)、出汁まき、菠薐草胡麻和え、椎茸含め煮、玄米310g、モバ味噌、盛込みご飯後1:10です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/FJtuhAHbrF

2017-01-13 07:51:44
拡大
前へ 1 2 ・・ 11 次へ