むそうべんとう 165 2017.5.8-5.14

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kyoro @kyoro722

@musooyaji メインの右上がり完全に見落としていました。「への字」盛りイメージして復習しました。ピントについてもしっかり確認します。 #musobento

2017-05-12 13:03:02
kyoro @kyoro722

続いて自分用です。玄米220g、地鶏照焼、菠薐草胡麻和、にぬき、焼パプマリネ、アスパラ塩茹、モバ味噌、糠漬です。盛込み3分3秒。よろしくお願いいたします。 #musobento pic.twitter.com/rSXjXs4Qcz

2017-05-12 06:15:00
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kyoro722 文句なし かなり高度な盛りができています。 本当にこの弁当箱が好きなんですねぇ。 💯! #musobento

2017-05-12 09:23:51
kyoro @kyoro722

@musooyaji いつも色紙に切った鶏の盛込みばかりだったので新しい盛込みにチャレンジしてみました。上手く盛り込めて良かったです。文句なし💯ありがとうございます。 #musobento

2017-05-12 13:05:39
@asasaka425

自分用お弁当です。豚生姜焼き重(紅生姜 間海苔)キャベツ塩茹で きなかぼ 叩き牛蒡(酸あり)モバ味噌 糠漬け 盛込み2分22秒です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/jKRj5doYyM

2017-05-12 06:31:38
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@asasaka425

@musooyaji ありがとうございます‼️嬉しいです。#musobento

2017-05-12 12:37:09
京子 @kyoko93_4

おはようございます。夫へのお弁当です。 玄米ご飯315g、春キャベツ塩茹、切り干し大根煮物、ポークソテージンジャーソース(下に新玉ねぎ)、別容器で糠漬、盛込全部で2分58秒です。 よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/6NvFQlHBJT

2017-05-12 06:39:30
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@eleko0215 美味しそうに出来ています。 奥から逆光が当たるのは良いですがチャップの脂の影でメインの顔が暗いですね。手前からレフを当てて明るくしましょう。豚の並びが逆です、先日の盛り付け授業を聞いていませんでしたね? 復習しましょう。 うまそう #musobento

2017-05-12 09:26:35
京子 @kyoko93_4

@musooyaji ご指導ありがとうございます。 盛り付けも撮影も頭の中が「?」だらけです。休日を使って復習します。やることがありすぎて悩んでいる時間がなくなりました。お世辞でも「うまそう」がとっても嬉しいです。 #musobento

2017-05-12 10:09:58
中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@eleko0215 そうそうおせじですw 食ってないからねー「うまい」とはいえないんよね。 #musobento

2017-05-12 10:11:55
つむぎ @tumughi

自分のお弁当:鮭弁当(玄米ご飯190g 埋設あり)、出し巻き卵、あらめビーフン、叩き牛蒡酸味あり、別で糠漬、盛込計測忘れ申し訳ありません。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/gJSoElMoue

2017-05-12 06:45:09
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@tumughi 文句なし 💯! 派手でカラフルでないと百点もらえないなんてことは私の指導ではありません。 仕事を診ています。 ただそれだけ。 うまそうです  #musobento

2017-05-12 09:28:29
つむぎ @tumughi

@musooyaji ありがとうございます。「仕事を診ています」に身が引き締まります。 今週もご指導ありがとうございました。 #musobento

2017-05-12 13:40:31
ひかる @hikaru248

おはようございます。今日のお弁当です。オムライス(チキンライス260g)、キャベツスープ通し、ポテサラ、茹でスナップ、糠漬、モバ味噌です。盛込み2分45秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/dEwiOobkVt

2017-05-12 06:53:46
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@hikaru248 美味しそうに出来ています。 バランスが取れていませんね。玉子の面積に対してケチャップが少ない。芋サラが芋とBOだけ?おかずの2/3がグリーン? もっと工夫できたはずです。先達の仕事を見ていませんね。 要研究です うまそう #musobento

2017-05-12 09:32:36
ひかる @hikaru248

@musooyaji ご指導ありがとうございます。改善・工夫します。 #musobento

2017-05-12 19:08:14
おはる @__oharu

おはようございます。海老チリ、アスパラスープ煮、椎茸ビーフン、煮抜き、つまみ菜磯和え、玄米199gに鉄火味噌、モバみそ、糠漬です。盛込は2分7秒です。よろしくお願いします。#musobento pic.twitter.com/Ywc4bGxrF2

2017-05-12 06:59:40
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。 発色も良いです、盛り付け配置が違いますね。昨夜の新人向けの設計図をおはるちゃんも見ておきましょう。理解できていません。弁当箱の中心線にアスパラを垂直盛りするなど教えていませんね。 うまそうです #musobento

2017-05-12 09:34:19
おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございました。しっかり勉強いたします。いつまでも申し訳ありません。#musobento

2017-05-12 12:59:00
くり @37Tanoc

おはようございます。玄米ご飯(200炊き)254g、鶏肉団子黒酢餡、青梗菜塩茹で、にぬき。別にモバ味噌、糠漬け、甘夏。ご飯盛り込み含め2:57です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ep9mqnyiIV

2017-05-12 07:10:18
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@37Tanoc 美味しそうに出来ています。 チンゲンの置き方に迷いましたね。これがこの弁当箱の罠なのです。私なら、小型のサイズなら生えているように、長いものなら巣ごもりに使います。 肉団子が水平青線に盛られているのが違和感を助長しています。 うまそう  #musobento

2017-05-12 10:08:44
くり @37Tanoc

@musooyaji ミニ青梗菜は見せるに見せられずでした。次回、生えているようにしてみます。肉団子は手前高回避失敗しました。大きさ調整不足改めます。ありがとうございました。 #musobento

2017-05-12 12:20:22
きりん @kirin_k16

夫へのお弁当です。豚生姜焼き(炒め玉葱)、サツマイモ素揚げ、豆苗塩昆布和え、ヤングコーン地漬け、玄米310g、モバ味噌、糠漬、盛り込みご飯後2分34秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/fQOpSHG0OO

2017-05-12 07:16:45
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中川善博___m_u_s_o_o_y_a_j_i___ @musooyaji

@kirin_k16 美味しそうに出来ています。 文句なしと言いたいところですが、1点、奥の丸十サイコロが小粒過ぎます。 もう少し粒を多くするか、もっと量を山盛り盛りましょう。 うまそうです #musobento

2017-05-12 09:39:23
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