編集部イチオシ
2016年12月2日

世界のご飯を(テキトーにそれっぽく)作って食べよう!

アバウト素人料理です。
117
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

オカン「今日の夕飯なんか変わったもん食べたいな(チラッ」俺「…フーン」オカン(何やら地球儀を持って来た)俺「…?」オカン(地球儀をクルクル)「スチャ! えーと何処だコレ?…あぁギリシャか」俺「??」オカン「という訳で今夜はギリシャ料理でお願いします」Σ(゚д゚lll)マジか!

2012-06-23 11:08:26
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

まさかの所さんのダーツの旅方式。 ギリシャ料理とか全然見たことも食ったこともねーヨ!! 「大丈夫!アンタはやれば出来る子…多分(ボソリ」じゃNEE!

2012-06-23 11:12:09
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

似非ギリシャ料理でけました。 キプロス風豚肉とサトイモの煮込みオーブン焼き、レヴィスィア(ひよこ豆のスープ)、タラモ&豆のサラダ lockerz.com/s/219330348

2012-06-23 18:02:12
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

何やらじーちゃんが嬉しそうに地球儀持って来て、「今日はニュージーランド」とか言ってんですが…見なかった事にしていいですかね?

2012-07-07 13:59:18
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

でも、ニュージーランドってイギリスからの移民が多いから料理は……

2012-07-07 14:02:14
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

インチキニュージーランド風料理。ビーフとサーモンのグリル、クマラ(さつまいも)とアボカドのヨーグルトサラダ、キウイ。 lockerz.com/s/222966543

2012-07-07 17:49:29
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

「ヤンソンさんの誘惑」ってのが気になる。

2012-07-28 14:25:31
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

あ、ヤンソンさんの誘惑ってのはフィンランド料理でアンチョビとじゃがいもに生クリームかけてオーブンで焼いたヤツらしいです。

2012-07-28 14:26:54
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

気になって調べてしまった。ヤンソンさんってのは19世紀のスウェーデンの厳格な宗教家で、精進料理しか口にしなかったらしい。けど、おの料理を見た時、カリッとした黄金色の焼き色とトロっと染み出した生クリーム、熱々のアンチョビから立ち上る香りに我慢出来ずに食べてしまったんだとか。

2012-07-28 14:34:06
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

うっかり誘惑に負けてアンチョビ食べてるところを見つかって弟子に見限られちゃうとか哀しいおっさんやなー

2012-07-29 11:52:24
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

スウェーデン国教会って、同性愛とかの戒律はゆるいのに食の戒律は厳しいんだなー

2012-07-29 11:50:48
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

なんかさ。世界の料理レシピ調べててつくづく思うんやけど、ヨーロッパ料理ってめっちゃじゃがいも率高いよねー。大航海時代以前はじゃがいもをはじめトマトやピーマンなんかのナス科の野菜が無かった事を思うと昔の人はホント何食ってたんだろうって思う。

2012-07-28 14:53:31
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

穀類は天候に左右されやすいし、品種改良も土壌も農機具もあんま良くなかったろうし、たくさんの庶民が飢えて亡くなってたんやろうなぁ。ってな事を考えるファンタジー脳。

2012-07-28 14:55:14
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

結論!ヤンソンさんの誘惑はめちゃくちゃビールにあう!うめぇ!

2012-07-28 18:37:01
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

ススピロ・デ・リメーニャ(リマ娘のため息)って名前のデザートに一目惚れしたので、今日はペルー料理に挑戦するお!

2012-07-29 10:20:28
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

ペルーはやっぱ移民多いせいか、料理にも醤油とか酢とか一味唐辛子とか使われて不思議な食感ですた。

2012-07-29 18:02:37
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

ロモ・サルタード(牛肉と野菜の炒めもの)、ソパ・ミヌータ(野菜とマカロニのスープ) lockerz.com/s/229267288

2012-07-29 17:52:16
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

セピッチェ(ペルー風マリネ)レモンと一味唐辛子が入っててちょっとピリッとする lockerz.com/s/229267650

2012-07-29 17:54:08
サラダチキン🍗うめこ味 @torikawa_umauma

そして、デザートはススピロ・デ・リメーニャ(リマ娘のため息) lockerz.com/s/229268041

2012-07-29 17:56:12
残りを読む(432)

コメント

pekoe_tw @peckoe_tw 2016年12月2日
ここのおうちの子になりたい…。
2
名無しのえまのん @477_emanon 2016年12月3日
たぶんお母さんとの会話を聞いて自分もやりたくなったであろうおじいちゃんがかわいいw
2
ぽぽ @poporirinPORIN 2021年2月2日
美味そう過ぎる。調理師免許持ちの方かな?自分もここの家の子になりたかった!
0