デマ?ホント?タバスコと牡蠣の話。

話のソースはいったいどこ?(タバスコだけに)
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発端はこのツイートから

小山宗祐 @Sousuke_Koyama

生牡蠣はタバスコに限る。元々タバスコは生牡蠣を食べるために作られたソースなので当たり前なのだが、地味に知らない人もいるのでゼヒ試してほしい。ホントに美味しいから。タバスコの酸味が牡蠣に良く合い辛味が良い意味でエグみを消す。最強に旨い。マジで。 マジデ マジデ pic.twitter.com/RkONWYV0zw

2016-12-16 19:10:33
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小山宗祐 @Sousuke_Koyama

タバスコの広告など。もちろん生牡蠣をプッシュ。もっと日本でも「タバスコ=生牡蠣」をアッピールしてほしいのである。マッジッでっ美味しいから。みんなも一回でいいからタバスコかけてみ?いやホントに。 pic.twitter.com/d7pANRTVHd

2016-12-16 19:18:15
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小山宗祐 @Sousuke_Koyama

西洋でも無論タバスコ=生牡蠣プッシュである。つかホントに合う。中々説明し難いのだが、あのビネガーと辛味が絶妙なのだ。 pic.twitter.com/7nBmhGQ7Sm

2016-12-16 19:26:39
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小山宗祐 @Sousuke_Koyama

The Tabasco British Oyster Opening Championship 等もある。貝開け大会。 pic.twitter.com/cXSTylmQ4r

2016-12-16 19:48:21
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小山宗祐 @Sousuke_Koyama

つかこのタバスコと生牡蠣を知ってしまうと、よく出されるポン酢などの調味料すら風味に邪魔さを感じるレベル。それくらいマッチして美味しい。

2016-12-16 19:35:23
Jericho941R @TN68118841

@Sousuke_Koyama 南北戦争中に南軍で知り合ったタバスコ州帰りの男性から唐辛子を貰ったのが切っ掛けらしいですね…生ガキ用ソースを作ろうと思い立ったのは自分の大好物だったからとか…

2016-12-16 21:29:22
好評のようです
オノケン @tesseract1201

晩ご飯に生牡蠣だったのでRTで見たタバスコを早速試してみたところ圧倒的な美味! 何この美味さ!!! 牡蠣の生臭さやエグさがタバスコで消える!! タバスコのちょっとの塩味が!唐辛子の辛味が!牡蠣を最高に引き立てる!!! 美味い!!!美味すぎる!!! ってなったので超オススメ。

2016-12-19 01:47:07
KiCKUP @brainmox

そう言えば生牡蠣にタバスコ試したけど、確かにツイートに書いてある通り酸味と辛味が生牡蠣を引き立てていくらでも食える。ってか、そもそも醤油とかポン酢かけると味が過剰になって美味しさを損なってたんだって話でもある。

2016-12-19 01:07:47
adica horiuchi @adicahoriuchi

タバスコと牡蠣の相性に驚いた冬 嘘だと思ったら食べてみて!!(^。^) 生、フライ何も美味いです。 そもそも生牡蠣用に作られたソースなんですよね! ウィキペディア:ja.m.wikipedia.org/wiki/タバスコ

2016-12-18 20:32:44

リンク貼れてませんよ

真偽の程は?

岩崎啓眞@スマホゲーム屋+α @snapwith

あのくだらないタバスコが「牡蠣のために作られた」って馬鹿らしいウソを信じてる人が多いようなので、以下。タバスコ作った会社の「タバスコが出来た理由」  tabasco.com/mcilhenny-comp…

2016-12-19 15:39:54

Googleの自動翻訳を通して読むと「南北戦争から復員後の単調な食生活を改善する為に作られた」という記述が伺える

ひろじ@Bios:Origins通販中 @kondohi

@snapwith 試みに「タバスコ 牡蠣」でぐぐると何年も前からたまにつぶやかれていて否定されるでもなく再生産。

2016-12-19 16:16:31
ひろじ@Bios:Origins通販中 @kondohi

@snapwith ていうか現時点でしれっとWikipediaにもそう書いてあるのが「要出典」のままで放置されている模様。ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF… こりゃ頭だけ読んだ人が再生産するわけですわ。

2016-12-19 16:19:57
岩崎啓眞@スマホゲーム屋+α @snapwith

@kondohi またwikipediaかよと呆れて調べたら、英語版には全く書いていない話ですね。そもそも日本語版の記述はファンタジーに近くてひどい。なんだこれ…というわけで、日本語wikipediaクソ事例にまた一つ、新たな歴史が追加されました。

2016-12-19 16:56:01
🍓🍓🍓こう🍓🍓🍓 @pochifu_kou

「タバスコは生牡蠣にかけるために作られたものだ」っていうツイートを見てたら否定説もあって、気になって調べてみたけど日本語のソースしかないんだよなぁ ウィキも結構嘘多いからわかったもんじゃないっすねぇ^~

2016-12-18 20:17:36

日本語版Wikipediaは他にも「AVの歴史」や「ドライオーガ○ムのやり方」等のどうでもいいエロ項目やサブカルチャー関連の記事ばかり充実しており、学術的な項目は多くが不十分である(特に古生物学などは「英語版Wikipediaを参考にするべし」と言われる程)など問題点が多い

betelgeuse @betelgeuse

”タバスコは生牡蠣によく合い20世紀初頭アメリカの広告にも”は事実で "タバスコは生牡蠣ソースとして作られた"はデマのようだ。火元はどこなのかな。wikiは2015年9月に追記されてる ja.wikipedia.org/w/index.php?ti… twitter.com/Sousuke_Koyama…

2016-12-17 16:55:22
betelgeuse @betelgeuse

2007年3月25日のタバスコ記事にはまだ”生牡蠣ソースとして作られた"デマはなく、1932年のイギリスの逸話のみ紹介 wiseowl.air-nifty.com/foodculture/20…

2016-12-17 17:13:12
betelgeuse @betelgeuse

2011年1月23日、Wikipediaの「タバスコ」編集履歴で222.159.188.186が”この時、自分自身の大好物である生牡蠣のソ-スを作ることを思いつき”を加筆している。 ja.wikipedia.org/w/index.php?ti…

2016-12-17 17:20:49
betelgeuse @betelgeuse

もともとのタバスコの歴史へ、2011年日本語ウィキペディアに「大好物」設定が出典不明で追記されウィキペディアを信じた人が拡散していったということになるのかなあ。”マキレニーさん生ガキ大好物設定” を誰が始めたのか、これ以前の出典があるといいのだけど

2016-12-19 17:53:39
桜木まーまいと @epcotworks

まーまいとの先週思ったこと:Twitterで牡蠣が話題になってたけど、タバスコは牡蠣にも合うってだけで、牡蠣のために作られたソースって訳やないんやでー。公式サイトのタバスコの歴史にそんな記載はない

2016-12-19 17:44:30
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コメント

nekosencho @Neko_Sencho 2016年12月19日
ちなみにヒロインがまだ子供なのにタバスコを吸ったので最終回になったアニメがある
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ほものフレンズ @confeito_dance 2016年12月19日
おいしけりゃどっちでもいいんじゃない?
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HIROPON @hiropon_hp2 2016年12月20日
これ、ノンアルコールカクテルの「プレーリーオイスター」とごっちゃになってるだけ、とかいうオチのような気がしなくもない。
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佐渡災炎 @sadscient 2016年12月20日
アントニオ猪木が日本にはじめて持ち込んだのはマテ茶。これが大コケして猪木は億単位の負債を背負った。
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kartis56 @kartis56 2016年12月20日
プレーリーオイスターのためにタバスコを開発したとは考えにくいような
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未知神明(みちがみ・あきら) @ontheroadx 2016年12月20日
タバスコは餃子を食べるために作られたのです(嘘だけどやったことない人はやってみるといい)。
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まとめ製作用垢 @MATOME_MAKE 2016年12月21日
まとめを更新しました。牡蠣が食べたくなってきましたが、生は流石に怖いなぁ・・・
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gr @gr_coment 2016年12月21日
細かいところを指摘するけど、別に本当に英語版を参照したほうがいい記事で英語版を参照せよって書いてあるのは別にいいんでは?参照したら逆にあかんような場合で誘導するのはそりゃ駄目だとは思うけど。
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꧁🐶꧂ @shigeo_t 2016年12月21日
「タバスコはピザに掛けるだけじゃなく、……」っていうけど、タバスコはイタリア発祥ではないんで。
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もっこㄘん @Mokko_Chin 2016年12月21日
あら、牡蠣用に作られたのとは違うの?まぁ広告もあるなら牡蠣のソースとして味は合うんでしょうな。今度試してみよう。
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CAW=ZOO@ふたけ行けそう(゚∀゚)ラヴィ! @CAWZOO 2019年1月31日
あれま、デマか。ソレはそれとして、後は味が合うかどうかだな。好みの問題として。
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ざの人(棘用垢) @zairo2016 2019年1月31日
元来タバスコはアメリカで牡蠣(オイスター)のために作られたソースという説もあるが、牡蠣はそれよりも前から食用にされており、タバスコの発明が牡蠣の消費に貢献したという記録はない。(WIKI とあり、よくもまあバズる目的のために、これだけの嘘をいけしゃあしゃあと出せるものだ。
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ざの人(棘用垢) @zairo2016 2019年1月31日
この調味料はこうやって自分は食べる。まではセーフだし、そこは自由。 ただ、この手の商標がある食材や歴史がある食材の歴史まで自分の見当違いの捏造や嘘を盛り込むなんてことをすると?それに関係する方々の利権をぶち壊すことになるので、やってはいけないことを知りましょう。
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Daregada @daichi14657 2019年1月31日
マリーシャープスのほうが味が複雑で好きだな
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