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フラクタル野菜、売ってたから買ってきちゃった カリフラワーの一種でほのかな甘みと歯ごたえがありそうなので下ゆでして温サラダやマリネ、パスタ、シチューなどにしようと思う pic.twitter.com/FMicRz5ruI
2016-12-26 19:11:41
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Wikipedia
ロマネスコ
ロマネスコ(伊: Broccolo Romanesco)はアブラナ科アブラナ属の一年生植物。カリフラワーの一種である。フラクタル形態のつぼみが特徴の野菜である。
日本でのロマネスコという名前は、イタリア語での呼び名である Broccolo Romanesco(ブロッコロ・ロマネスコ、ローマのブロッコリーの意)に由来する。未成熟のつぼみと花梗を食用にする。アブラナ科の野菜の中では比較的穏やかで微かに甘い芳香を持つ。花蕾群の配列がフラクタル形状を示す特徴を持つ。
16世紀にローマ近郊で開発されたとされている。
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2016年にもっちょが投稿したツイートでRT+いいねが1000を超えたものをまとめました。 ⚡️ "2016年伸びたツイートまとめ over1000" twitter.com/i/moments/8133…
2016-12-26 18:25:38
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@aii_nubilum もっちょさんがこう言ってました。「もっちょさんがこう言ってました。「もっちょさんがこう言ってました。「もっちょさんがこう言ってました。「もっちょさんがこう言ってました。「もっちょさんがこう言ってました。「もっちょさんがこう言ってました。「もっちょさんがこ
2016-12-26 20:08:58
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ロマネスコ、せっかくフラクタルだったのにさっき食べてたとき少しも数学的なこと言ってなかったのウケルな もっとこう...口の中にこう...再帰的な...その...ハウスドルフが...もうええわ
2016-12-27 02:06:59