スキマチイワキ meeting vol.8 スキマチイワキが行く! いわき・お雑煮の旅【後編】

いわきアリオス×SEA WAVE FMいわきによる、地域とアートを考えるプロジェクト「スキマチイワキ」。アリオススタッフがそれぞれ「興味のあること」を手がかりに、いわき市内のあちこちにでかけて、そこで出会った方々と交流したり、いろんなことを教えていただいたり、話し合ったりする、いっぷう変わったプロジェクトです。 2016年12月に行われた「スキマチイワキ meeting vol.8 スキマチイワキが行く! いわき・お雑煮の旅」は、お正月の定番「お雑煮」をテーマに、市内4地区におでかけしてそこで暮らす方のお雑煮レシピを教わり、食べ比べ&レシピカードをつくりました。 続きを読む
0

12/8(土)「スキマチイワキ meeting vol.8 スキマチイワキが行く! いわき・お雑煮の旅【前編】 」にて、いわき市内の豊間地区、田人地区、小川地区、久之浜地区で暮らす方々に、その土地やご家庭のお雑煮レシピとお正月の話を教えていただきました。

そうして教えてもらったおいしいお雑煮を、私たちだけでひとり占めするにはもったいない!と、他地区に行っていたメンバーに披露&自慢をする「お雑煮自慢大会」&そのレシピと一緒にお正月の話をいつでも取り出して読むことができる「レシピカードづくり」を行った、12/18(日)の【後編】の記録です。

12/18(日)9:45 スキマチイワキ号(リアカー)をつれて、いわきアリオスを出発。

10:00 会場となる、東部ガスショールーム「エコア」に到着!

スキマチイワキ @sukimachiiwaki

お雑煮を作る前に、先週のおさらいスライドショー。各地の報告をしています。#スキマチイワキ#お雑煮 pic.twitter.com/xj6txsEngz

2016-12-18 10:23:02
拡大

10:30 各コースに分かれて調理開始。夢中になりすぎて、コースごとにツイートの量にばらつきがありますが、そんな臨場感をお楽しみください。

▽最初と最後はきっちりおさえた 豊間コース

スキマチイワキ @sukimachiiwaki

豊間編調理開始!「劇団ごきげんよう」メンバーが豊間の味を再現します。#スキマチイワキ #お雑煮 #豊間 pic.twitter.com/bn94wj8A6M

2016-12-18 10:37:18
拡大
スキマチイワキ @sukimachiiwaki

具材投入しました!増田さんがビデオまわしながら、インタビュー中です。#スキマチイワキ #お雑煮 #豊間 pic.twitter.com/XFzejLgBLf

2016-12-18 11:00:24
拡大

▽マメなツイートで一番流れがわかりやすい 田人コース

スキマチイワキ @sukimachiiwaki

調理開始。 切り方からあーだこーだ言いながら。 果たして出来上がるのか。 #スキマチイワキ #お雑煮 #田人編 pic.twitter.com/lbtigGfvKX

2016-12-18 10:39:43
拡大
スキマチイワキ @sukimachiiwaki

田人のお雑煮、お出汁を昆布と鰹節でとっております! #田人 #スキマチイワキ #鰹節 pic.twitter.com/mhIxeK9da2

2016-12-18 10:59:09
拡大

▽餅焼いたところでツイートが途絶えた 小川コース

スキマチイワキ @sukimachiiwaki

パウミーは顆粒でよく見ると層になってます!ソウダ節が良いのかな薫り。 #スキマチイワキ #小川#お雑煮 pic.twitter.com/TtjINyDhq3

2016-12-18 10:54:10
拡大
残りを読む(16)

コメント

コメントがまだありません。感想を最初に伝えてみませんか?