-
- いいね！1
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【そばサラダ】スーパーかコンビニでそばとサラダを買う→皿にあけて好きなドレッシングで食べる。今日はオニオンサラダとオニオンドレッシングにしたよ。ヘルシー。
2016-09-01 18:27:05
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【オクラの肉巻き】オクラは塩を振って軽くチンしておく→豚肉をぐるぐる巻いて、焼き目を下にして魚焼きグリルで焼く。お肉に焼き目がついたらできあがり。ねばねばがでてくるのでヘタはとらない。
2016-09-03 10:43:11
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【ブロッコリーの茎パスタ】ブロッコリーの茎は薄切りにしてレンジでチンしておく→チンしたブロッコリー茎、塩、オリーブ油、チーズをフープロで混ぜる→茹でたパスタに和えて食べる。ブロッコリーの味がする！おいしい。 pic.twitter.com/3zrXtFbZV5
2016-09-03 22:01:42
拡大
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
おやつ。紅生姜ともやしをお好み焼き粉、水、卵でまとめて焼いた何か。 at Home miil.me/p/8yxrt #miil
2016-09-04 13:24:49
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【ピーマンと厚揚げの煮物】厚揚げはフライパンでカリッと焼く。ピーマンは半分に切ってレンジでチンする→水150cc、魚醤小3、醤油小2、味醂小1、酒小1を混ぜ、厚揚げに焦げ目がついたらフライパンに入れて煮立たせる→ピーマンも加えて煮る pic.twitter.com/3hWs0V6bIP
2016-09-04 21:14:26
拡大
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【糊みたいにならない。炊飯器の保温でお粥】保温にセットした炊飯器にご飯と水を入れて放置。たまにほぐす。ご飯が水分を吸って、温まったら出来上がり。水を入れて炊飯すると糊みたいになったけど、保温なら大丈夫だった。
2016-09-06 18:30:11
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【電子レンジねぎキノコ】ほぐしたシメジを深さのある皿に入れ、塩を振って酒を少したらして、ぴっちりラップしてレンジでチン→熱々になったら、シメジと同じくらいの長さに細長く切ったねぎをシメジの上に乗せてラップなしでチン→醤油、レモン汁、溶いた片栗粉で全体を和え、とろみがつくまでチン。
2016-09-08 20:33:22
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【卵のトマトあんとじ】トマトはレンジでチンしてざっくり潰す。汁は捨てない→ごま油と塩をフライパンで温め、塩の粒が溶けたら溶き卵を加える。トマト大なら卵３つ、中なら２つくらい→全体をヘラで混ぜながら、卵に半分程度火が通ったらトマトを汁ごと加えて煮立てる→片栗粉でとろみをつける。
2016-09-08 20:43:53
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【電子レンジアクアパッツァ】深さのある大きな皿に、玉ねぎ半個薄切り、ほぐしたしめじ、茄子一本薄切りを敷き詰め、食べやすく切った白身魚(今日はアブラガレイ)と小さく切ったトマト一個を乗せ、ハーブソルトと白ワインとオリーブ油をふり、ラップしてレンジで五分程度チンする。
2016-09-10 22:46:48
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【電子レンジアクアパッツァ】つづき。汁がぐつぐつするまでチンしたら、あとは余熱で。少し胡椒を振って食べる。汁がうまいのでバゲットはマスト。 pic.twitter.com/VNWVvEVxkX
2016-09-10 22:49:40
拡大
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【保温ご飯オムライス】ほぐしたしめじと小さく切った玉ねぎに塩を振ってラップし、少し水分が出てくるまでチンする→熱々のうちに小さく切ったハムとケチャップを混ぜ、馴染んだら保温になってる炊飯器に入れて全体を混ぜる→ご飯が水分を吸ってしっとりしてきたらお皿に乗せ、上に薄焼き卵を乗せる。
2016-09-13 18:30:05
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【麻婆春雨野菜】ひき肉を炒め、酒と塩少々とを煮立たせ、きのこと茄子など油を吸う野菜を加え、くたっとしてきたら小さく切ったネギとお湯で戻した春雨を加え、麻婆の素とニラを加えて出来上がり。カレーと一緒で、麻婆の素はなんでも麻婆にしてくれるから偉い。
2016-09-15 08:30:13
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【トマところてん】ところてんを、トマトジュース、塩、レモン果汁、お好みでタバスコか唐辛子かけて食べる。この夏のブーム。
2016-09-18 13:41:52
ナコ@文学フリマ東京Q-01
@nakotic
【ぱりぱりチキンソテー】テフロン以外の鍋なら油を入れてフライパンを熱し、熱くなったら鶏もも肉を皮側から焼く→脂が出てきたらキッチンペーパーで吸い取る→耐熱皿の底などで肉をぎゅーっと押し付ける→更に出てきた脂を取る→裏側も焼く。ぎゅーっとすると余分な脂が出てぱりっとするよ。
2016-09-18 18:30:00