- onshokukiko
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【昼公演(マチネ)】
【料理メニュー】
パンケーキ
ギネスケーキ
スコーン
フレーバーウォーター
アップルジューススパイス入り
【プログラム】
ジョン・ダウランド(1563-1626) Come again Can she excuse my wrongs
トマス・レイヴンズクロフト (1582-1633) Hey down a down
ヘンリー・パーセル(1659-1695) When the Cock begins to
Crow
Sound the trumpet
If music be the food of love
I gave her cakes and I gave her ale
ダニエル・パーセル? (1664-1717) My dearest, my fairest
他
【夜公演(ソワレ)】
【料理メニュー】
ラム肉と豆のスープ(中世&1669年)
カントリーマッシュルーム(17世紀)
アスパラガスのサラダ(1699年ドレッシング)
牛肉のロースト(1671年)
ケジャリー(1861年)
コルキャノン(アイルランド伝統料理→17世紀英国本土)
イングリシュムサカ(19世紀イングランド東部)
バーントクリーム(17世紀)
フレーバーウォーター
アップルジューススパイス入り
紅茶
ヒポクラテスの袖(スパイスの効いた赤ワイン)
【プログラム】
ジョン・ダウランド(1563-1626) Come again Can she excuse my wrongs
トマス・レイヴンズクロフト (1582-1633) Hey down a down
ヘンリー・パーセル(1659-1695) When the Cock begins to
Crow
Sound the trumpet
If music be the food of love
I gave her cakes and I gave her ale
ダニエル・パーセル? (1664-1717) My dearest, my fairest
他
【日程確定会場確定~前日】
【音食紀行】本当は美味しい英国伝統料理〜パーセルの音楽を添えて〜 2017年1月9日 (月・祝) 会場:スペース415 ○昼公演3000円 12:30開場 13:00開演 15:00終演 ○夜公演 5000円 飲み放題付6000円 16:30開場 17:00開演 18:00終演
2016-10-25 20:56:07【音食紀行】本当は美味しい英国伝統料理〜パーセルの音楽を添えて〜 2017年1月9日 (月・祝) 会場:スペース415 space415.info
2016-10-25 21:03:38【音食紀行】本当は美味しい英国伝統料理~パーセルの音楽を添えて~【昼公演(マチネ)】 twipla.jp/events/226970
2016-10-25 22:32:43【音食紀行】本当は美味しい英国伝統料理~パーセルの音楽を添えて~【夜公演(ソワレ)】 twipla.jp/events/226971
2016-10-25 22:32:51チラシができました!よろしくお願いいたします。 2017年1月9日[月] 【音食紀行】本当は美味しい英国伝統料理~パーセルの音楽を添えて~ pic.twitter.com/JEqVHj6zE0
2016-11-20 21:37:32中世から20世紀初頭まで、グレートブリテン島とアイルランド島の料理です。ここまで幅広くしています。レッテルやバイアスは捨てましょう。中世英国宮廷料理からアイルランドのケルト料理まで。と想像してみたら、イギリスが広く深く感じられませんか。1月中野でお待ちしています。 twitter.com/onshokukiko/st…
2016-11-21 17:57:31音食紀行今後の予定 2017 ⑤. 1/9 月・祝 本当は美味しい英国伝統料理〜パーセルの音楽を添えて〜【昼公演】 ⑥. 1/9 月・祝 本当は美味しい英国伝統料理〜パーセルの音楽を添えて〜【夜公演】
2016-11-29 16:10:31下記にてチラシ見られるようになりました。 2017年1月9日[月] 【音食紀行】本当は美味しい英国伝統料理~パーセルの音楽を添えて~ space415.info/index.php/even…
2016-12-12 23:32:21(東京都)2017/01/09(月)【音食紀行】本当は美味しい英国伝統料理~パーセルの音楽を添えて~ eventon.jp/5603 #eventonjp
2016-12-20 04:30:07音食紀行さんのプロイセン(19世紀ドイツ)クリスマス食事会、盛況だったようで何より。自分は、年明けの英国伝統料理の会が気になっている…。美味しい英国料理…! eventon.jp/5603/
2016-12-25 19:52:02英国伝統料理は16世紀から20世紀までのグレートブリテン島及びアイルランド島の料理をだしますので、中世の美味しい料理やケルトやアイルランドの伝統料理などまで幅広くだしますので、レッテルの貼り替えに大きく貢献できると自負しております。
2016-12-25 20:42:16#音食紀行 2017年1月9日[月] 昼の部 本当は美味しい英国伝統料理~パーセルの音楽を添えて~ 料理メニュー決定! パンケーキ ギネスケーキ スコーン フレーバーウォーター アップルジューススパイス入り eventon.jp/5603/
2017-01-04 11:26:37#音食紀行 2017年1月9日[月] 夜の部 本当は美味しい英国伝統料理~パーセルの音楽を添えて~ 料理メニュー決定! カントリーマッシュルーム アスパラガスのサラダ 牛肉のロースト ケジャリー コルキャノン バーントクリーム eventon.jp/5603/
2017-01-04 11:33:28#音食紀行 2017年1月9日[月] 夜の部 本当は美味しい英国伝統料理~パーセルの音楽を添えて~ ドリンクメニュー決定! フレーバーウォーター アップルジューススパイス入り 紅茶 ヒポクラテスの袖(スパイスの効いた赤ワイン) eventon.jp/5603/
2017-01-04 11:35:31英国伝統料理 ラム肉と豆のスープ(中世&1669年) カントリーマッシュルーム(17世紀) アスパラガスのサラダ(1699年ドレッシング) 牛肉のロースト(1671年) ケジャリー(1861年) コルキャノン(アイルランド伝統料理→17世紀英国本土) バーントクリーム(17世紀)
2017-01-04 20:37:24現代イギリス料理の地位がどうなのかは現代に生きるイギリス人が考える話ということにいたしまして、音食紀行では中世以降のイギリス伝統料理を日本でほとんど食べられていない事実に勿体ないと感じてまして、美味しい英国伝統料理をこのタイミングで振る舞いたいと考えました。お楽しみに。 twitter.com/onshokukiko/st…
2017-01-04 20:40:41本当に美味しい英国(イギリス)伝統料理。中世~19世紀。グレートブリテン島及びアイルランド島の伝統及び郷土料理。2017年日本の東京都の中野で堂々再現。
2017-01-04 20:42:16