更新 2018年12月31日作成 2017年1月22日

よんた@keita44_f4 さんの日本酒の感想ツイートまとめ 2017年版【2017年12月31日更新】

よんた@keita44_f4 さんが不定期に呟く日本酒の感想をまとめてみました。これがテロ行為なのは否定できないでしょう！けしからんもっとやれ！ ※量が多くなると昔のをたどるの大変そうなので新しいまとめとして作りました続きを読む

酒グルメ生原酒地酒随時更新日本酒感想

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登場した酒造メーカー（順不同、敬称略）

あさ開みいの寿一ノ蔵中善酒造店中埜酒造中島醸造丸一酒造久世酒造店今西酒造佐々木酒造佐浦元坂酒造勝山酒造原田酒造吾妻嶺酒造店奥飛騨酒造(旧高木酒造）宮寒梅宮泉銘醸小堀酒造店小野酒造店山和酒造店山﨑川村酒造店府中誉数馬酒造日吉酒造店曙酒造月の輪酒造店末廣酒造松波酒造水谷酒造浜松酒造清水酒造渡辺酒造店澤田酒造濵川商店玉泉堂酒造田中酒造店男山本店大倉本家白井酒造店白藤酒造店白鷹盛田神杉酒造神沢川酒造場秋田醸造緑川酒造英君酒造菊の司酒造萩野酒造蔵王酒造赤武酒造辰泉酒造鈴木酒造阿部勘酒造店青木酒造高澤酒造場鶴乃江酒造鶴野酒造店麓井酒造齋彌酒造店

まとめ（日付降順）

よんた @keita44_f4

㈱田中酒造店さんのmanatsuru Sparkling。大晦日の乾杯は泡日本酒で！ぶどうのような甘さ。しっかりした味だけど、炭酸でスッキリ。ラベルも星が舞う。今年もお疲れ様でした！ pic.twitter.com/bzmy2rGQJ4

2017-12-31 19:23:18

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よんた @keita44_f4

蔵王酒造㈱さんの蔵王純米吟醸八反K 販売店限定商品。華やかな吟醸香。とろっとした舌触りから、華やかな香りと味が口にぱーっと広がる。しっかりした味があるんだけど、決して尖っていない優しい味わい。口に残ったお酒すら惜しい。これはおいしすぎる！酒造好適米八反、いいなー！ pic.twitter.com/u1Uj0NS72x

2017-12-28 18:41:52

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よんた @keita44_f4

㈱佐浦さんの浦霞特別純米酒ひやおろし。むとう屋さんのために寝かせたひやおろし。全体としては甘口のお酒。純米らしさがぶわっとくるし、舌にどっしりを感じさせる。でもすごくお酒の丸さや優しさを感じる。この時期にひやおろし？と思ったけど、我慢して寝かせてたのは本当に大正解。うまい！ pic.twitter.com/SPrqgQIuQi

2017-12-24 18:52:47

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よんた @keita44_f4

男山本店さんの蒼天伝特別純米滓（幸）がらみしぼりたて生原酒。まさにしぼりたて生酒。最初の香り、口に含んだ瞬間、舌に残す後味、すべてがもろみの味わいをまったりのんびり楽しめる。丸い印象系の味。ちょっと味が強い焼きネギとともに楽しむ。おいしいなあ。 pic.twitter.com/NjoAStsLet

2017-12-16 18:21:04

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よんた @keita44_f4

阿部勘酒造店さんの阿部勘純米吟醸うすにごり生酒。ひじょうに透明感ある素晴らしいキレイさ。そこにかすみの名の薄濁りで、わずかに甘さともろみの香り。でもやっぱりキレイ。生酒とにごりの旨さを持つのにこの透明感の共存がすばらしい。うまい！ pic.twitter.com/tbTFPELCHN

2017-12-16 17:38:01

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よんた @keita44_f4

㈱大倉本家さんの大倉 28BY 山廃純米直汲み無濾過生原酒。甘い吟醸香。口に入れると若く荒々しい甘みと苦味が広がる。味わいはかなりどっしり、お米感が強い。やや微炭酸で、後味は舌がピリピリさせられる。強く荒々しい味わいをうまく〆る微炭酸でよい。スペックに偽りなしの美味さ。 pic.twitter.com/ZyH67gJZr3

2017-12-04 20:19:03

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よんた @keita44_f4

神沢川酒造場さんの正雪特別本醸造。大人しいけどまろやかな甘口の味わい。後味には酸味がやや顔を出してくる。うまい酒。燗をつけてみると、味わいがより強く楽しめる。しんみりとした冬においしい！ pic.twitter.com/Xw9fUjPJhc

2017-12-01 19:47:41

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よんた @keita44_f4

麓井酒造㈱さんのフモトヰ雄町きもと純米吟醸。やや辛口、すっきり系。弱めのメロン系の吟醸香。口当たりは大人しく、舌の奥に辿り着いてからで苦味中心の味わいが広がる。アルコール感を残す後味。ただし後味は短く、スッと消えるすばらしいキレのよさ。生酛とは思えないキレと透明感がすごい！ pic.twitter.com/9T9u1HO6h4

2017-11-30 23:04:46

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よんた @keita44_f4

㈱男山本店さんの蒼天伝純米吟醸低温瓶貯蔵。香りは弱い吟醸香。普通も純米吟醸っぽさ。口当たりは薄いかなと思うくらい静か。でも口の奥で一気に広がる荒々しさ含む、ノリノリの味わい。味はどっしりとしたバナナ系。舌に衝撃と余韻を残していく。寝かした味わいを楽しめるうまさだ！ pic.twitter.com/gm3DvywYQS

2017-11-23 20:22:06

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よんた @keita44_f4

田中酒造店さん田林亀の尾純米吟醸原酒。色づきはやや黄色味。香りは甘味など日本酒のよさがする。口に入れると、純米吟醸らしい飲みやすいおいしさ、と思ったらやや古酒っぽさも顔を出す。様々な味わいを楽しめる。でも強くない癖のまとめ。よいうまさ！うまい！ pic.twitter.com/fhvU29YnYd

2017-11-20 22:05:45

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よんた @keita44_f4

中埜酒造㈱さんの彩華大吟醸ひやおろし限定酒。香りは甘め、よい吟醸香。味わいは弱い甘味、舌にピリリとくる辛さとキレの良さ。スッキリした上品なお酒。うまうま。 pic.twitter.com/kWBDguJ8JT

2017-11-05 19:33:14

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よんた @keita44_f4

丸一酒造㈱さんの純米大吟醸ほしいずみ夢吟香（ゆめぎんが）。ほのかで上品な甘い香り。味わいは優しいフルーティな甘みが口に広がる。後味はじんわり、甘さだけじゃない、このお酒の味わいじっくり楽しめる。しんみりとしたお酒。さすがのフルーティさと綺麗さ。うまいー。 pic.twitter.com/SYL1KdWxLQ

2017-11-02 20:02:31

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よんた @keita44_f4

菊の司酒造㈱さんの純米酒平井六右衛門無濾過生原酒。香りは酸味系。口に入れると強い酸味と甘みが、口いっぱいに弾ける。その後、甘みと酸味がひくと、渋みが浮き出て残っていく。説明の通り、ジューシーという言葉がぴったりの日本酒。純米とは思えない。これはおもしろいし、うまいね！ pic.twitter.com/l8xXCDv5IZ

2017-10-21 19:46:31

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よんた @keita44_f4

中善酒造店さんの中乗さん木曽御嶽山伏流水仕込み。材料からおおそらく本醸造酒かな、精米歩合が不明で確信がない。全体に透明感がある味わいのお酒。味わいはまったり系。口当たりはソフト。盛り上がりは小さく長い余韻を残していく。これはオススメしやすいおいしさ！ pic.twitter.com/TfthRB8NHA

2017-10-14 18:52:06

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よんた @keita44_f4

丸一酒造㈱さんのほしいずみ純米吟醸冷やおろし。中秋の名月を見ながら呑んでる。うっすらと黄色。立つ吟醸香。口に入れると甘さと辛さが同時に広がる。冷やおろしらしく、まったりと丸く味わえる。おいしいなあ。 pic.twitter.com/hJ4Zp99K4O

2017-10-04 21:09:34

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よんた @keita44_f4

丸一酒造さんのほしいずみ純米酒冷やおろし。ひやおろしと構えて飲んでみると驚かされた！ひじょうに甘さがでて軽快な飲み口。雑味のなさが、さすがの丸一酒造さんらしさ。最後に鼻に抜けるときにだけどっしりとひやおろしらしさを出す。こいつは驚きとうまさがよい！ pic.twitter.com/36E6O5KktG

2017-10-01 19:58:02

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よんた @keita44_f4

中埜酒造㈱さんの新米新酒あらばしり本醸造生原酒。まさかのひやおろしの時期の新酒。さすがの大手。その場で瓶詰めしてもらった搾りたての新酒。やや荒々しい味わいだけど、フレッシュさはまさにまごうごとなき新酒。今年の新酒も始まり、ぜひ多くの人に飲んでほしい。うまい！ pic.twitter.com/qlw20n4Tyo

2017-10-01 19:51:17