-
oroshi_girl
- 31794
- 167
- 16
- 79
-
- いいね！79
た む た む
@tamtam2222
先日、メシ通の「身近な食材で楽しむヒレ酒・骨酒入門」という記事に感銘を受けたので、色々試してみました その結果、熱燗にかつお厚削りを入れると圧倒的に美味い事が判明したので共有させて下さい pic.twitter.com/fH4hAFtWtm
2017-02-13 20:24:26
拡大
拡大
た む た む
@tamtam2222
かつお厚削りを熱燗に放り込むライフハック？が軽くバズってますが、これ本当に美味いので是非試してみてほしい 鰹節の新しい楽しみ方として、にんべんが公式に宣伝してもいいレベルだと思います
2017-02-13 23:10:55こちらがその記事
身近な食材で楽しむ、ヒレ酒・骨酒入門【大人のスープ】
「もっと身近な食材で、フグヒレ酒的なうまさを楽しめたらこんないいことないと思う」筆者と、スープ作家の有賀薫さんが、「骨酒・ヒレ酒」として楽しめるものをレポート！
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/atsushi-hakuo/16-00304
5880 pv
19
2
絶対美味しいやつだ...
ニャースケ♪ ™ @TVナシ生活ニャ
@Nyahsuke
烏賊徳利があるくらいだし魚介の乾物だったら何でもアリかも…。 twitter.com/tamtam2222/sta…
2017-02-13 22:42:23
かにゃん
@arupakanan4444
熱燗に節荒削りとか絶対うまいやつやん…ジャンル的にはヒレ酒に近いものを感じる 今度家でやりたい( ∩՞ټ՞∩) ﾝﾌ～～
2017-02-13 22:44:45
犬神
@K_Inugami
エイヒレ炙って熱燗に入れた鰭酒をしょっぱい梅干しツマミにしながら呑むのが一番好きかもしれない キュッと熱燗いったら梅干し1個口に放ってまたキュッと 悪酔いもしないし相性も最高だし安上がり
2017-02-13 23:07:24