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先ほど、和菓子係の五月(さつき)より、「艶干の新たな試作が出来上がりましたので、お持ちします!」と連絡がとどきました。今回は、赤系のお色のようで、お味にも変化があるとのことでございます。 【滝川】
2017-04-28 20:10:48和菓子係の五月(さつき)より、 #愛知県名古屋市の艶干 の新たな試作が届けられました。中に混ぜ込む醤油をより焦がし、苦味を強めたとのこと。 お味はみたらしのような印象でございますが、見た目は赤銅に艶めくほしのかけらで ございます。 【滝川】 pic.twitter.com/nCXPU9ks2E
2017-04-29 17:37:06やったー! #仮住まいのマカロン と #愛知県名古屋市の艶干 お申し付け完了~! 最近伝書鳩とかでも話題になってて今回の申し付けで一番欲しかったやつ両方ゲット!嬉しい!楽しみ! #執事の館
2017-04-29 21:13:07お友達用と自分用で #愛知県名古屋市の艶干 を申し付けたぞー! そして念願のクッキーにもそっと札を。 でも本命はレバーケーゼなの!(ノシ・ω・ノシ
2017-04-29 21:27:40#執事の館 で 申し付け完了です 艶干とパウンドケーキ 賞味期限考えつつ厳選してみました 予期する調べの日 別の予定入ってて行けないので お花だけでも 少しでも会場が華やかになりますように
2017-04-29 22:09:56#執事の館 のクッキーと艶干に札をかけた! あれもこれも欲しいんだけど、お花もお願いしたかったんだけど、グッと抑えてる。
2017-04-29 23:55:12本日お申し付けを承っております、和菓子係の五月(さつき)が拵えます #愛知県名古屋市の艶干 。試作のときの様子を受け取りましたので、お嬢様、旦那様、少しお時間を頂いてもよろしいでしょうか? 【空見】 pic.twitter.com/C3nJzqwfFN
2017-05-07 13:43:20艶干は別名「艶干し錦玉」「琥珀糖」とも申しまして、寒天で拵えましたお菓子でございますね。【空見】 #愛知県名古屋市の艶干 "いろどり氷|辻調グループ 総合情報サイト" tsujicho.com/column/cat656/…
2017-05-07 13:49:03艶干は別名「艶干し錦玉」「琥珀糖」とも申しまして、寒天で拵えましたお菓子でございますね。【空見】 #愛知県名古屋市の艶干 "いろどり氷|辻調グループ 総合情報サイト" tsujicho.com/column/cat656/…
2017-05-07 13:49:03まずはフレーク状の寒天を水でふやかします。【空見】 #愛知県名古屋市の艶干 pic.twitter.com/WWFmyWYAje
2017-05-07 13:51:19とろみのない醤油に熱を入れ、【空見】#愛知県名古屋市の艶干 pic.twitter.com/uGYPvzslOg
2017-05-07 13:52:56沸騰した寒天の中に入れて煮詰めます。【空見】#愛知県名古屋市の艶干 pic.twitter.com/nlrsadNsHS
2017-05-07 13:53:43そして型に流し込み、固めて参ります。【空見】#愛知県名古屋市の艶干 pic.twitter.com/1w51MHYquw
2017-05-07 13:55:05固まりましたらカットし、並べて乾燥いたします。五月が申しますに、みたらしのタレに近いイメージとのことでございます。【空見】#愛知県名古屋市の艶干 pic.twitter.com/i49u0tTQnP
2017-05-07 13:56:16出来上がりましたのが、初めの写真のものにございます。外側がお砂糖でシャリッと歯ごたえがあり、中はぷるんとした寒天の、甘じょっぱくかすかに苦味のある味が口のなかで溶けて広がります。まさしくみたらしのタレでございます。【空見】#愛知県名古屋市の艶干 pic.twitter.com/fd9sV6sp2l
2017-05-07 13:59:53緑茶やほうじ茶をいただきたくなるお味ですが、敢えての紅茶でもおいしく召し上がっていただけるかと存じます。【空見】 #愛知県名古屋市の艶干 twitter.com/butlers_house/…
2017-05-07 14:01:33#お申し付けの品 、本日21:10まで承っております。 #愛知県名古屋市の艶干 、お茶うけにお一ついかがでしょうか?【空見】 butlers-house.net/product?produc… pic.twitter.com/SYwYQJlq74
2017-05-07 14:03:50