いさま
@masai_gh
夏野菜の重ね焼き。 4人前。トマト2個、ズッキーニ大1本、米ナス大1個、ベーコン12枚くらい。材料を5〜10mmくらいに切って、軽く塩胡椒して焼いてグラタン皿に重ねて入れ、とろけるチーズをかけてオーブン200度で15〜20分。チーズの表面がいい感じになったら出来上がり。 pic.twitter.com/YeygTUpoRQ
2017-06-14 00:20:51
拡大
拡大
いさま
@masai_gh
何気に重ねるのより、事前に軽く火を通すとこがめんどくさいので、フライパン小さかったりめんどくさい方は、レンチンでもいいんじゃないかと思います。 あとチーズとトマトとベーコンを信じて、塩胡椒は飛ばしてもいいかも。
2017-06-14 00:24:26
いさま
@masai_gh
あ、トマト型崩れがイヤな方は焼いとかなくても全然だいじょぶです(この時は面倒だったので生のまま使いました)。生で食べられるものは生でも平気!
2017-06-14 21:57:24オーブンないときのアレンジ
yoshi
@dj3441
ここまでやらなくても同じ材料でフライパンにオリーブオイル敷いて炒めて、ピザ用チーズ振りかけたら蓋して溶けるまで待って、という感じでも十分美味しいよrt
2017-06-15 13:44:58チーズ苦手な人向けアレンジ
おいしそうだね!
安藤リラ242号機🍅🐤
@Pocket1122
RTした夏野菜の重ね焼きにじゃがいもも加えたら俺得じゃね?とか思ってたんだけどそれもう夏野菜じゃないなって思ってスンっとなったけど私は生きる
2017-06-15 01:38:44