むそうべんとう １７７ 2017.7.31-8.6

瑠璃 @fuku_nao_5

おはようございます。鮭弁当（玄米ご飯210g、間に鮭、海苔）、塩茹キャベツ、茄子揚浸、金平牛蒡。別で糠漬け、スープジャーにお味噌汁です。盛込時間3分23秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ZhgknntZ1f

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中川善博 @musooyaji

@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。　陰の具合が食品撮影には向いていない角度なのです。光源が右手前にあるでしょう？　せめて右奥にしましょう。前にも指導したような気がしますが。　鮭はもう1センチ右に盛りましょう。　重心点を見抜けていません。　 #musobento

瑠璃 @fuku_nao_5

@musooyaji 右奥はこの角度でいいでしょうか？ #musobento pic.twitter.com/0AO6MPPlgY

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中川善博 @musooyaji

@fuku_nao_5 そだね #musobento

瑠璃 @fuku_nao_5

@musooyaji 印つけました。ご指導ありがとうございます。 #musobento

朝 @asasaka425

夫用お弁当です。サンドイッチ2種（ツナ　ベーコンエッグ）野菜スープ　盛込み1分です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/IXZx6b6D2T

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中川善博 @musooyaji

@asasaka425 美味しそうに出来ています。　ちょっとツナに入れた野菜が粗いかな？　ヒーンとしませんように。　うまそうです。 #musobento

朝 @asasaka425

@musooyaji 少し大き目だったかもしれません。お昼に確認します。サンドイッチ課題満載ですので、諸々の精度上げられる様練習します。早速御指導ありがとうございました。 #musobento

朝 @asasaka425

@musooyaji ヒーンはしませんでしたが、もう少し馴染ませば良かったです。 #musobento

ミホ @119_miho

主人のブランチ用弁当です。ツナサンド、ふわふわ玉子サンド、別でミネストローネ、盛込み1：２３です。宜しくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/Ywzl4SeVJ4

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中川善博 @musooyaji

@119_miho 美味しそうに出来ています。　2種のボリュームに差がありすぎるかな？　トマトが厚すぎるのでしょうね。厚くするなら負けないように玉子も厚くしましょう。レタスも増量で。　ツライチを目指してくださいね。　うまそう #musobento

ミホ @119_miho

@musooyaji はい。玉子がボリュームなく出来てしまいました。また挑戦します。ご指導ありがとうございました。 #musobento

つむぎ @tumughi

自分のお弁当：玄米ご飯185g 塩昆布、鶏トマト煮込み、キャベツ塩茹、ポテサラ（ベーコン　玉葱　平隠元　にぬき　Bマスタード）、盛込2分56秒、糠漬です。よろしくお願いします。 #musobento pic.twitter.com/PFjQOA7Bmu

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中川善博 @musooyaji

@tumughi 文句なし　💯！ #musobento

つむぎ @tumughi

@musooyaji お講座前に早速診て下さってありがとうございます！ #musobento

おはる @__oharu

自分用です。黒毛和牛のすじコン、きなこかぼちゃ、焼満願寺、玄米１８２gに椎茸旨煮です。盛込ご飯含２分丁度です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/LM8rLbQxJw

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中川善博 @musooyaji

@__oharu 美味しそうに出来ています。　椎茸が縦構成なのと、茶巾が右上がりで右側の弁当箱の縁のダンディズムが侵されているのが気になります。　あとは大丈夫　うまそうです。 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji ご指導ありがとうございます。椎茸の縦構成、、わかってなかったです。過去記事を参考に正解探します。茶巾の右上がり、癖を修正できずに申し訳ありません。#musobento

中川善博 @musooyaji

@__oharu べつに過去記事紐解かなくてもｗ　椎茸の外郭を線どってごらん？　縦長の楕円になるでしょう？　これを横長の楕円に盛るだけさ。　 #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji はっ、、ありがとうございます。#musobento

おはる @__oharu

場所と角度が誤りでした。#musobento

中川善博 @musooyaji

@__oharu 紐解かなくてもよかったでしょう？ｗ #musobento

おはる @__oharu

@musooyaji はい。ありがとうございます。#musobento

麗可 @reika41

自分用のお弁当です。コッペパンサンド3種: 玉子サンド、鱧チリサンド(揚げ春雨)、麗可サンド)、野菜スープ、糠漬け、盛込6秒、出勤前に頂きます。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/yeUSBOX1rb

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