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------------------ 2017.8.13 (日) ------------------
瑠璃
@fuku_nao_5
おはようございます。鮭弁当（玄米ご飯210g、間に鮭、海苔）、塩茹で玉蜀黍、小松菜胡麻和え、金平牛蒡。別で糠漬け、スープジャーにお味噌汁です。盛込時間2分41秒。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/8AgfCa8bCT
2017-08-13 07:21:21
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中川善博
@musooyaji
@fuku_nao_5 美味しそうに出来ています。 全体のレベルが底上げされてきましたね。 継続は力なりを実践されています。 偉いです。 鮭という陽の塊の置き位置がズレています。もうすこし右に。鮭から右のご飯と鮭から左のご飯の質量対比を見抜いてください。 #musobento
2017-08-13 09:05:10
瑠璃
@fuku_nao_5
@musooyaji 中川さんのお言葉うれしいです。まだ絶対に▽にブレるからお弁当作りだけは継続しないと…。鮭の盛り付け位置次回に活かします。これからもご指導よろしくお願いいたします #musobento
2017-08-13 20:03:21
京子
@kyoko93_4
私のお弁当です。玄米御飯220g（梅干）、金平牛蒡、小松菜胡麻和、蛸とネギのチヂミ（タレ別添）、糠漬、味噌汁、盛込時間計測忘れました。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/OJjOgpT5vA
2017-08-13 07:31:23
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中川善博
@musooyaji
@kyoko93_4 美味しそうに出来ています。 チヂミも美味しそうです。 金平が少しブロークンな出来上がりなので、丁寧に速く正確に均一に刻む練習をしましょう。 徹底的にしましょう。 うまそうです #musobento
2017-08-13 09:06:20
京子
@kyoko93_4
@musooyaji ご指導ありがとうございます。チヂミはじっくり焼くように気を付けました。金平はいつも以上に仕上がりが悪かったです。丁寧な速くには程遠い状態です。練習を頑張ります。 #musobento
2017-08-13 15:36:57
おはる
@__oharu
自分用です。万願寺肉詰め、金平、モロヘイヤ辛子浸、玄米２００gに梅干です。盛込全部で１分５９秒です。よろしくお願いいたします。#musobento pic.twitter.com/OOhfiRzG2M
2017-08-13 07:32:26
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舞
@mai3k
主人へのお弁当:サンドイッチ二種（ツナ・ふわたま） 保温容器にポトフ、別で海藻もばみそ・糠漬・玄米おむすび2個です。サンドの盛込24秒です。よろしくおねがいいたします。 #musobento pic.twitter.com/882tLNZySl
2017-08-13 07:55:34
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中川善博
@musooyaji
@mai3k 美味しそうに出来ています。 パンが薄いのか野菜と玉子が少ないのか、４カットで盛りがゆるいですね。 もって歩くと具がずれるかもしれません。 そこそこは折詰になっていたほうが維持しやすいのです。 うまそうです #musobento
2017-08-13 09:08:33
ばんび
@_banbi13
おはようございます。夫用です。ツナサンド、玉子サンド、別にミネストローネ、糠漬多め、盛込35秒です。宜しくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/Qc7zqr04jg
2017-08-13 07:56:51
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未佳
@mikaringo97
私の朝弁当です。コーンと海老の炊き込みご飯270g、にぬき、茄子獅子唐揚げ浸し、金平牛蒡。盛込時間2分48秒です。帰省中のためシンカメラ撮影、iPhone確認・補正です。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/ADUWKzMShY
2017-08-13 08:01:30
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中川善博
@musooyaji
@mikaringo97 美味しそうに出来ています。 揚げ浸しの乱盛りがちゃんと出来ているのに驚きです。秘伝さんでも出来ない人が居るのに。 上手です うまそう 💯！ #musobento
2017-08-13 09:09:52
未佳
@mikaringo97
@musooyaji ご指導ありがとうございます。乱盛りは考えると分からなくなってしまうので手に任せました。これからも練習します！ありがとうございます。 #musobento
2017-08-13 09:21:43
晴
@hareru883
おはようございます。本日持参のお弁当。玄米ご飯280g 塩昆布、海老チリ、セロリピクルス、椎茸ビーフン、煮抜き薄口、青梗菜塩茹。盛込おかず3:05。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/S7ClUwnUJ4
2017-08-13 08:02:20
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晴
@hareru883
@musooyaji 海老チリと、ビーフンの量見誤りで盛り直して時間がかかりました。 お味は…後ほどご指導よろしくお願い致します。 #musobento
2017-08-13 09:16:59
かがやき
@radiant943
私のお弁当です。玄米ご飯220g（梅干し）、和牛入り金平、茹小松菜（ポン酢別）、茹玉蜀黍、獅子唐おかか炒め、小茄子田楽。盛込で3分6秒。糠漬け。よろしくお願い致します。 #musobento pic.twitter.com/gwWyiSPY8a
2017-08-13 08:09:58
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中川善博
@musooyaji
@radiant943 美味しそうに出来ています。 何度も小茄子を置き直してしまったのですね。 茄子にハリが無くなってしまい、ガクにおかかが着いてしまいました。 チェックしよう うまそうです #musobento
2017-08-13 09:12:00
かがやき
@radiant943
@musooyaji 診てくださりありがとうございます。獅子唐がおさまらずそちらを触ってしまいました。触る＝味が落ちるをいつも心に取り組みます。 #musobento
2017-08-13 09:55:11